pentalounge Eisenach

German

STARTERS & SALADS

• RISOTTO MIT SOMMERGEMÜSE€9.00

  gartenerbsen, grüner spargel, sonnengetrocknete tomaten, parmesan

• CAESAR SALAD€9.00

  römersalat, hausgemachtes dressing, parmesan, vollkorn croutons und anchovis

• HALLOUMI SALAT€11.00

  gegrillte artischoken, hummus, avocado, tomaten, gemischter salat, knuspriges pita brot

• BULGUR WEIZEN SALAT€10.00

  geröstete paprika, kichererbsen, tomate, gurke, feta, geröstete pinienkerne (vegane option erhältlich)

• TAGESSUPPE NACH SAISON€6.00

SANDWICHES & SNACKS

• CLUB SANDWICH€13.00

  gegrilltes hühnchen, bacon, spiegelei und pommes frites

• MINUTEN STEAK SANDWICH€13.00

  pommes, senf, wasserkresse

• CHICKEN WINGS€9.00

  BBQ oder extra-scharf

• NACHOSC€6.00

  geschmolzener käse, sour cream, guacamole, salsa

PIZZA & PASTA

• MARGHERITA€9.50

  tomatensauce, mozzarella und oregano

• PROSCIUTTO E FUNGHI€11.50

  tomatensauce, mozzarella, schinken und pilze

• TONNO€11.50

  tomatensauce, mozzarella, thunfisch und zwiebeln

• ORTOLANA€11.50

  tomatensauce, mozzarella, gemüse

• PAPPARDELLE MIT KRABBENFLEISCH€19.00

  grüner spargel, dill, zitrone, crème fraiche

• SPAGHETTI BOLOGNAISE€11.00

  parmesan und kräuter

BRUNCH

• HUEVOS RANCHEROS€9.00

  warme tortilla, schwarze bohnen, pico de gallo, avocado, ei, scharfe soße

• EGGS BENEDICT

  wahlweise: klassik

  • gekochter schinken€6.00
  • florentine (spinat)€7.00

• AVOCADO TOAST€7.00

  pochierte eier aus freilandhaltung mit avocado auf toast,

  • mit bacon€8.00
  • mit räucherlachs€9.00

hauptgerichte

• LACHS FILET€16.00

  ackerbohnen, linsen, babyspinat, zitronenbutter

• MEERESFRÜCHTE-LAKSA€18.00

  lachs, kabeljau, shrimps, reisnudeln, kokos-thai-currysoße

• VEGANE LAKSA€15.00

  lachs, kabeljau, shrimps, reisnudeln, kokos-thai-currysoße

• ZITRONEN PARMESAN HÄHNCHEN€14.00

  frühkartoffeln, baby karotten, sahnespinat

• 300G FILLET STEAK€30.00

• 250G SIRLOIN STEAK€24.00

• 350G RIB EYE STEAK€28.00

BURGER BAR

alle Burger werden mit knusprigen Pommes Frites serviert und belegt mit Salat, roten Zwiebeln und Tomate

• PENTA BEEF BURGER€14.00

• B12 VEGETARIAN BURGER€14.00

  100% pflanzlich, pilze, rote beete, hafer, soja protein, kräuter

• BUTTERMILCH-CHICKEN-BURGER€14.00

• BURGERBRÖTCHEN NACH WAHL

  rustikal, vollkorn, salat-wrap(vegan)

• CHOOSE YOUR TOPPING #1

  karamelisierte zwiebeln, geröstete pilze, geräucherter bacon, spiegelei

  • je€1.00

• CHOOSE YOUR TOPPING #2

  guacamole, irischer cheddar, blauschimmelkäse

  • je€2.00

SIDES

beilagen 4 €

• frühkartoffeln in butter

• pommes

• ofenkartoffel mit sourcream

• halloumi pommes

• frisch gedämpftes gemüse

• grüner spargel

• popcorn-blumenkohl

• beilagen salat

DESSERTS

• WARME HEFESCHNECKE€7.00

  kandierte pekannüsse, vanille eis

Individual

• CRÈME BRULEE€7.00

  karamellisierte orange

• WARMES SCHOKOLADEN FONDANT€7.00

  vanilleeis

• CHEESECAKE€7.00

Sharing

• FRÜCHTETELLER NACH SAISON€9.00

  passionsfruchtsirup und minze

• BAKED COOKIES€8.00

  vanilleeis & schokoladensoße

• ZUM TEILEN€10.00

  vanilleeis & schokoladensoße

• REGIONALE KÄSEPLATTE€9.00

  2 regionale käsesorten, crackers und chutney

English

STARTERS & SALADS

• SUMMER VEGETABLE RISOTTO€9.00

  garden peas, asparagus, sundried tomatoes, parmesan

• CAESAR SALAD€9.00

  romaine, homemade dressing, parmesan, wholemeal croutons and anchovies

• HALLOUMI SALAD€11.00

  grilled artichokes, hummus, avocado, tomato, mixed leaves, crisp pitta bread

• BULGUR WHEAT SALAD€10.00

  roasted peppers, chickpeas, tomatoes, cucumbers, feta cheese, toasted pine nuts (also available as vegan)

• SEASONAL SOUP OF THE DAY€6.00

SANDWICHES & SNACKS

• CLUB SANDWICH€13.00

  grilled chicken, bacon, fried egg and fries

• MINUTE STEAK SANDWICH€13.00

  French fries, mustard, watercress

• CHICKEN WINGS€9.00

  BBQ or extra hot

• NACHOS€6.00

  melted cheese, sour cream, guacamole, salsa

PIZZA & PASTA

• MARGHERITA€9.50

  tomato sauce, mozzarella, and oregano

• PROSCIUTTO E FUNGHI€11.50

  tomato sauce, mozzarella, ham, and mushrooms

• TONNO€11.50

  tomato sauce, mozzarella, tuna, and onions

• ORTOLANA€11.50

  tomato sauce, mozzarella, and assorted vegetables

• CRAB MEAT PAPPARDELLE€19.00

  asparagus, dill, lemon, crème fraiche

• SPAGHETTI BOLOGNAISE€11.00

  parmesan and herbs

BRUNCH

• HUEVOS RANCHEROS€9.00

  warm tortilla, black beans, pico de gallo, avocado, egg, hot sauce

• EGGS BENEDICT

  choose from classic

  • ham€6.00
  • florentine (spinach)€7.00

• AVOCADO TOAST€7.00

  poached free range eggs with avocado on toast, with bacon

  • with bacon€8.00
  • with smoked salmon€9.00

main courses

• SALMON FILLET€16.00

  fava beans, lentils, baby spinach, lemon butter

• SEAFOOD LAKSA€18.00

  salmon, cod, shrimp, rice noodles, Thai coconut curry sauce

• VEGAN LAKSA€15.00

  salmon, cod, shrimp, rice noodles, Thai coconut curry sauce

• LEMON PARMESAN CHICKEN€14.00

  new potatoes, baby carrots, creamed spinach, parmesan

• 300G FILLET STEAK€30.00

• 250G SIRLOIN STEAK€24.00

• 350G RIB EYE STEAK€30.00

BURGER BAR

all burgers served with tomato lettuce, red onion and french fries

• PENTA BEEF BURGER€14.00

• B12 VEGETARIAN BURGER€14.00

  100% plant based, mushroom, beetroot, oats, soya protein, herbs

• BUTTERMILK FRIED CHICKEN€14.00

• CHOOSE YOUR BUN

  rustic, wholemeal, salad wrap(vegan)

• CHOOSE YOUR TOPPING #1

  caramelised onion, grilled mushrooms, smoked bacon, fried egg

  • per item€1.00

• CHOOSE YOUR TOPPING #2

  guacamole, Irish cheddar, blue cheese

  • per item€2.00

SIDES

Each Side 4 €

• buttered new potatoes

• french fries

• sweet chili popcorn cauliflower

• halloumi fries

• fresh steamed vegetables

• green asparagus

• baked potato with sourcream

• side salad

DESSERTS

Individual

• WARM CHOCOLATE FONDANT€7.00

  vanilla ice cream

• CRÈME BRULEE€7.00

  caramelised orange

• CHEESECAKE€7.00

Sharing

• SEASONAL FRUIT PLATTER€9.00

  passion fruit syrup and mint

• BAKED COOKIE€8.00

  vanilla bean ice cream & chocolate sauce

• SHARING€10.00

  vanilla bean ice cream & chocolate sauce

• LOCAL CHEESE PLATE€9.00

  2 local cheese, crackers and chutney