Cominciamo in grande, con uno sguardo all’interno del menu dell’Osteria del Campione di Mantova. Dall’Antipasto di salume nostrano, mostarda di mele, grana 24 mesi e cicciole ai Tortelli di zucca, burro e salvia si comincia a delineare un’offerta che sa di Lombardia, con brevi escursioni di sapori lungo le coste mediterranee. Qui, i piatti sono realizzati con cura e mantengono quel tocco di veracità che dà sempre una marcia in più alla cucina italiana. Osteria del Campione inoltre serve vini noti e di nicchia, di etichette locali e nazionali. Vi assicuriamo che dopo aver provato questa osteria lombarda di Corso Umberto I, non riuscirete più a non pensarci. Diventerà presto una tappa obbligatoria!
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