Restaurant Brodersen

4.5

22則評論

€31至€50

德國地方菜

訂位

2位

2024年11月30日

下午7:00

今天已有4人次預訂

有提供體驗。

戶外用餐首選
氣派
美酒餐廳首選

Gutes Essen in entspannter Atmosphäre genießen – sei es mit Freunden, Familie oder Kollegen bei einem Firmenevent: Unser Restaurant Brodersen befindet sich zentral an der Rothenbaumchaussee.
Im Sommer begrüßen wir Euch in unserem herrlich begrüntem Garten, während ihr im Winter den Charme unseres gemütlichen Innenraums erleben könnt.

其他資訊

餐廳風格
休閒餐飲
價位
€31至€50
料理
德國地方菜
營業時間
星期二–星期四 17:30–23:00 星期五, 星期六 17:30–23:30
電話號碼
0160 94677176
網站
https://www.brodersen-hamburg.de/
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡
Dress code
休閒服裝
私人派對設施
Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!

位置
20148 HH Hamburg, Rothenbaumchaussee 46,
鄰近地區
Rotherbaum
十字路口
Johnsallee
Parking details
路邊停車
Public transit
S-Bahn, Regionalbahnhof Dammtor<br />U-Bahn Hallerstraße<br />
其他
啤酒, 室外吸菸區, 葡萄酒, 露台/户外用餐

體驗

Hamburg Kulinarisch: Gans Weihnachtlich Menü
每人平均消費€62.00
2024年11月27日 - 2024年12月23日
Aktion nur noch bis 23. Dezember Amuse: Blumenkohl „Müsli“ mit Apfel-Sorbet und Speckerde Hausgebackene Brote mit Dip und Butter Vorspeise: Rosenkohl-Knuspersalat mit geräucherter Gänsebrust, Kräutercrème, gepickeltem Elstar und Speckerde und Tataki von in Kaffee und Chilli gebratener Fjordforelle auf Zitrusfrüchte Salat und Beurre Blanc Hauptgang: Rosa gebratene Entenbrust und knusprige Keule von der Hofente mit Gewürzjus, Quitte, Ingwer-Rotkohl und Kartoffelplätzchen und Kross gebratenes Filet vom Kabeljau in Verjus-Sauce auf Sauerkraut mit Trauben und Mandeln Dessert: Bratapfeleiscrème mit Rumrosinen, Zimt und Marzipanschaum und Kokos Crème Brûlée mit Maracuja-Sorbet Preis p.P: 62€ bei 4 Pers und mehr p.P.: 55€
Weihnachtsmenü
每人平均消費€72.00 - €92.00
2024年12月25日 - 2024年12月26日
Blumenkohl Müsli mit weißer Trüffelerde und Apfelsorbet Unsere hausgebackenen Brote mit Dips Rosenkohl-Knuspersalat mit geräucherter Gänsebrust, Kräutercrème, gepickeltem Elstar und Speckerde Tataki von in Kaffee und Chilli gebratener Fjordforelle auf sizilianischem Zitrusfrüchte Salat und Beurre Blanc Kross gebratenes Filet vom Kabeljau in Verjus-Sauce auf selbst fermentiertem Sauerkraut mit Trauben und Mandeln Rosa gebratene Entenbrust und knusprige Keule von der Hofente mit Gewürzjus, Quitte, hausgemachtem Ingwer-Rotkohl & Kartoffelplätzchen Bratapfeleiscrème mit Rumrosinen, Zimtstreuseln und Marzipanschaum 3-Gang 72 € 4-Gang 82 € 5-Gang 92 € Erweitern Sie Ihr Menü um unser hausgemachtes Entenleber Parfait für 15 €
Silvester Dinner
每人平均消費€149.00
多個日期可用
Ein gesetztes 6-Gang-Menü wird Sie kulinarisch durch den Abend führen: Zum Aperitif erwartet Sie ein Glas Champagner und zum krönenden Abschluss gibt es den traditionellen Berliner! Empfang: 18:30-19:00 Menübeginn 19:15 Menüende 22:30 Kleine Snacks zum Aperitif Amuse mit Kaviar von AKI Unsere hausgebackenen Brote mit Dip Geflämmtes Sashimi vom Kingfisch Blumenkohl & Elstar Apfel Ziegenfrischkäse Hokkaido Kürbis, Orange, Zwerg-Basilikum Gebackene Riesengarnele Eigelbcreme und Allerlei vom Topinambur Gebratenes Filet vom Steinbutt getrüffelte Ponzu-Butter, Flowersprouts in Knobi&Ingwer U.S. Ribeye Sauce Bernaise, Kalbsjus, crispy Potato Skins Weiße Schokolade & Mandarine 149€ p.P. inkl. 1 Glas Champagner und ein Berliner

其他22位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.5

4.5（根據最近的評分）

4.6食物
4.6服務
4.3氛圍
4.5CP值

噪音 • 尚可

22 則評論

N
Norbert
慕尼黑
14則評論
VIP
5.0
14則評論
在2024年11月22日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 5
Leckeres Essen und freundliche Bedienung. Rundum zu empfehlen
請問這對你有幫助嗎？
R
Robert
汉堡
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月22日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Sehr netter Empfang, gute Tischreservierung, Essen absolut lecker und wunderbar zubereitet. Geschmacklich großartig abgestimmt. Getränke super lecker „Brodersen Mule“ mal etwas anderes. Rundum ein toller Abend und das zu einem absolut fairen Preis. Ich freue mich auf den nächsten Besuch. Danke, für den schönen Abend.
請問這對你有幫助嗎？
D
Dominik
莱茵兰-普法尔茨
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月8日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Toller Service, kompetente Beratung - ein rundum gelungener Abend. Sehr empfehlenswert.
請問這對你有幫助嗎？
L
Luca
汉堡
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月6日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet, das Personal war super freundlich und das Essen war ausgezeichnet!
請問這對你有幫助嗎？
L
Leonard
汉堡
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月6日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Wir waren in einer größeren Gruppe zum Essen und waren durch eine Bekanntschaft auf das Brodersen gestoßen: Das Restaurant verspricht viel und hält sein Wort aber mal sowas von ein! Der Service war phänomenal, man wurde herzlichst empfangen, es war moderat voll und trotz der Hektik durch die zahlreiche Kundschaft wurden allen unsere Wünsche erfüllt. Mein absolutes Highlight war der Fisch sowie das Schnitzel, allein dafür lohnt es sich nochmal hinzukommen. Das Ambiente wirkt sehr edel und zum allgemeinen Standing des Restaurant sehr passend. Vielen Dank an Chris für den tollen Abend und bis zum nächsten Mal! :)
請問這對你有幫助嗎？
S
Shanice
汉堡
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月6日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Unsere Erfahrung im Brodersen war wundervoll. Neben kreativen und ausgefallenen Gerichten, findet man dort auch ein anständiges Schnitzel. Die Portionsgrößen sind sinnig und das Essen war bisher immer top! Trotz der hohen Auslastung war der Service schnell, freundlich und aufmerksam. Vielen Dank!
請問這對你有幫助嗎？
H
Heidi
London
2則評論
4.0
2則評論
在2024年11月5日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 4
3. 服務 5
4. 氛圍 3
Sehr geehrtes Brodersen-Team, wir hatten ein exzellentes Schnitzel , der Salat war hervorragend, die Kartoffeln dazu weniger, wir mögen lieber Bratkartoffeln zum Schnitzel. In den meisten Restaurants gibt es vorweg UMSONST Brot und einen Dip, bei Ihnen mußten wir ihn und die Faßbutter bezahlen! Das Ambiete war positiv verändert mit den Bildern, allerdings fanden wir die gesamte Beleuchtung nicht gemütlich, die Lampen hingen zu hoch - das gibt überhaupt kein gemütliches Licht. Die müssen wesentlich niedriger hängen oder aus den Ecken müßte beleuchtet werden. So sind die Räumlichkeiten zu ungemütlich. Die Bänke sind zu tief im Verhältnis zu den Tischen. Kissen wären da angebracht. Aber wir freuen uns, daß Brodersen wieder erwacht ist. Mal sehen, was Sie aus unserer Kritik rausziehen. Mit freuendlichem Gruß
請問這對你有幫助嗎？
H
Heta
汉堡
1則評論
2.0
1則評論
在2024年11月2日用過餐
1. 整體 2
2. 食物 2
3. 服務 4
4. 氛圍 3
Very limited menu and drink list. Overall a pleasant experience in a busy restaurant although the old charming B was better.
請問這對你有幫助嗎？
R
Rolf-Dieter
汉堡
5則評論
3.0
5則評論
在2024年10月31日用過餐
1. 整體 3
2. 食物 3
3. 服務 2
4. 氛圍 2
Das Brot vorweg, das bezahlt werden musste, war nicht frisch, es war trocken und hart. Der Service lief nicht rund.
請問這對你有幫助嗎？
M
Michael
汉堡
1則評論
3.0
1則評論
在2024年10月31日用過餐
1. 整體 3
2. 食物 4
3. 服務 3
4. 氛圍 3
Bringen sie Zeit mit, um die Speisen richtig zu genießen !
請問這對你有幫助嗎？

常見問答

目前有22位OpenTable食客評分Restaurant Brodersen，平均分數為4.5顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位

2024年11月30日

下午7:00

今天已有4人次預訂

有提供體驗。

20148 HH Hamburg, Rothenbaumchaussee 46,

其他資訊

十字路口
Johnsallee
鄰近地區
Rotherbaum
營業時間
星期二–星期四 17:30–23:00 星期五, 星期六 17:30–23:30
價位
€31至€50
料理
德國地方菜
餐廳風格
休閒餐飲
Dress code
休閒服裝
Parking details
路邊停車
Public transit
S-Bahn, Regionalbahnhof DammtorU-Bahn Hallerstraße
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡
其他
啤酒, 室外吸菸區, 葡萄酒, 露台/户外用餐

網站
https://www.brodersen-hamburg.de/
電話號碼
0160 94677176
私人派對設施
Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!

Restaurant Brodersen

訂位

其他資訊

體驗

Hamburg Kulinarisch: Gans Weihnachtlich Menü

Weihnachtsmenü

Silvester Dinner

菜單

其他22位顧客怎麽説

整體評分和評論

常見問答

Restaurant Brodersen餐廳的評分如何？

Restaurant Brodersen目前接受訂位嗎？

訂位

其他資訊