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Vorneweg
BROT€6.00
CHARCUTERIE | JAMON ODER GERÄUCHERTER SAIBLING | EINGELEGTES GEMÜSE€18.00
BROTZEIT. ROASTBEEF | OBAZDA | ZIEGENFRISCHKÄSE | EINGELEGTES GEMÜSE€15.00
Gesalzene Nüsse€4.00
Olives€4.00
Vorspeise
GEMISCHTER SALAT | VINAIGRETTE€8.00
GERÄUCHERTER SAIBLING | APFEL | GURKE | SELLERIE | WALNUSS | BUTTERMILCH | DILL€14.00
ROASTBEEF | REMOULAD | SALAT€16.00
Zwischendurch
FISCHSUPPE | SAUCE ROUILLE | FENCHEL | TOMATEN | GERÖSTETES BROT€18.00
ALLGÄUER MAULTASCHE | RINDFLEISCH | SCHMELZZWIEBELN€14.00
GERÖSTETER KÜRBIS aus eigenem Garten | KÜRBIS | KÜRBIS | KÜRBIS€12.00
STANGENBOHNEN „CARBONARA“ | VEGI ODER NICHT€13.00
KÄSESPÄTZLE
STANGENBOHNEN À LA CARBONARA€12.00
Jamon oder Austernpilze | Sahne | Parmesan
BACKFISCH €13.00
Bierteig | Remoulade | Blattsalat
Hauptgang
BAYRISCHER SCHWEINEBRATEN | DUNKELBIER SAUCE | SERVIETTENKNÖDEL | ROTKRAUTSALAT€26.00
GEBRATENE LACHSFORELLE | WEISSWEINSAUCE | KARTOFFELPÜREE | ZUCCHINI€24.00
POLENTA BURGER | ZUCCHINI | TOMATENSAUCE | MANGOLD€22.00
STEAK | PFEFFERSAUCE | POMMES | BROKKOLI€38.00
KÄSESPÄTZLE gro߀22.00
KALBSGESCHNEZELTES | SPÄTZLE | CHAMPIGNON | BROKKOLI | ESSIGGURKE€24.00
RINDERBACKERL€22.00
Sellerie-Kartoffelpüree | Röstzwiebeln
GEBRATENER FISCH €24.00
Beurre Blanc | Spinat
Dessert
ZWETSCHGEN CRUMBLE MIT SAHNE/VANILLEEIS€8.00
VANILLEEIS MIT HEISSEN WALDBEEREN€7.00
CRÈME BRÛLÉE€6.00
HAUSGEMACHTES SORBET MIT CAVA€7.00
BERGKÄSE€9.00
Chutney | Sauerteigbrot
Beilagen
POMMES€5.00
BUTTERSPÄTZLE€5.00
BEILAGENSALAT€5.00
KARTOFFELSALAT€5.00
RÖSTITALER€5.00
SERVIETTENKNÖDEL€5.00
PETERSILIENKARTOFFELN€5.00
