獲獎

Philipp Soldan

4.8

61則評論

€51及以上

德國地方菜

訂位

2位

2025年2月17日

下午7:00

今天已有1人次預訂

有提供體驗。

氣派
適合特殊節日
美酒餐廳首選

Leichtigkeit, Offenheit und Transparenz: Dies steht zum einen für die Räume unseres Gourmetrestaurants. Zum anderen aber auch für die naturverbundene Gourmetküche unseres Küchenchefs Erik Arnecke.

用餐區

其他資訊

餐廳風格
休閒餐飲
價位
€51及以上
料理
德國地方菜, 國際美食
營業時間
星期四 18:30–22:00 星期五, 星期六 19:00–22:00 星期日 12:00–14:30
電話號碼
06451 7500
網站
https://sonne-frankenberg.de/philipp-soldan/
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡, 美國運通
Dress code
正式休閒

位置
35066 HE Frankenberg, Marktplatz 2,
獲獎
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
鄰近地區
Frankenberg
Parking details
無
其他
主廚餐桌, 啤酒, 葡萄酒

體驗

Alm Pop up
每人平均消費€115.00
2025年1月23日 - 2025年2月22日
Erleben Sie die Sterneküche von Erik Arnecke für vier Wochen in einer einzigartigen Location: Während der Renovierungsphase im Hotel Die Sonne Frankenberg zieht das Philipp Soldan-Team um in die Almhütte unseres Partnerbetriebs Landgut Walkemühle. In dieser urigen Atmosphäre zaubern Erik Arnecke und sein Team Almschmankerl als 4-Gang-Menü. Das Philipp Soldan Alm Pop Up öffnet von 24. Januar bis 23. Februar 2025 jeweils freitags & samstags um 18 Uhr und sonntags um 12 Uhr. Genießen Sie unser 4-Gang Menü zum Preis von 115€ pro Person, exkl. Getränke. Beginn 18:00Uhr
Alm Pop up Mittagsmenü
每人平均消費€115.00
2025年1月25日 - 2025年2月23日
Erleben Sie die Sterneküche von Erik Arnecke für vier Wochen in einer einzigartigen Location: Während der Renovierungsphase im Hotel Die Sonne Frankenberg zieht das Philipp Soldan-Team um in die Almhütte unseres Partnerbetriebs Landgut Walkemühle. In dieser urigen Atmosphäre zaubern Erik Arnecke und sein Team Almschmankerl als 4-Gang-Menü. Das Philipp Soldan Alm Pop Up öffnet von 24. Januar bis 23. Februar 2025 jeweils freitags & samstags um 18 Uhr und sonntags um 12 Uhr. Genießen Sie unser 4-Gang Mittagsmenü genießen Sie sonntags zum Preis von 115€ pro Person, inkl. 4-Gang-Menü und Apéritif. Beginn 12:00Uhr
Kochkurs – 10 Jahre Erik Arnecke
每人平均消費€279.00
僅限2025年3月16日
Seit 10 Jahren ist Erik Arnecke ausgezeichneter Küchenchef des Restaurants Philipp Soldan. 10 Jahre in denen er zahlreiche Gerichte kreiert hat. Kochen Sie in diesem Jubiläumskochkurs zusammen mit Sternekoch Erik Arnecke seine besten Gerichte aus dem vergangenen Jahrzehnt. Im Teilnahmepreis für den Kochkurs enthalten sind: die Teilnahme am Kochkurs, Rezeptmappe, Weinbegleitung, Champagner-Apéritif, handsignierter Kochschürze. Reservierung nicht möglich, für dieses Event benötigen Sie ein Ticket: https://shop.sonne-frankenberg.de/de/events/jubilaeumskochkurs-10-jahre-erik-arnecke-1304108

其他61位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.8

4.8（根據最近的評分）

4.9食物
4.6服務
4.7氛圍
4.4CP值

噪音 • 熱鬧

61 則評論

G
Gerd
黑森
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月29日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Die kreativen Gerichte haben hervorragend geschmeckt. Unsere Bedienung hat einen tollen Job gemacht. Wir haben uns sehr wohl gefühlt!
請問這對你有幫助嗎？
S
Sebastian
黑森
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月21日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Tolles Restaurant, hervorragende Küche, absolut zuvorkommender Service. Immer wieder gerne.
請問這對你有幫助嗎？
J
Jens
黑森
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月20日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Ein perfekter Abend in angenehmer Atmosphäre. Vielen Dank
請問這對你有幫助嗎？
m
mario
石勒苏益格-荷尔斯泰因
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月14日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Wir hatten einen wundervollen Abend bei Erik Arnecke und seinem tollen Team. Jeder einzelne Gang bei dem man dachte, er ist nicht mehr zu toppen hat überzeugt. Die Liebe die das Restaurant in Details steckt ist hier wirklich zu spüren. Unbedingt ausprobieren und genießen. Vielen Dank nochmal an das ganze Team für das unvergessliche Erlebnis.
請問這對你有幫助嗎？
A
Andreas
黑森
1則評論
4.0
1則評論
在2024年11月8日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 3
4. 氛圍 5
Wir durften an einem Freitagabend das 5 Gänge Menü im Philipp Soldan genießen. Wir waren zum 2. Mal da und das Essen war - wie beim letzten Besuch - wirklich extrem gut. Neben den 5 Gängen und dem Gruß aus der Küche gab es zwischendurch noch weitere leckere Überraschungen (z.B. ein Selleriesorbet). Die Weinbegleitung war ebenfalls sehr gut (wobei wir hier keine Experten sind ;-)). Nicht ganz so perfekt war der Service an diesem Abend. Bitte nicht falsch verstehen, die beiden Damen waren sehr freundlich und aufmerksam, allerdings wirkten alle Erklärung sehr auswendig gelernt und etwas ‚steif‘. Die jüngere der beiden hat jeweils die Weinbegleitung serviert und meinte auch, dass sie das diesen Abend zum ersten Mal machen würde. Ich weiß nicht ob es einen kurzfristigen Ausfall im Team gab aber das war beim letzten Besuch deutlich besser. Wir kommen aber trotzdem gerne wieder.
請問這對你有幫助嗎？
S
Sascha
VIP
北莱茵-威斯特法伦
3則評論
5.0
3則評論
在2024年9月7日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Exzellentes Restaurant mit sehr aufmerksamen Service besonders bei Kindern - es gibt auch eine extra Kinderkarte.
請問這對你有幫助嗎？
H
Heike
石勒苏益格-荷尔斯泰因
1則評論
5.0
1則評論
在2024年9月5日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Das Essen war hervorragend, die Überraschungen gelungen, die Weine bestens ausgewählt und vorgestellt, der Service aufmerksam, liebenswürdig, perfekt!
Philipp Soldan已於2024年12月6日回覆
Vielen herzlichen Dank für Ihre wunderbare Bewertung, Heike! Es freut uns sehr zu hören, dass Ihnen das Essen, die Weinauswahl und die Überraschungen so gut gefallen haben. Ein solches Lob für unseren Service macht uns besonders stolz und motiviert uns, weiterhin unser Bestes zu geben. Wir freuen uns schon darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen, um Ihnen erneut einen besonderen Abend zu bereiten. Bis dahin alles Gute und nochmals vielen Dank für Ihre lieben Worte!
請問這對你有幫助嗎？
K
Kevin
VIP
北莱茵-威斯特法伦
7則評論
5.0
7則評論
在2024年8月24日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Essen der Spitzenklasse!Netter und zuvor kommender Service,Küchenchef Eric Arnecke verwöhnt die Gaumen!
Philipp Soldan已於2024年12月6日回覆
Herzlichen Dank, Kevin, für Ihre großartige Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie unser Essen als Spitzenklasse empfunden haben und unser Service Sie begeistern konnte. Das Lob an unseren Küchenchef Eric Arnecke geben wir gerne weiter – er wird sich sicher ebenso freuen wie wir! Es ist uns eine Freude, Ihre Gaumen zu verwöhnen, und wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
請問這對你有幫助嗎？
T
Tim
黑森
1則評論
5.0
1則評論
在2024年8月10日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Sehr schöner Abend mit leckerem Essen in legerer Atmosphäre
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
黑森
1則評論
5.0
1則評論
在2024年6月20日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Top, Sehr zu empfehlen. Wie ein kleiner Urlaub!
請問這對你有幫助嗎？

常見問答

目前有61位OpenTable食客評分Philipp Soldan，平均分數為4.8顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位

2025年2月17日

下午7:00

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35066 HE Frankenberg, Marktplatz 2,

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1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
鄰近地區
Frankenberg
營業時間
星期四 18:30–22:00 星期五, 星期六 19:00–22:00 星期日 12:00–14:30
價位
€51及以上
料理
德國地方菜, 國際美食
餐廳風格
休閒餐飲
Dress code
正式休閒
Parking details
無
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡, 美國運通
其他
主廚餐桌, 啤酒, 葡萄酒

網站
https://sonne-frankenberg.de/philipp-soldan/
電話號碼
06451 7500

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