Herzlich willkommen im Miyaki Restaurant Berlin, Ihrem einzigartigen kulinarischen Erlebnis in Berlin-Prenzlauer Berg, wo die Aromen Japans und Persiens in einer wahren Geschmacksexplosion verschmelzen! Unser Küchenchef Mo entführt Sie auf eine sinnesberauschende Reise durch exotische Aromen und spektakuläre Gewürze.
Entdecken Sie neben den Sushiklassikern auch besondere Bowls und Mo's Safransushi – ein wahres Kunstwerk, das erstklassige Zutaten mit dem Zauber von persischem Safran vereint. Diese Verschmelzung der Aromen ist so europaweit einzigartig. Der exotische Twist durch unsere Speisekarte setzt sich fort – von persischem Stör mit Basmati-Granatapfel-Reis über das Oriental Saffron Chicken mit Safranreis bis hin zu Klassikern der japanischen Küche wie verschiedenen Bowls, Salmon Teriyaki und Tuna Tataki.
Entdecken Sie bei uns die perfekte Verbindung von Tradition und Innovation für ein unvergessliches Gastronomieerlebnis in Berlin-Prenzlauer Berg!
Silvester Menü - (wahlweise mit Sake Begleitung)
Vorspeise:
Unser Stör-Tatar - roher Stör und dazu ein Granatapfel- sowie Koriander-Dressing
Hauptgang:
Unser Filet vom Stör - Störfilet mit Safranlack dazu gibt es Basmati-Granatapfel-Reis sowie Fingermöhren, wilden Brokkoli und Kaviar vom Stör
Dessert:
Unser Spicy Panna Cotta - Wasabi Panna Cotta mit frischen Beeren
New Year's Eve menu (optionally with sake accompaniment)
Appetiser:
Sturgeon tartare - raw sturgeon with a pomegranate and coriander dressing
Main course:
Our sturgeon fillet - sturgeon fillet with saffron lacquer served with basmati pomegranate rice, finger carrots, wild broccoli and sturgeon caviar
Dessert:
Our spicy panna cotta - wasabi panna cotta with fresh berries
Silvester Menü für Vegetarier (wahlweise mit Sake Begleitung):
Vorspeise:
Unser Ziegenkäsesalat - Flambierter Ziegenkäse dazu Feldsalat mit Karottenchips und einem Granatapfel-Dressing
Hauptgang:
Ein speziell kreiertes Auberginen Schnitzel - mit Teriyaki Sauce und dazu unser Safranreis
Dessert:
Unser Spicy Panna Cotta - Wasabi Panna Cotta mit frischen Beeren
english below
New Year's Eve menu (optionally with sake accompaniment):
Appetiser:
Our goat cheese salad - Flambéed goat cheese served with lamb's lettuce with carrot chips and a pomegranate dressing
Main course:
A specially created aubergine schnitzel - with teriyaki sauce and served with our saffron rice
Dessert:
Our spicy panna cotta - wasabi panna cotta with fresh berries