PROLE Cocina & Barra

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4.8

580則評論

$31至$50

國際美食

訂位

2位

2025年2月17日

下午7:00

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創意調酒首選
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Contemporary restaurant and bar in Santurce’s Calle Cerra by Chef José Esteban Rivero.

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餐廳風格
休閒餐飲
價位
$31至$50
料理
國際美食, 鷄尾酒吧
營業時間
星期五, 星期六 18:00–23:30 星期日 17:00–22:00 晚餐星期三, 星期四 18:00–23:00
電話號碼
(787) 245-7593
網站
http://www.prolepr.com/
付款選項
Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
正式休閒
行政主廚
José Esteban Rivero
私人派對設施
Book our entire restaurant for you and your PROLE and enjoy a private Chef's Tasting 5-course menu with wine pairing option. Check out our website for more details or email us at prole@prolepr.com

位置
00907-3620 PR San Juan, 619 Calle Cerra,
鄰近地區
Condado
十字路口
Between Ponce de León Avenue and Fernández Juncos Avenue
Parking details
Cost: $6.00, managed by Premium Parking
其他
啤酒, 外帶, 外送, 標準酒吧, 無障礙通道, 禁菸, 葡萄酒, 請自行攜帶葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒

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週三 - 下午6:00 - 下午9:00
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整體評分和評論

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4.8

4.8（根據最近的評分）

4.8食物
4.8服務
4.6氛圍
4.5CP值

噪音 • 尚可

食客首選

Caribbean
國際美食
Puerto Rico
國際美食

580 則評論

A
Anthony
Washington DC
1則評論
1.0
1則評論
在2天前用過餐
1. 整體 1
2. 食物 2
3. 服務 1
4. 氛圍 2
Food took nearly 2 hours to come out and was cold. A bit overpriced
請問這對你有幫助嗎？
M
Michael
Baltimore
4則評論
5.0
4則評論
在2025年2月9日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Excellent dinner. Food, drinks and service were perfect.
請問這對你有幫助嗎？
G
Guillermo
Caribbean
3則評論
2.0
3則評論
在2025年2月2日用過餐
1. 整體 2
2. 食物 1
3. 服務 2
4. 氛圍 2
I have been a satisfied Prole customer for a time now. Last night's dinner gave me pause. The dinner was early, at 6:30pm and the restauran was mostly empty. Yet the service, although friendly and attentive, was absent for long periods of time. Eventually I got to order the Parmigiano-Reggiano Risotto and the Charred Broccolini. The Risotto turned out to be lukewarm at best, poorly prepared, tasteless and, worse of all, dry-blob that stuck to the spoon and would not release; uneatable. Unfortunately, the Charred Broccolini, although tasty, arrived cold. My fellow dinner ordered the Pollo Frito, which arrived with lukewarm chicken and cold mash potatoes; something I have not seen before in any restaurant. Hard to speculate why these things happened, but I venture to guess that, being a Sunday, Esteban and Sarah might have taken the night off (as they deserve) and the staff simply was not up to task. Hopefully this note will assist in "righting the ship".
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J
Jean
VIP
Caribbean
1則評論
5.0
1則評論
在2025年2月1日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Best Rest in La Cerra junto a un equipo que crean una experiencia completa.
請問這對你有幫助嗎？
K
Kevin
Los Angeles
4則評論
4.0
4則評論
在2025年1月18日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Diego at the bar was amazing and best Brussels sprouts I’ve ever had. The ice cream is AMAZING and cocktails are delish
請問這對你有幫助嗎？
L
LM
Philadelphia
2則評論
4.0
2則評論
在2025年1月17日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 4
3. 服務 5
4. 氛圍 3
Pleasantly surprised! Delicious and excellent service
請問這對你有幫助嗎？
S
Santiago
Caribbean
1則評論
5.0
1則評論
在2025年1月12日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Been to Prole several times and I have to say every time the experience has been great. The service is outstanding and the food is like no other. The level of flavors and creativity go beyond. Highly recommend Prole.
請問這對你有幫助嗎？
C
Cammie
New Orleans
1則評論
5.0
1則評論
在2025年1月10日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
We celebrated my 50th Birthday and everything was amazing. The food was excellent and service was well. I highly recommend the tuna dish, it was delicious.
請問這對你有幫助嗎？
S
Samantha
VIP
Baltimore
1則評論
5.0
1則評論
在2025年1月4日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 3
Absolutely wonderful food. Highly recommend the spinach dip (which took some time to prepare and we were appropriately warned about this), homemade gnocchi, and butternut squash risotto. They also make their ice cream in house! The salted caramel was delicious. We were truly spoiled. A real gem in town.
請問這對你有幫助嗎？
Y
Yvette
VIP
Caribbean
3則評論
5.0
3則評論
在2024年12月29日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Prole continues to be my favorite restaurant. Yesterday the mussels and bone marrow appetizers were amazing. Consistently exquisite!
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常見問答

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