Pearl Chablis and Oyster Bar

4.7

24則評論

$101及以上

現代澳洲菜

訂位

2位

2025年2月17日

下午7:00

有提供體驗。

美酒餐廳首選
浪漫氛圍
適合特殊節日

An intimate bar & dining space in Melbourne, dedicated to nature’s perfect pairing. We invite you to enjoy Melbourne's premier Modern Australian restaurant. Book your Chefs Table & experience our new 7 course Tasting Menu.

A wine connoisseur’s dream, peruse the largest collection of Chablis in the World, with over 800 wines from all over Chablis and Burgundy.

用餐區

其他資訊

餐廳風格
輕鬆優雅
價位
$101及以上
料理
現代澳洲菜, 紅酒吧, 生蠔吧
營業時間
晚餐星期六, 星期日 17:00–22:00
電話號碼
0447 420 747
網站
http://www.pearloyster.co/
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
正式休閒
行政主廚
Barret Jones

位置
3000 AU-VIC Melbourne, 108/200 Bourke St,
鄰近地區
Melbourne CBD
十字路口
Near the corner of Russell St. Up the escalator and on the right.
Parking details
公共停車場
其他
主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 性別友善廁所, 標準酒吧, 深夜, 無障礙通道, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 雞尾酒

體驗

Pearl Experience (Degustation Menu) $145pp
2024年10月17日 - 2025年10月17日
Elevate your Pearl experience with our curated 7-course Tasting menu ($145pp) A Booking Guarantee of $75.00pp is required, this will be charged for any cancellations less than 24hrs prior. We thank you for your understanding.
Exclusive Chablis Tasting Flight
多個日期可用
Each month we highlight a different Chablis producer. Taste their range from AC to Grand Cru. Check website for this month's details. A Booking Guarantee of $25.00 is required per person.

其他24位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.7

4.7（根據最近的評分）

4.7食物
4.7服務
4.7氛圍
4.4CP值

噪音 • 熱鬧

24 則評論

A
Ashley
堪培拉
1則評論
5.0
1則評論
在2025年1月24日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Amazing little restaurant with personal service. The food and wine match was outstanding. Will definitely be going again.
請問這對你有幫助嗎？
A
Adrianna
墨尔本
1則評論
5.0
1則評論
在2025年1月17日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 4
3. 服務 5
4. 氛圍 5
If you love oysters and a good white wine, you have to try this place. There was an a good variety of oysters and they matched well with the Chablis. The service waa warm, informative and friendly.
請問這對你有幫助嗎？
S
Shane
墨尔本
3則評論
5.0
3則評論
在2024年12月27日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 4
Went for the wine, was blown away by the food!! Awesome!
請問這對你有幫助嗎？
J
Javie
VIP
Las Vegas
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月23日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Amazing experience! Every dish was well executed, balanced flavors. The attention to details from the wait staff and the chefs was delightful
請問這對你有幫助嗎？
M
Michael
VIP
墨尔本
3則評論
5.0
3則評論
在2024年11月9日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
There is no better place in Melbourne to enjoy great food with excellent pairing of wines. The staff are informative and attentive. The choice of music is great as well, and you can hear each other talk! Excellent place for a quiet romantic event. Highly recommended it!!
請問這對你有幫助嗎？
R
Rachel
墨尔本
3則評論
5.0
3則評論
在2024年11月9日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 4
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Good food and great wine, and I am very happy with the service provided by Therese. I feel very warm welcome there.
請問這對你有幫助嗎？
A
Aaron
墨尔本
1則評論
4.0
1則評論
在2024年11月9日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 5
The Dégustation Menu here is so wonderful! Perfect choice for a Birthday or special occasion. Spoilt for choice with the Wine List [the half bottle of Chablis I ordered was sold out], so the Sommelier offered a mini flight of equivalent 1er Cru from under Coravin. There’s a good deal of finesse to the food, with great attention to both balance of flavor and texture in each dish, all designed to pair exquisitely with Chablis [or in the case of the Quail] magnificent with Red Burgundy. All this in an intimate space, with comfortable seating, romantic lighting, and a curated play list made for a memorable night. Surely one of Melbourne’s best :)
請問這對你有幫助嗎？
M
Marc
莱茵兰-普法尔茨
2則評論
5.0
2則評論
在2024年10月10日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Degustation menu is top class, very refined tastes, surprising but very tasty combinations and perfect wines to pair with the food. Not cheap but money well spend for a food lover.
請問這對你有幫助嗎？
D
Donald
墨尔本
1則評論
5.0
1則評論
在2024年10月4日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Fantastic food, service and ambience, with the best Chablis wine list you will ever see. A lovely intimate atmosphere, with the best Jazz playlist you can imagine in the background.
請問這對你有幫助嗎？
S
Samara
黄金海岸
1則評論
5.0
1則評論
在2024年10月3日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Amazing venue!! Food and wine was world-class! By far the best dining experience I’ve had in Australia.
請問這對你有幫助嗎？

常見問答

目前有24位OpenTable食客評分Pearl Chablis and Oyster Bar，平均分數為4.7顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

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2位

2025年2月17日

下午7:00

有提供體驗。

3000 AU-VIC Melbourne, 108/200 Bourke St,

用餐區

其他資訊

十字路口
Near the corner of Russell St. Up the escalator and on the right.
鄰近地區
Melbourne CBD
營業時間
晚餐星期六, 星期日 17:00–22:00
價位
$101及以上
料理
現代澳洲菜, 紅酒吧, 生蠔吧
餐廳風格
輕鬆優雅
Dress code
正式休閒
Parking details
公共停車場
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
行政主廚
Barret Jones
其他
主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 性別友善廁所, 標準酒吧, 深夜, 無障礙通道, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 雞尾酒

網站
http://www.pearloyster.co/
電話號碼
0447 420 747

Pearl Chablis and Oyster Bar

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