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  5. Montebello
Nymark,QCMontebello

Nymark

4.2
4.2
15則評論
CAN$51及以上
土著菜

訂位

2位
下午7:00
今天已有1​人次預訂
  • 迷人的
  • 氣派
  • 健康餐
Bienvenue à Nymark au Fairmont Le Château Montebello, où le passé et le présent se fondent dans une exploration savoureuse qui reflète l'héritage complexe de l'Outaouais. Inspiré par Victor Nymark, le maître d'œuvre du château, notre restaurant offre une expérience culinaire unique qui combine des recettes ancestrales québécoises avec des techniques culinaires contemporaines. Dans un décor inspiré de l'Art décor, Nymark célèbre les produits du terroir et la durabilité, en mettant l'accent sur les vins et spiritueux biologiques canadiens. Laissez-vous séduire par nos plats à partager et nos récits intimes, le tout rehaussé par des mélodies apaisantes de jazz décontracté et de rythmes blue, créant une expérience culinaire qui n'est pas juste un repas, mais un voyage à travers l'histoire et la culture.

Sous-chef - Justin Charette
Maître d'hôtel - Hugo Peyresaubes

其他資訊

  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 價位
    CAN$51及以上
  • 料理
    土著菜, 市場美食, 魁北克菜
  • 營業時間
    晚餐 星期四, 星期日 05:30–10:00 星期五, 星期六 05:30–22:00 酒吧 星期四, 星期日 05:30–11:00 星期五, 星期六 05:30–02:00
  • 電話號碼
    (819) 423-3021
  • Dress code
    商務休閒
  • 行政主廚
    Justin Charette

其他15位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.2
4.2(根據最近的評分)
  • 4.4食物
  • 4.6服務
  • 4.1氛圍
  • 4.1CP值

噪音尚可

15 則評論
  1. Marie-Claude

    Montreal

    1則評論

    3.0

    1則評論

    在7天前用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 2
    The food and the service were great, but a very loud twosome played disco and rock hits from the 70’s throughout the evening, making it difficult to even hear the waiter at times. It felt as though we were at a cheap wedding reception. We could see people at other tables straining to hear each other. Make sure to find out what type of music is playing before you reserve.

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  2. Chantal

    Montreal

    21則評論

    VIP
    5.0

    21則評論

    在2024年11月2日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Delicious food, great presentation and lovely atmosphere! Prefer it to Aux Chantignoles.
    Nymark已於2024年11月7日​回覆
    Happy to have won you over from our competition ;) We truly appreciate your patronage and would love the opportunity to welcome you back. We look forward to seeing you again soon and providing you with an exceptional experience. Merci, Celine Passenaud Maitre D'hôtel 819-423-3021

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  3. Daniel

    Hawaii

    1則評論

    2.0

    1則評論

    在2024年10月27日用過餐

    1. 整體 2
    2. 食物 3
    3. 服務 4
    4. 氛圍 3
    Le menu dégustation est à éviter. Tous les plats étaient froids. Nous avons retourné le poulet deux fois, l’osso-buco était froid avec la sauce figée dans le fond du plat en fonte., Bref nous avons été très déçus de notre expérience. Toutefois, nous soulignons le professionnalisme de la serveuse qui a fait des pieds et des mains pour rendre plus agréable notre expérience. Malgré un dédommagement du maître d’hôtel, ce fut un dîner d’anniversaire raté.

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  4. Mélanie

    Miami

    1則評論

    3.0

    1則評論

    在2024年10月26日用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 3
    3. 服務 4
    4. 氛圍 2
    The music was too too lound, it was impossible to talk with each other.
    Nymark已於2024年11月1日​回覆
    Merci beaucoup d’avoir été parmi nous ! Nous vous sommes très reconnaissants de votre visite et espérons que vous avez passé un excellent moment. Votre retour d’expérience est très précieux pour nous. Si vous avez des suggestions d'amélioration ou des aspects que vous aimeriez voir évoluer, n’hésitez pas à nous en faire part. Nous serions ravis de connaître vos impressions ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt. Cordialement, Celine Passenaud Maître d'hôtel, Fairmont Château Montebello 819-423-3021

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  5. Maryse

    Montreal

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年10月11日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Excellent en tout point le service impeccable et la chanteuse excellente aussi.
    Nymark已於2024年10月21日​回覆
    Merci beaucoup d’avoir choisi Le Nymark pour votre expérience culinaire. Nous apprécions vraiment votre patronage et serions ravis de vous accueillir à nouveau. Au plaisir de vous revoir bientôt et de vous faire vivre une expérience exceptionnelle. Céline Passenaud Maître d’hôtel

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  6. Carole

    Ottawa

    1則評論

    3.0

    1則評論

    在2024年9月28日用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 4
    3. 服務 3
    4. 氛圍 3
    Compared to the choice of menu, the quantity and the price it is really too expensive.
    Nymark已於2024年10月27日​回覆
    Thank you so much for choosing the Nymark for your dining experience. We truly appreciate your patronage and would love the opportunity to welcome you back. We look forward to seeing you again soon and providing you with an exceptional experience and a brand new menu. Warm regards, Celine Passenaud Maitre D'hôtel 819-423-3021

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  7. Michael

    多倫多

    7則評論

    VIP
    5.0

    7則評論

    在2024年9月20日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    This was a nice change from what we might expect at a Fairmont property. Casually elegant with innovative dishes and great service.
    Nymark已於2024年9月29日​回覆
    Merci beaucoup d’avoir choisi le Nymark pour votre expérience culinaire. Nous apprécions vraiment votre patronage et serions ravis de vous accueillir à nouveau. Au plaisir de vous revoir bientôt et de vous faire vivre une expérience exceptionnelle. Thank you so much for choosing the Nymark for your dining experience. We truly appreciate your patronage and would love the opportunity to welcome you back. We look forward to seeing you again soon and providing you with an exceptional experience. Warm regards, Celine Passenaud Maitre D'hôtel 819-423-3021

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  8. Peggy

    多倫多

    2則評論

    5.0

    2則評論

    在2024年9月8日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    The food was innovative, different, tasty, and a great presentation. Service was excellent, we would have liked to have a tablecloth.
    Nymark已於2024年9月14日​回覆
    Merci beaucoup d’avoir choisi le Nymark pour votre expérience culinaire. Nous apprécions vraiment votre patronage et serions ravis de vous accueillir à nouveau. Au plaisir de vous revoir bientôt et de vous faire vivre une expérience exceptionnelle. Thank you so much for choosing the Nymark for your dining experience. We truly appreciate your patronage and would love the opportunity to welcome you back. We look forward to seeing you again soon and providing you with an exceptional experience. Warm regards, Celine Passenaud Maitre D'hôtel 819-423-3021

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  9. Tamara

    多倫多

    3則評論

    4.0

    3則評論

    在2024年8月20日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 4
    3. 服務 5
    4. 氛圍 3
    Lights a bit too bright. Dimmer lights would improve ambiance
    Nymark已於2024年9月14日​回覆
    Thank you so much for choosing the Nymark for your dining experience. We truly appreciate your patronage and would love the opportunity to welcome you back. We look forward to seeing you again soon and providing you with an exceptional experience. Thank you for the feedback we have taken this into consideration and have adjusted our dimer's in the dining room Warm regards, Celine Passenaud Maitre D'hôtel 819-423-3021

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  10. christine

    Atlantic Canada

    15則評論

    VIP
    2.0

    15則評論

    在2024年8月16日用過餐

    1. 整體 2
    2. 食物 2
    3. 服務 3
    4. 氛圍 3
    Shared plates concept just doesn’t work. The sterile atmosphere is a sharp contrast to the historic Montebello. The dinner was fine but room temperature ravioli was a dud. The wine list was good. Concerned as to viability of Nymark .. only four tables occupied so can’t blame the tepid food on a busy kitchen.

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常見問答

​目前有15位OpenTable食客評分Nymark​,平均分數為4.2​顆星。

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訂位

2位
下午7:00
今天已有1​人次預訂
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J0V 1L0 QC Montebello, 392 Rue Notre Dame,

其他資訊

  • 鄰近地區
    Montebello
  • 營業時間
    晚餐 星期四, 星期日 05:30–10:00 星期五, 星期六 05:30–22:00 酒吧 星期四, 星期日 05:30–11:00 星期五, 星期六 05:30–02:00
  • 價位
    CAN$51及以上
  • 料理
    土著菜, 市場美食, 魁北克菜
  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • Dress code
    商務休閒
  • Parking details
  • 行政主廚
    Justin Charette
  • 其他
    啤酒, 標準酒吧, 葡萄酒, 雞尾酒
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