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4.5
- 4.6食物
- 4.6服務
- 4.3氛圍
- 4.5CP值
噪音 • 尚可
Restaurant Brodersen
4.5
22則評論
€31至€50
德國地方菜
訂位
2位
2024年11月30日
下午7:00
有提供體驗。
- 戶外用餐首選
- 氣派
- 美酒餐廳首選
其他資訊
- 餐廳風格休閒餐飲
- 價位€31至€50
- 料理德國地方菜
- 營業時間星期二–星期四 17:30–23:00 星期五, 星期六 17:30–23:30
- 電話號碼0160 94677176
- 付款選項Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡
- Dress code休閒服裝
- 私人派對設施Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!
- 鄰近地區Rotherbaum
- 十字路口Johnsallee
- Parking details路邊停車
- Public transitS-Bahn, Regionalbahnhof Dammtor<br />U-Bahn Hallerstraße<br />
- 其他啤酒, 室外吸菸區, 葡萄酒, 露台/户外用餐
體驗
Hamburg Kulinarisch: Gans Weihnachtlich Menü
每人平均消費€62.00
2024年11月27日 - 2024年12月23日Aktion nur noch bis 23. Dezember Amuse: Blumenkohl „Müsli“ mit Apfel-Sorbet und Speckerde Hausgebackene Brote mit Dip und Butter Vorspeise: Rosenkohl-Knuspersalat mit geräucherter Gänsebrust, Kräutercrème, gepickeltem Elstar und Speckerde und Tataki von in Kaffee und Chilli gebratener Fjordforelle auf Zitrusfrüchte Salat und Beurre Blanc Hauptgang: Rosa gebratene Entenbrust und knusprige Keule von der Hofente mit Gewürzjus, Quitte, Ingwer-Rotkohl und Kartoffelplätzchen und Kross gebratenes Filet vom Kabeljau in Verjus-Sauce auf Sauerkraut mit Trauben und Mandeln Dessert: Bratapfeleiscrème mit Rumrosinen, Zimt und Marzipanschaum und Kokos Crème Brûlée mit Maracuja-Sorbet Preis p.P: 62€ bei 4 Pers und mehr p.P.: 55€
Weihnachtsmenü
每人平均消費€72.00 - €92.00
2024年12月25日 - 2024年12月26日Blumenkohl Müsli mit weißer Trüffelerde und Apfelsorbet Unsere hausgebackenen Brote mit Dips Rosenkohl-Knuspersalat mit geräucherter Gänsebrust, Kräutercrème, gepickeltem Elstar und Speckerde Tataki von in Kaffee und Chilli gebratener Fjordforelle auf sizilianischem Zitrusfrüchte Salat und Beurre Blanc Kross gebratenes Filet vom Kabeljau in Verjus-Sauce auf selbst fermentiertem Sauerkraut mit Trauben und Mandeln Rosa gebratene Entenbrust und knusprige Keule von der Hofente mit Gewürzjus, Quitte, hausgemachtem Ingwer-Rotkohl & Kartoffelplätzchen Bratapfeleiscrème mit Rumrosinen, Zimtstreuseln und Marzipanschaum 3-Gang 72 € 4-Gang 82 € 5-Gang 92 € Erweitern Sie Ihr Menü um unser hausgemachtes Entenleber Parfait für 15 €
Silvester Dinner
每人平均消費€149.00
多個日期可用Ein gesetztes 6-Gang-Menü wird Sie kulinarisch durch den Abend führen: Zum Aperitif erwartet Sie ein Glas Champagner und zum krönenden Abschluss gibt es den traditionellen Berliner! Empfang: 18:30-19:00 Menübeginn 19:15 Menüende 22:30 Kleine Snacks zum Aperitif Amuse mit Kaviar von AKI Unsere hausgebackenen Brote mit Dip Geflämmtes Sashimi vom Kingfisch Blumenkohl & Elstar Apfel Ziegenfrischkäse Hokkaido Kürbis, Orange, Zwerg-Basilikum Gebackene Riesengarnele Eigelbcreme und Allerlei vom Topinambur Gebratenes Filet vom Steinbutt getrüffelte Ponzu-Butter, Flowersprouts in Knobi&Ingwer U.S. Ribeye Sauce Bernaise, Kalbsjus, crispy Potato Skins Weiße Schokolade & Mandarine 149€ p.P. inkl. 1 Glas Champagner und ein Berliner
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訂位
2位
2024年11月30日
下午7:00
有提供體驗。
20148 HH Hamburg, Rothenbaumchaussee 46,
其他資訊
- 十字路口Johnsallee
- 鄰近地區Rotherbaum
- 營業時間星期二–星期四 17:30–23:00 星期五, 星期六 17:30–23:30
- 價位€31至€50
- 料理德國地方菜
- 餐廳風格休閒餐飲
- Dress code休閒服裝
- Parking details路邊停車
- Public transitS-Bahn, Regionalbahnhof DammtorU-Bahn Hallerstraße
- 付款選項Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡
- 其他啤酒, 室外吸菸區, 葡萄酒, 露台/户外用餐
- 電話號碼0160 94677176
- 私人派對設施Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!