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con queso
Lechuga, Jitomate Cereza, Zanahoria, Col, vinagreta, Blue Cheese y trozos de Queso Feta
Lechuga Sangría, Jitomate y Queso de Cabra
Lechuga, Pepino, Berros y Aguacate
Jitomate, Queso Mozzarela, Aceite de Oliva Vinagre Balsámico
Trozo crujiente de Lechuga Romana muy fría Rebozada con Aderezo roquefort y queso Feta
Lechuga, Aguacate, Cebolla, Jitomate Aceite de Oliva, Vinagre Balsámico
Ensalada Papucho c/ Zanahoria Rayada, Queso Manchego y 200 g de tiras de (Arrachera o pollo)
Jugo de Carne con trozos de champiñón Salteados en aceite de olivo y ajillo
fusión de jitomates, pepinos, ajo, aceite de oliva y el toque de la casa
Tacos de lengua
Sábana de res seleccionada, asada, con frijoles, salsa verde y gratinada
Calabacín rebosado de la casa
Nuestras porciones se pesan antes de montar en parrilla
15-20 min
15-20 min
10-15min
Selecciona para tu corte este delicioso preparado con grano de café molido, conserva de chabacano, un toque de chipotle, aceite de olivo y especias
Al carbón, c/queso y tocino
Corte grueso; Robusto y jugoso. 25-30 min. Según término
Impresionante Rib-Eye (Bone-in). 25-30 min. Según término
Arrachera, Churrasco, Chorizo, Chistorra, Mollejas, Morcilla
Corte grueso envuelto en lienzo al vino tinto, sellado en costra de sal, montado a la leña directa
Roja; preparada)
Quemada c/limón; preparada
Al Ajillo/Mojo de ajo/Cítricos/Vino Blanco/ Finas hierbas/o a la parrilla
cilantro, cebolla, crema y aguacate
jaiba y salsa blanca
al vapor / mantequilla
Chipotles abiertos en mariposa quemados a un tueste perfecto
Vainilla, Chocolate, Fresa
Cookies & Cream, Nutella o Menta
Chocolate, Fresa, Vainilla, Limón)
噪音 • 熱鬧