Restaurant Brodersen

4.4

34則評論

€31至€50

德國地方菜

訂位

2位

2025年1月1日

下午7:00

今天已有2人次預訂

有提供體驗。

氣派
戶外用餐首選
適合特殊節日

Gutes Essen in entspannter Atmosphäre genießen – sei es mit Freunden, Familie oder Kollegen bei einem Firmenevent: Unser Restaurant Brodersen befindet sich zentral an der Rothenbaumchaussee.
Im Sommer begrüßen wir Euch in unserem herrlich begrüntem Garten, während ihr im Winter den Charme unseres gemütlichen Innenraums erleben könnt.

其他資訊

餐廳風格
休閒餐飲
價位
€31至€50
料理
德國地方菜
營業時間
星期二–星期四 17:30–23:00 星期五, 星期六 17:30–23:30
電話號碼
0160 94677176
網站
https://www.brodersen-hamburg.de/
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡
Dress code
休閒服裝
私人派對設施
Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!

位置
20148 HH Hamburg, Rothenbaumchaussee 46,
鄰近地區
Rotherbaum
十字路口
Johnsallee
Parking details
路邊停車
Public transit
S-Bahn, Regionalbahnhof DammtorU-Bahn Hallerstraße
其他
啤酒, 室外吸菸區, 葡萄酒, 露台/户外用餐

體驗

Silvester Dinner
每人平均消費€149.00
多個日期可用
Ein gesetztes 6-Gang-Menü wird Sie kulinarisch durch den Abend führen: Zum Aperitif erwartet Sie ein Glas Champagner und zum krönenden Abschluss gibt es den traditionellen Berliner! Empfang: 18:30-19:00 Menübeginn 19:15 Menüende 22:30 Kleine Snacks zum Aperitif Amuse mit Kaviar von AKI Unsere hausgebackenen Brote mit Dip Geflämmtes Sashimi vom Kingfisch Blumenkohl & Elstar Apfel Ziegenfrischkäse Hokkaido Kürbis, Orange, Zwerg-Basilikum Gebackene Riesengarnele Eigelbcreme und Allerlei vom Topinambur Gebratenes Filet vom Steinbutt getrüffelte Ponzu-Butter, Flowersprouts in Knobi&Ingwer U.S. Ribeye Sauce Bernaise, Kalbsjus, crispy Potato Skins Weiße Schokolade & Mandarine 149€ p.P. inkl. 1 Glas Champagner und ein Berliner

其他34位顧客怎麽説

整體評分和評論

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4.4

4.4（根據最近的評分）

4.6食物
4.5服務
4.1氛圍
4.3CP值

噪音 • 熱鬧

食客首選

汉堡
親子友善
汉堡
戶外用餐首選
Bezirk Eimsbüttel
最超值
Bezirk Eimsbüttel
適合商務聚餐
Bezirk Eimsbüttel
風格創新
Bezirk Eimsbüttel
適合團體聚餐
Bezirk Eimsbüttel
創意調酒首選
Bezirk Eimsbüttel
健康餐
Bezirk Eimsbüttel
人氣熱點
Bezirk Eimsbüttel
鄰近首選
Bezirk Eimsbüttel
美酒餐廳首選
Bezirk Eimsbüttel
戶外用餐首選
Bezirk Eimsbüttel
浪漫氛圍
Bezirk Eimsbüttel
適合特殊節日
Bezirk Eimsbüttel
素食友善

34 則評論

H
Hannah
下萨克森
1則評論
4.0
1則評論
在1天前用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Ein atemberaubendes Silvestermenü. Kombinationen die einen vom Hocker hauen. Mega Service und einen schönen begleiteten Abend.
請問這對你有幫助嗎？
I
Ilona
汉堡
1則評論
5.0
1則評論
在1天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Wow!!! Sofort wieder! Was für ein super Glücksfall, dass wir uns letzten Samstag spontan dafür entschieden haben, hier zu reservieren und das Glück hatten, noch einen freien Tisch zu bekommen. Tolle Service und wirklich FANTASTISCHE Speisen! Vielen Dank!!
請問這對你有幫助嗎？
C
Carrera
Seattle
1則評論
5.0
1則評論
在4天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Me and my husband loved our dinner experience here. The way the chefs describes his creativity and passion of food is something you can taste in each bite. If you are visiting Germany this place is authentic to its German spirit yet innovative in a way that surprises your taste buds. Even though this place is fine dining they don’t skimp on portions. Overall I would recommend this place to anyone searching for an exquisite meal.
請問這對你有幫助嗎？
W
Wolfgang
汉堡
1則評論
4.0
1則評論
在5天前用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Außergewöhnlich netter Service. Sehr bemüht unseren Wünschen gerecht zu werden. Das Essen war sehr gut mit unerwarteten Höhepunkten, zum Beispiel im Kartoffelsalat oder dem Gruß aus der Küche. Ein sehr gelungener Abend. Sehr zu empfehlen !
請問這對你有幫助嗎？
M
Monika
汉堡
4則評論
5.0
4則評論
在6天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Wir waren zum zweiten Mal heute hier . Dieses Mal zum Weihnachtsfamilienessen mit 12 Personen. Wir waren alle - ohne Ausnahme - sehr zufrieden. Das Menü rear hervorragend , gute Auswahlmöglichkeiten, sehr guter Geschmack. Alles kam heiß oder entsprechend kalt und gleichzeitig auf den Tisch . Es war reichlich und sehr appetitlich angerichtet. Danke Philipp! Das Servicepersonal ist unglaublich aufmerksam, höflich, lustig und bei Extrawünschen wurden Alternativen angeboten und gern erfüllt. Es gibt sehr selten noch heute so ein Serviceteam , wo der Gast auch noch individuell als Gast behandelt wird. Danke liebes Serviceteam. Wir können jedem empfehlen das neue Brodersen zu besuchen und diese fantastische Küche mit dem tollen Service zu genießen.
請問這對你有幫助嗎？
M
Marcel
汉堡
1則評論
2.0
1則評論
在7天前用過餐
1. 整體 2
2. 食物 4
3. 服務 2
4. 氛圍 1
Wir waren am ersten Weihnachtstag im Restaurant Brodersen zum Essen. Insgesamt war das Erlebnis sehr enttäuschend und weit hinter den Erwartungen. Es begann mit dem lieblosen Gesamteindruck, es war kein bisschen weihnachtlich dekoriert, und es kam keinerlei weihnachtliche Stimmung auf, weder gab es weihnachtliche Beleuchtung oder Tischdekoration, keinen Weihnachtsbaum und nicht einmal eine Kerze auf dem Tisch. Liebe Grüße war unprofessionell, dass Menü und der Ablauf des Service wurden schlecht erklärt, das Servicepersonal hat sich untereinander nicht abgesprochen, die Tische waren unprofessionell eingedeckt. Die Qualität der Speisen war hingegen gut, allerdings ist die Weinbegleitung mangelhaft gewesen, hier wurden Gläser mit viel zu wenig Inhalt serviert. Für das Gesamterlebnis war es deutlich zu teuer im Verhältnis zu der abgegebenen Leistung. Wir würden in dieses Restaurant nicht zurückkommen. Leider sehr enttäuschend.
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C
Christina
汉堡
2則評論
5.0
2則評論
在7天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Sind gerade vom super leckeren Weihnachtsmenü (3 Personen) zurückgekehrt und rundum zufrieden. Tolles Essen mit einfallsreichen geschmacklichen Variationen ohne Pseudokreationen. Sehr flexible Gestaltung des Menüs und ausgerichtet an den Gästen. Service topstens, umsichtig und freundlich. Den Gästen zugewandt ohne aufdringlich zu sein. Eine lockere und schöne Atmosphäre. Unbedingt ausprobieren, hat mit dem alten Brodersen nichts mehr gemein. Preis-Leistung sehr ausgewogen. Wir kommen wieder ;)
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M
Maren
汉堡
2則評論
5.0
2則評論
在2024年12月19日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
An dem ersten Abend im neuen Brodersen hat einfach alles gepasst!!!
請問這對你有幫助嗎？
L
Lise
London
3則評論
2.0
3則評論
在2024年12月14日用過餐
1. 整體 2
2. 食物 2
3. 服務 2
4. 氛圍 2
Overall the food was boring, the snitzel to the dry side, my liver parfait was to fat for me. I should have asked for more apples, it could have helped. The prices too high for food and wine. We asked for the bill …. and waited…then we were presented for the dessert menu, but we asked for the bill, not dessert.
請問這對你有幫助嗎？
V
Volker
汉堡
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月10日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Neues Konzept, kreative Küche mit überraschend anderen Geschmackserlebnissen, nettes Team!
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常見問答

目前有34位OpenTable食客評分Restaurant Brodersen，平均分數為4.4顆星。

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2025年1月1日

下午7:00

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十字路口
Johnsallee
鄰近地區
Rotherbaum
營業時間
星期二–星期四 17:30–23:00 星期五, 星期六 17:30–23:30
價位
€31至€50
料理
德國地方菜
餐廳風格
休閒餐飲
Dress code
休閒服裝
Parking details
路邊停車
Public transit
S-Bahn, Regionalbahnhof DammtorU-Bahn Hallerstraße
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡
其他
啤酒, 室外吸菸區, 葡萄酒, 露台/户外用餐

網站
https://www.brodersen-hamburg.de/
電話號碼
0160 94677176
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