Paxia

4.3

204則評論

MXN500及以上

墨西哥料理

訂位

2位

2025年3月1日

下午7:00

今天已有1人次預訂

適合特殊節日
迷人的
鄰近首選

Paxia, founded in 2005 by Daniel Ovadía, revolutionized contemporary Mexican cuisine by combining innovative techniques with Mexico’s most emblematic flavors. Over the years, it became a culinary benchmark both in Mexico and internationally, pioneering the evolution of modern Mexican gastronomy.

Today, Paxia reemerges with a renewed vision under a more mature chef. The menu blends tradition and innovation, reflecting Ovadía’s personal growth. Each dish tells a story that captures the essence of Mexican cuisine with a sophisticated and unique twist.

The restaurant is located on the rooftop of Hotel Umbral, within the iconic Edificio España in Mexico City's Historic Center. With breathtaking views of the capital, Paxia offers a dining experience where gastronomy, architecture, and culture come together. Dining at Paxia is the ultimate way to experience Mexico!

其他資訊

餐廳風格
輕鬆優雅
價位
MXN500及以上
料理
墨西哥料理, 現代墨西哥料理, 傳統墨西哥菜
營業時間
Lunch Tue–Sun 1:00 pm–6:00 pm Dinner Tue–Sat 6:00 pm–11:00 pm
電話號碼
55 2289 6295
網站
http://www.paxia.com.mx/
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
正式休閒
行政主廚
Daniel Ovadía

位置
06000 CDMX Ciudad de México, C. de Venustiano Carranza 69, Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc,
鄰近地區
Centro
十字路口
Isabela Católica y 5 de Febrero
Parking details
Se encuentra un estacionamiento a 100 mts de la ubicación y estacionamientos aledaños
娛樂
Música ambiental
其他
主廚餐桌, 允許帶狗, 吧檯座位, 啤酒, 娛樂, 室外吸菸區, 戶外火盆, 戶外用餐, 景觀, 無障礙通道, 無麩質菜單, 葡萄酒, 開瓶費, 雞尾酒

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4.3

4.3（根據最近的評分）

4.5食物
4.3服務
4氛圍
4.1CP值

噪音 • 尚可

204 則評論

A
Angelica
Unspecified
1則評論
5.0
1則評論
在6天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Paxia una súper opción para degustar deliciosa comida mexicana. El servicio y comida es excelente, sus aguas frescas las mejores y súper originales. Si estás por el centro no te lo pierdas. Recomiendo la ensalada de nopales con pulpo, filete a las brasas, y de postre los buñuelos y natilla de mamey.
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K
Kevin
Unspecified
1則評論
5.0
1則評論
在6天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Definitivamente Paxia sigue siendo una gran experiencia en todo, ofrece una gastronomía increíble, sabores mexicanos que dejan huella, con buenas porciones y presentación, el servicio super atento, coctelería y mezcales muy buenos, te explican todo a detalle y te llevan en un recorrido por México de principio a fin, un restaurante muy bonito y con hermosas vistas, gran ambiente. Lo super recomiendo, y no te pierdas sus taquitos de pato, quesadillas Oaxaca , filete paxia o pescado y maíz, los postres deliciosos.
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R
Raul
Unspecified
1則評論
5.0
1則評論
在7天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Una experiencia inolvidable en Paxia. Desde que llegamos, el ambiente en el rooftop del Hotel Umbral nos cautivó con sus vistas espectaculares del Centro Histórico. La comida fue un deleite total: los tacos de la plaza y el tuétano al horno son simplemente espectaculares, una mezcla perfecta de tradición mexicana con un toque innovador. El servicio fue impecable, con un equipo atento y conocedor que hizo que nos sintiéramos especiales. Las aguas frescas complementaron todo a la perfección. Sin duda, Paxia es un lugar para disfrutar lo mejor de la gastronomía mexicana en un entorno único. ¡Volveré pronto!
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M
Miguel
Mexico City
1則評論
1.0
1則評論
在2025年2月15日用過餐
1. 整體 1
2. 食物 2
3. 服務 1
4. 氛圍 1
Llegué con altas expectativas, confiando en el prestigio del chef Ovadia… pero me fui completamente decepcionado. Desde el principio, todo fue un despropósito. Al pedir la carta de vinos, el mesero nos informó que solo tenían el 3V de Casa Madero y no contaban con carta. Intentamos pedir un Aperol Spritz, pero no había Prosecco. Solicitamos una paloma tradicional y, a pesar de dejarlo claro, trajeron una versión con mezcal. Al pedir el cambio, el mesero se molestó. El menú llegó mal impreso, con letras sobrepuestas, y nos informaron que no tenían el menú de degustación, una de las experiencias principales. Tampoco estaba disponible el Short Rib Braseado con Mole Carretero, uno de los platos insignia del chef. Pedimos las salsas molcajeteadas con queso Tenate. Trajeron una salsa sin preguntar cuál queríamos y tres rebanadas minúsculas de queso por casi $300 MXN (15 USD). Al preguntar al gerente, respondió con desgano: “Ok, si quiere le hago otra”. De los platillos, solo se salvan los tuétanos. El fideo seco estaba aguado, la sopa de frijol sabía solo a hoja de aguacate y la lasaña de chicharrón prensado fue incomible. El colmo… el baño del restaurante estaba fuera de servicio, obligándonos a usar el del hotel, junto a personas bañándose en una regadera. Un restaurante que vive de su fama, pero ofrece una experiencia descuidada, cara y decepcionante. Invitado a no volver jamás.
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R
Roberto
Mexico City
4則評論
5.0
4則評論
在2025年2月14日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Muy buena experiencia. El servicio es de primera y la coctelería muy buen. La comida excelente, sin embargo el fideo seco podría mejorar. Sin duda regresaremos. Ideal para ocasiones especiales.
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D
David
大波士顿
1則評論
2.0
1則評論
在2025年2月5日用過餐
1. 整體 2
2. 食物 3
3. 服務 2
4. 氛圍 1
A rather curious experience, the ambiance of the restaurant was dark and uninspiring, the service was rushed leaving very little time between courses, plates being taken away from one of us whilst the other person was still eating, they didn’t have any tonic water so you couldn’t have a G&T, there wasn’t a wine list since they were in the process of changing the wine list. So we wouldn’t recommend it!
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C
Christel
Mexico City
1則評論
2.0
1則評論
在2025年2月2日用過餐
1. 整體 2
2. 食物 2
3. 服務 1
4. 氛圍 2
El servicio pésimo, los meseros groseros. La comida aceptable, pero nada especial. No volvería.
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M
Maria
VIP
Tokyo
5則評論
5.0
5則評論
在2025年1月24日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Visitar este restaurante en el corazón del Centro Histórico fue una experiencia excepcional. Desde el momento en que entramos, nos recibió un ambiente cálido ylleno de detalles. La comida fue simplemente espectacular. Probamos los tacos de la plaza, lasaña de chicharron, tuétanos al horno,quesadillas Oaxaca Para acompañar, no podían faltar las aguas frescas que estaban deliciosas. El servicio fue impecable, con meseros amables que conocían bien el menú y ofrecieron excelentes recomendaciones. Los precios fueron razonables considerando la calidad y la ubicación privilegiada. En resumen, este lugar es una parada obligada para quienes buscan una experiencia gastronómica mexicana auténtica y memorable. Sin duda, regresaré en mi próxima visita a Paxia . ¡Altamente recomendable !
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D
DANIEL
Mexico City
6則評論
5.0
6則評論
在2025年1月24日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Increíble experiencia culinaria en Paxia, sabores únicos.
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T
Thomas
Palm Springs
171則評論
1.0
171則評論
在2025年1月12日用過餐
1. 整體 1
2. 食物 1
3. 服務 1
4. 氛圍 1
It was just dreadful, just about everything about this place was wrong, from the ugly rooftop patio with no charm to the bland table settings to the meh service and food, or the plate presentation was completely unimaginative, and the flavors of the food reflected that. So at least there’s continuity. This was, hands down, the absolute worst meal we had in CDMX over seven days. You can do much, much better elsewhere. What a waste of US$98! This was recommended to us by the Concierge at our five star hotel on the Avenida de la Reforma. Will have to have a chat with them tomorrow. There is absolutely no way this should be on their list of recommended restaurants.
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常見問答

目前有204位OpenTable食客評分Paxia，平均分數為4.3顆星。

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2025年3月1日

下午7:00

今天已有1人次預訂

06000 CDMX Ciudad de México, C. de Venustiano Carranza 69, Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc,

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十字路口
Isabela Católica y 5 de Febrero
鄰近地區
Centro
營業時間
Lunch Tue–Sun 1:00 pm–6:00 pm Dinner Tue–Sat 6:00 pm–11:00 pm
價位
MXN500及以上
料理
墨西哥料理, 現代墨西哥料理, 傳統墨西哥菜
餐廳風格
輕鬆優雅
Dress code
正式休閒
Parking details
Se encuentra un estacionamiento a 100 mts de la ubicación y estacionamientos aledaños
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
行政主廚
Daniel Ovadía
娛樂
Música ambiental
其他
主廚餐桌, 允許帶狗, 吧檯座位, 啤酒, 娛樂, 室外吸菸區, 戶外火盆, 戶外用餐, 景觀, 無障礙通道, 無麩質菜單, 葡萄酒, 開瓶費, 雞尾酒

網站
http://www.paxia.com.mx/
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