永久停業
這家餐廳已永久停業。
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Caldo de pollo, fideos, sofrito, chochoyotes de frijol negro, aguayón de res y huevo semi duro curado en sake y soya
acelga con mantequilla, chile poblano, granos de maíz al carbón, croûtons y queso Cotija
tofu, acelga, espinaca, setas y hongo cremini
sopa tailandesa con jengibre, leche de coco, lemongrass, chile morita y albahaca
Pan pita, lechuga, salsa verde cruda, crema de rancho, cebolla morada en escabeche con habaneros asados y queso fresco
kelewele ghanés
comino, chiles ahumados, cilantro, coliflor rostizada, nuez de la India, aceite de oliva y zhoug
tahini, vinagreta de za'atar y pan pita
Lechuga, jitomate, aguacate, pepino, cebolla morada, aceituna verde y aderezo de soya, limón y za´atar
mozzarella, queso de cabra, berenjenas, jarabe de agave y ceniza de chiles
cebolla morada, coco fresco y jugo de pepino, coco y limón, acompañado de tostadas "Charras"
salsa Sambal, suadero de res, tuétano, wasabi
Chilpachole de Camarón, cous-cous, alioli, cilantro y chips de zanahoria
Curry tailandés de chile morita, yaki oniguiri, ensalada de bulbos de hinojo, vinagreta de limón persa deshidratado al sol
atapakua michoacana de frijol y cilantro, chinchayote frito, arroz Basmati aromatizado con cardamomo
corazones de alcachofa, limón amarillo, limón verde, mantequilla
pescado a la mexicana, aguacate, cilantro y salsa martajada de chile habanero
salsa de frijol con hoja de aguacate y chile morita, tofu y salsa de chile serrano fermentado
hummus, pico de gallo de nopales y aguacate, yema de huevo, pan sobado al rescoldo
glaseado de canela, anís y cardamomo, salsa de chile chipotle con azúcar morena
lima kaffir, leche de almendra, aceite de avellana, ejotes, setas, chile ahumado
ensalada de zanahoria, pepino, jícama, cilantro y cacahuate con vinagreta de naranja y chile habanero
mole "encacahuatado", arroz basmati blanco y amarillo, ajonjolí, cebolla blanca curada en orégano y limón, tortillas de maíz
glaseado con miel y cardamomo, zanahoria y betabel a la sal, eneldo, cebollas cambray y puré de papa
salsa de chiles rojos, tzatziki, apio encurtido, jícama
queso Cheddar añejo gratinado, cremini encurtido, Sriracha, tortillas de harina, cilantro
en Jerk jamaicano, pipián-curry de quelites, salteado de soya, jengibre y ajonjolí
curadas en piloncillo y chile meco, polvo de limón persa negro, chichilo negro, "fideos" de papa fritos y coles de Bruselas
carne de cerdo, lechuga con vinagre de chipotle, tortilla frita, rábano y crema de rancho
lechuga francesa, filete de res con marinado vietnamita, cacahuate, yerbabuena, crema agria, cebolleta, chips de ajo macho
cola de res en adobo de chile ancho y chile mulato, puré de coliflor al carbón y ensaladita de cebolla morada, ajonjolí, yerbabuena y cilantro
Jamaica, romero y helado de rosas
ruibarbo, merengues, granizado de frambuesa, zarzamoras y sorbete de fresa
esponja de té verde, teja de naranja y ajonjolí, gel de lima, sorbete de toronjil
nuez de la India, limón, curry amarillo
mango, piña, cilantro, ron de coco, tapioca
Bugisu, Distrito Kapchorwa Uganda, África, Blue Mountain, Altura 1,500-2,000 msmn, Productor Sipi Falls Coffee Project
El té más famoso de TWG Tea. Una mezcla única de té negro con notas frutales y florales del Triángulo de las Bermudas que deja un sabor en el paladar a moras maduras, anís y caramelo
Un elogio a la famosa compañía de las Indias Orientales. Ésta infusión rica y elegante, cálida en la boca, es un té chai mezclado con té negro y especias
Delicado té rojo de Sudáfrica, con una mezcla secreta de especias dulces francesas. Un postre en sí mismo, éste té sin teína, se puede servir caliente o frío, en cualquier momento del día
Una variación fragante del clásico Earl Grey. Té negro delicadamente mezclado con cítricos y acianos azules franceses
Sabor sutil. Éste vigorizante té japonés es ideal durante o después de una comida, ya que es rico en vitamina C y contiene poca teína
. Uno de los grandes favoritos. Éste té verde está perfectamente mezclado con menta suave y fuerte del Sahara
Embriagantes flores de jazmín que realzan la elegancia chispeante de este delicado té verde
El rey de los tés de la India. Este té cuenta con una exquisita fragancia y un sabor vibrante que desarrolla matices notables de albaricoques maduros. Un exquisito té para disfrutarse durante el día
Una mezcla de tés verdes acentuados con un bouquet de frutas y vainilla, suave, con un toque de especias. Un té para ese momento especial
Un elixir tentador que inspira a nuevos inicios. Éste noble té de TWG Tea evoca la armonía sofisticada de Singapur. Un blend complejo con té verde, negro, vainilla y especias
Té rojo de Sudáfrica mezclado con la vainilla dulce. Té envolvente sin teína. Puede servirse caliente o frío en cualquier momento del día, y es estupendo para los niños también