Memo

5.0

9則評論

CAN$51及以上

現代加拿大料理

訂位

2位

2024年12月28日

下午10:00

有提供體驗。

適合特殊節日
風格創新
適合商務聚餐

Ce restaurant du chef Rémi Lemieux et Sabrina Kale rend hommage à la mémoire. La nourriture, les boissons et le décor sont inspirés de leur parcours et des moments mémorables qui ont touchés leur imaginaire.
Un menu dégustation est disponible tous les soirs, sur réservation seulement, accompagné de l’accord des vins. Tandis qu’un petit menu à partager est à votre disposition les mercredis et jeudis, avec ou sans réservation.
Avec 26 places assises seulement, le chef et son équipe en cuisine vous serviront leur plats eux-mêmes en prenant soin de vous offrir les explications nécessaires afin de vivre une expérience optimale.

其他資訊

餐廳風格
輕鬆優雅
價位
CAN$51及以上
料理
現代加拿大料理, 創意日本料理, 現代法式料理
營業時間
晚餐星期三–星期六 17:00–23:00
電話號碼
(514) 507-7873
Dress code
商務休閒
行政主廚
Rémi Lemieux
外燴
Nous offrons le service de traiteur, en formule boîte à lunch pour les entreprises et en formule chef à domicile.<br />Nous pouvons également offrir un service de traiteur pour des événements, style mariage de 150 personnes maximum
私人派對設施
Nous sommes en mesure de recevoir 32 client pour un événement privé, assis à table. Nous pouvons recevoir jusqu’à 50 personnes en formule debout, cocktail dînatoire.Il est possible de louer le restaurant tout entier tous les jours de la semaine.

位置
H3C 1J2 QC Montréal, 644 R. Notre Dame O,
鄰近地區
Old Montreal
十字路口
Rue Saint-Henri
Parking details
路邊停車
Public transit
Station de métro Square-Victoria
其他
主廚餐桌, 吧檯座位, 歡樂時光, 葡萄酒, 雞尾酒, 露台/户外用餐

體驗

Menu dégustation
每人平均消費CA$95.00
多個日期可用
Hommage à la mémoire. Laissez le chef vous transporter dans son univers et vous donner accès aux moments mémorables de son parcours.
Wine club en collaboration
每人平均消費CA$195.00
多個日期可用
Une fois par mois, il vous est possible de vous procurer ces places pour une soirée gastronomique de haute voltige où nous accueillons des amis sommeliers et vignerons pour créer un concept de wine club où vous pourrez goûter une multitude de vins en agencements avec un menu dégustation du chef Rémi Lemieux. Discussions sur le vin au rendez-vous pour les amoureux et les passionnés vinicoles.
Menu du chef au comptoir
每人平均消費CA$155.00
多個日期可用
Ce sont les meilleurs sièges du restaurant, au bar devant le chef et son équipe. Celui-ci prendra en charge votre expérience et vous aurez droit à des plats inédits ajoutés, en plusieurs temps, au menu dégustation habituel.

其他9位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

5.0

5（根據最近的評分）

5食物
4.9服務
4.5氛圍
5CP值

噪音 • 尚可

9 則評論

L
Loys
多倫多
2則評論
5.0
2則評論
在2024年12月15日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Superbe expérience au Memo. Les plats s'enchainent au rythme des explications du chef. Une remarquable qualité et des associations osées. Service à a hauteur. nous reviendrons avec plaisir partager les souvenirs du chef Lemieux.
請問這對你有幫助嗎？
M
Marie-Sophie
Montreal
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月15日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Mémo est une expérience incroyable, qui promet de vous accompagner des jours durant. Le meilleur gastro à Montréal depuis longtemps.
請問這對你有幫助嗎？
J
Jim
VIP
大波士顿
11則評論
5.0
11則評論
在2024年12月14日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
What a great experience! Please do not hesitiate to book Memo for those reading this review. Do not miss out if you are in montreal. You can not get this experience at this price point anywhere else. Chef Remi Lemieux is a big deal being on the show of Top Chef Canada but he is so down to earth. Sabrina Kale was fabulous as well. She kept the wine flowing! I sat at the bar due to the prior reviews but anywhere at the restaurant, Chef Remi will be stopping by at your table. I hope to be back soon but once the words gets out on this place, I know it will be harder to get the pernsonnel experience that I received. That's ok because they deserve that. Please spread the word once you get to try Memo.
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C
Cynthia
Montreal
3則評論
5.0
3則評論
在2024年12月12日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Sublime expérience du début à la fin. Nous nous sommes régalés de saveurs raffinées et sophistiquées: pétoncles avec bouillon dashi, burger avec pain à l'encre de seige, meilleures frites jamais mangées cuites dans le beurre, veau d'une rare tendreté, un party pour les papilles! Memo c'est aussi l'accueil chaleureux et personnalisé du chef Rémi Lemieux qui nous raconte le souvenir à l'origine de chaque plat. L'inspiration lui vient de restaurants où il a travaillé ou qu'il a visité, partout à travers le monde. Gros coup de coeur pour ce restaurant, nous y retournerons!
請問這對你有幫助嗎？
i
isabelle
Montreal
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月7日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Le menu dégustation est vraiment à essayer, mélanges de saveurs et textures surprenants! Le tout présenté par le chef et son sous-chef, racontant l’histoire de chaque plat. Très belle découverte
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A
Alain
VIP
Montreal
6則評論
5.0
6則評論
在2024年12月6日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Nous étions assis au bar avec vue sur la cuisine et nous avons pu constater la dynamique de la brigade. Vraiment impressionnant. De très belles découvertes culinaires. Félicitations à Sabrina et au chef Rémi et leur équipe. On retournera vous voir assurément.
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C
Cullen
New York City
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月6日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Fantastic meal with amazing service. The team at Mémo is warm and welcoming and make spectacular food at a fair price. Rémi, the chef, is a great storyteller. Listening to him explain each dish truly makes the evening. One of the top restaurants in Montreal.
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M
Mario
VIP
Montreal
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月8日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 2
Superbe expérience! Nourriture exceptionnelle et qualité d'exécution inégalée!
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j
jonathan
VIP
San Francisco
4則評論
5.0
4則評論
在2024年11月2日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Great and Memorable Diner. The chef and his team provide a wonderful evening with inventive, innovative and very enjoyable tasting menu. I would definetly recommand the chef counter where you can watch the team work with great care. The overall ambiance of the restaurant is low key but upscale, very quiet but also have a fun vibe following the chef stories of his memories. Great Musical playlist on top of it!
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常見問答

目前有9位OpenTable食客評分Memo，平均分數為5顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位

2024年12月28日

下午10:00

有提供體驗。

H3C 1J2 QC Montréal, 644 R. Notre Dame O,

其他資訊

十字路口
Rue Saint-Henri
鄰近地區
Old Montreal
營業時間
晚餐星期三–星期六 17:00–23:00
價位
CAN$51及以上
料理
現代加拿大料理, 創意日本料理, 現代法式料理
餐廳風格
輕鬆優雅
Dress code
商務休閒
Parking details
路邊停車
Public transit
Station de métro Square-Victoria
行政主廚
Rémi Lemieux
其他
主廚餐桌, 吧檯座位, 歡樂時光, 葡萄酒, 雞尾酒, 露台/户外用餐

電話號碼
(514) 507-7873
外燴
Nous offrons le service de traiteur, en formule boîte à lunch pour les entreprises et en formule chef à domicile.<br />Nous pouvons également offrir un service de traiteur pour des événements, style mariage de 150 personnes maximum
私人派對設施
Nous sommes en mesure de recevoir 32 client pour un événement privé, assis à table. Nous pouvons recevoir jusqu’à 50 personnes en formule debout, cocktail dînatoire.Il est possible de louer le restaurant tout entier tous les jours de la semaine.

Memo

訂位

其他資訊

體驗

Menu dégustation

Wine club en collaboration

Menu du chef au comptoir

菜單

Menu dégustation

Le roi des fromages

Moule du benu

Foie gras V&C

Pétoncle à J-P

Boeuf/royale

Pain mémo

Canard du nomi

Poire.w du norest

Histoire d’amour

其他9位顧客怎麽説

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