Das Restaurant Pitti – Cucina Italiana ist vergleichbar mit dem berühmten Palazzo Pitti in Florenz und vereint Kunst, Kultur und Kulinarik an einem Ort . Wir kreieren italienische Köstlichkeiten, die Sie in eine Welt der italienischen Lebensfreude eintauchen lassen. Das Service Team begleitet Sie für Ihre persönliche Weinauswahl gerne in den begehbaren Weinkeller des Pitti. Die im Restaurant integrierte Pitti Bar bietet neben einer Auswahl an offenen Italienischen Weinen auch moderne, italienisch inspirierte Aperitivos, wie den „Negroni Spagliato“ an. An warmen Tagen kann man "la Dolce Vita" auch auf unserer Terrasse genießen.
Am Silvesterabend serviert das Pitti ein exklusives 6-Gang-Menü mit passender Weinbegleitung inklusive ein Glas Champagner. Die Weinbegleitung kann separat hinzugebucht werden.
Im Anschluss an das Dinner ist eine Reservierung an der The Wellem Bar möglich um, dort bei exzellenten Drinks in das neue Jahr zu feiern. Die Platzreservierung dafür machen Sie bitte über das Opentable Profil der Wohnzimmer Bar.
Entenbrust gebeizt
Eigelb | Cranberry | Crêpe
Kaisergranat
Spitzkohl | Tamarillo | Yuzu
Heilbutt
Macadamia | Passe Pierre | Mango-Ananas Salsa
Gurkensorbet
Gin | Wachholder | Tapioka
Wagyu Entrecôte A5
Schwarzwurzel | Perlzwiebel | Shiitake | Jus
Birnen Eis
Perigord Trüffel | Salz-Brezel | Valrhona Guanaja
Ein nicht gerade preiswertes italienisches Restaurant. Aber, wenn man sich dessen bewusst ist, sollte der Preis nur eine untergeordnete Rolle spielen.
Das Restaurant ist einladend eingerichtet und das Personal freundlich, nicht aufdringlich.
Das Essen (wir bestellten Ravioli mit Ziegenkäse-Füllung, Kürbis sowie Walnüssen und als Dessert Tiramisu bzw Zitronensorbet) war hervorragend.
Es war unser erster Besucht im The Pitti, aber wahrscheinlich nicht unser letzter.