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Monsieur Restaurant - Hôtel Lancaster Paris Champs Elysées，Ile-de-FranceParis

Monsieur Restaurant - Hôtel Lancaster Paris Champs Elysées

沒有評論
€31至€50
法式料理

訂位

2位
下午7:00
有提供體驗。
A l’heure du déjeuner, le chef Sébastien Giroud prône, au travers d’une proposition décontractée, une approche raisonnée du terroir, associant notamment les produits nobles à des saveurs inattendues. La carte se fait plurielle, offrant à chacun de vivre l’expérience souhaitée, du menu régional de saison évoluant chaque mois, aux classiques internationaux, en passant par quelques assiettes « retour du marché », et les plats signatures du moment suivant les envies du chef.
Le soir venu, Monsieur Restaurant se meut en un élégant écrin parisien, où Sébastien Giroud joue une partition gastronomique de haute volée, le temps d’un voyage des sens en 3 ou 6 temps. Le menu "Emotions de saison" est l’occasion pour le Chef d’élaborer un menu toujours différent, faisant la part belle à l’hyper-saisonnalité, choisissant ses matières premières au meilleur de leur forme, dans le respect du travail des producteurs français avec qui Sébastien Giroud collabore tout au long de l’année. Laissez-vous porter
私人包廂

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其他資訊

  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • 價位
    €31至€50
  • 料理
    法式料理, 現代歐式料理
  • 營業時間
    每日 12:30–14:00 每日 19:30–21:30
  • 電話號碼
    01 40 76 40 18
  • 網站
    https://www.hotel-lancaster.com/fr/restaurant-et-bar.html
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    正式休閒
  • 行政主廚
    Sébastien Giroud
  • 私人派對設施
    Le restaurant Monsieur Lancaster et son joli patio, à deux pas des Champs-Elysées, peut être privatisé pour vos événements exclusifs (cocktail, repas, réunions, ITW, etc.). Il offre également deux salons privés ainsi qu'une alcôve, garantissant un cadre intime et confidentiel.
  • 私人派對聯絡人
    Virginie Vallet: 01 53 89 21 23

體驗

  • Emotions de saison

    ​每人平均消費€80.00 - €110.00

    多個日期可用
    Le soir venu, Monsieur Restaurant se meut en un élégant écrin parisien, où Sébastien Giroud joue une partition gastronomique de haute volée, le temps d’un voyage des sens en 3 ou 5 temps. Le menu "Emotions de saison" est l’occasion pour le Chef d’élaborer un menu toujours différent, faisant la part belle à l’hyper-saisonnalité, choisissant ses matières premières au meilleur de leur forme, dans le respect du travail des producteurs français avec qui Sébastien Giroud collabore tout au long de l’année.
    Emotions de saison張相片

  • Déjeuner du dimanche

    ​每人平均消費€75.00

    多個日期可用
    Comme une « madeleine de Proust » et pour retrouver les souvenirs des « fameux » repas du dimanche, le Lancaster a imaginé de servir un « plat iconique » différent chaque mois, comme par exemple le cassoulet ou le bœuf bourguignon… (Re)découvrez le traditionnel repas dominical au travers d'une expérience gourmande et conviviale au restaurant Monsieur Lancaster.
    Déjeuner du dimanche張相片

菜單

Trois services : 80€

Accords mets et vins : 140€

    5 services : 110 €

    Accords mets et vins : 180 €

      Prémices

      • Pressé de foie gras, caille marinée au porto, cuisse confite au verjus €45.00

        Pressed foie gras, quail marinated in port wine, confit leg with verjuice

        • Retour de cueillette, champignons déclinés, consommé de champignons et vieux parmesan - Végétarien€38.00

          Freshly foraged mushrooms, variety of mushroom preparations, mushroom consommé with aged Parmesan

          • Saint-Jacques et langoustine aux beurre noisette, choux fleurs vanillés€42.00

            Scallop and langoustine with hazelnut butter, vanilla cauliflower

            Mer

            • Pêche du jour, céleri rave confit à la passion, sauce vin blanc - Au cours du marché

              Catch of the day, confit passion fruit celleriac, white wine sauce

              • Dos de saumon vapeur, portobello, moutarde et estragon€46.00

                Steamed salmon fillet with Portobello mushrooms, mustard and tarragon

                Terre

                • Côte de cochon ibérique, champignons des bois et potimarron au beurre persillé, noisettes€46.00

                  Iberian pork chop, wild mushrooms, pumpkin with parsley butter, hazelnuts

                  • Quasi de veau rôti au sautoir, belles ravioles poêlées, échalotes et sauge€45.00

                    Pan roasted veal fillet, seared ravioli, shallots & sage

                    Desserts

                    • Chariot de fromages affinés€22.00

                      Selection of artisanal cheeses

                      • Tarte fine aux pommes, crème calvados €16.00

                        Apple pie, calvados cream

                        • Soufflé griotte amarena, sorbet au yaourt€16.00

                          Amarena Cherry Soufflé, Yogurt Sorbet

                          上次更新：2024年11月18日

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                          整體評分和評論

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                          5.0
                          5（根據所有的評分）
                          • 5食物
                          • 5服務
                          • 5氛圍
                          • 5CP值

                          噪音 • 尚可

                          目前，Monsieur Restaurant - Hôtel Lancaster Paris Champs Elysées沒有任何評論。請在用餐結束後撰寫評論，幫助其他人決定用餐的餐廳。

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                          2位
                          下午7:00
                          有提供體驗。
                          Monsieur Restaurant - Hôtel Lancaster Paris Champs Elysées的Google地圖

                          75008 Ile-de-France Paris, 7 Rue de Berri,

                          其他資訊

                          • 鄰近地區
                            Faubourg-du-Roule
                          • 營業時間
                            每日 12:30–14:00 每日 19:30–21:30
                          • 價位
                            €31至€50
                          • 料理
                            法式料理, 現代歐式料理
                          • 餐廳風格
                            輕鬆優雅
                          • Dress code
                            正式休閒
                          • Parking details
                            無
                          • 付款選項
                            Mastercard, Visa, 美國運通
                          • 行政主廚
                            Sébastien Giroud
                          • 其他
                            啤酒, 標準酒吧, 無麩質菜單, 純素食者, 葡萄酒, 雞尾酒, 露台/户外用餐
                          • 網站
                            https://www.hotel-lancaster.com/fr/restaurant-et-bar.html
                          • 電話號碼
                            01 40 76 40 18
                          • 私人派對設施
                            Le restaurant Monsieur Lancaster et son joli patio, à deux pas des Champs-Elysées, peut être privatisé pour vos événements exclusifs (cocktail, repas, réunions, ITW, etc.). Il offre également deux salons privés ainsi qu'une alcôve, garantissant un cadre intime et confidentiel.
                          • 私人派對聯絡人
                            Virginie Vallet: 01 53 89 21 23
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