Pearl Chablis and Oyster Bar

4.7

21則評論

$101及以上

現代澳洲菜

訂位

2位

2024年11月28日

下午7:00

有提供體驗。

美酒餐廳首選
適合特殊節日
浪漫氛圍

An intimate bar & dining space in Melbourne, dedicated to nature’s perfect pairing. We invite you to enjoy Melbourne's premier Modern Australian restaurant. Book your Chefs Table & experience our new 7 course Tasting Menu.

A wine connoisseur’s dream, peruse the largest collection of Chablis in the World, with over 800 wines from all over Chablis and Burgundy.

用餐區

其他資訊

餐廳風格
輕鬆優雅
價位
$101及以上
料理
現代澳洲菜, 紅酒吧, 生蠔吧
營業時間
晚餐星期三–星期六 17:00–22:30
電話號碼
0447 420 747
網站
http://www.pearloyster.co/
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
正式休閒
行政主廚
Barret Jones

位置
3000 AU-VIC Melbourne, 108/200 Bourke St,
鄰近地區
Melbourne CBD
十字路口
Near the corner of Russell St. Up the escalator and on the right.
Parking details
公共停車場
其他
主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 性別友善廁所, 標準酒吧, 深夜, 無障礙通道, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 雞尾酒

體驗

Pearl Experience (Degustation Menu) $145pp
2024年10月17日 - 2025年10月17日
Elevate your Pearl experience with our curated 7-course Tasting menu ($145pp) A Booking Guarantee of $75.00pp is required, this will be charged for any cancellations less than 24hrs prior. We thank you for your understanding.
Exclusive Chablis Tasting Flight
多個日期可用
Each month we highlight a different Chablis producer. Taste their range from AC to Grand Cru. Check website for this month's details. A Booking Guarantee of $25.00 is required per person.

其他21位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.7

4.7（根據最近的評分）

4.8食物
4.8服務
4.6氛圍
4.4CP值

噪音 • 熱鬧

21 則評論

J
Javie
Las Vegas
1則評論
VIP
5.0
1則評論
在4天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Amazing experience! Every dish was well executed, balanced flavors. The attention to details from the wait staff and the chefs was delightful
請問這對你有幫助嗎？
M
Michael
墨尔本
3則評論
VIP
5.0
3則評論
在2024年11月9日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
There is no better place in Melbourne to enjoy great food with excellent pairing of wines. The staff are informative and attentive. The choice of music is great as well, and you can hear each other talk! Excellent place for a quiet romantic event. Highly recommended it!!
請問這對你有幫助嗎？
R
Rachel
墨尔本
3則評論
5.0
3則評論
在2024年11月9日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 4
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Good food and great wine, and I am very happy with the service provided by Therese. I feel very warm welcome there.
請問這對你有幫助嗎？
A
Aaron
墨尔本
1則評論
4.0
1則評論
在2024年11月9日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 5
The Dégustation Menu here is so wonderful! Perfect choice for a Birthday or special occasion. Spoilt for choice with the Wine List [the half bottle of Chablis I ordered was sold out], so the Sommelier offered a mini flight of equivalent 1er Cru from under Coravin. There’s a good deal of finesse to the food, with great attention to both balance of flavor and texture in each dish, all designed to pair exquisitely with Chablis [or in the case of the Quail] magnificent with Red Burgundy. All this in an intimate space, with comfortable seating, romantic lighting, and a curated play list made for a memorable night. Surely one of Melbourne’s best :)
請問這對你有幫助嗎？
M
Marc
莱茵兰-普法尔茨
2則評論
5.0
2則評論
在2024年10月10日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Degustation menu is top class, very refined tastes, surprising but very tasty combinations and perfect wines to pair with the food. Not cheap but money well spend for a food lover.
請問這對你有幫助嗎？
D
Donald
墨尔本
1則評論
5.0
1則評論
在2024年10月4日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Fantastic food, service and ambience, with the best Chablis wine list you will ever see. A lovely intimate atmosphere, with the best Jazz playlist you can imagine in the background.
請問這對你有幫助嗎？
S
Samara
黄金海岸
1則評論
5.0
1則評論
在2024年10月3日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Amazing venue!! Food and wine was world-class! By far the best dining experience I’ve had in Australia.
請問這對你有幫助嗎？
J
John
London
14則評論
VIP
5.0
14則評論
在2024年9月18日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Loved it. The Chablis flight was divine and the staff really know their wine.
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
墨尔本
3則評論
5.0
3則評論
在2024年9月14日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Great little intimate spot. Excellent service, food and drinks. Highly recommend!
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
墨尔本
1則評論
5.0
1則評論
在2024年6月1日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
No words - amazing. From the moment you are greeted at the door by Theresa your fab night begins. Choose a bar seat and watch the master in action - Barrett. Let Theresa choose your wines, sit back, relax and enjoy the most amazing food. Can’t wait to come back - thank you both for a wonderful night Helen and Jeff
請問這對你有幫助嗎？

常見問答

目前有21位OpenTable食客評分Pearl Chablis and Oyster Bar，平均分數為4.7顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位

2024年11月28日

下午7:00

有提供體驗。

3000 AU-VIC Melbourne, 108/200 Bourke St,

用餐區

其他資訊

十字路口
Near the corner of Russell St. Up the escalator and on the right.
鄰近地區
Melbourne CBD
營業時間
晚餐星期三–星期六 17:00–22:30
價位
$101及以上
料理
現代澳洲菜, 紅酒吧, 生蠔吧
餐廳風格
輕鬆優雅
Dress code
正式休閒
Parking details
公共停車場
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
行政主廚
Barret Jones
其他
主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 性別友善廁所, 標準酒吧, 深夜, 無障礙通道, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 雞尾酒

網站
http://www.pearloyster.co/
電話號碼
0447 420 747

Pearl Chablis and Oyster Bar

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Pearl Experience (Degustation Menu) $145pp

Exclusive Chablis Tasting Flight

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