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verre de glace - Restaurant de l’Hôtel de Glace – signé Château Frontenac，QCSaint-Gabriel-de-Valcartier

Restaurant de l’Hôtel de Glace – signé Château Frontenac

4.6
4.6
17則評論
CAN$51及以上
魁北克菜

訂位

2位
下午7:00
  • 風格創新
  • 適合特殊節日
  • 景觀餐廳首選
Fairmont Le Château Frontenac invites you to enjoy a unique culinary and winter experience: an evening in the brand-new Hôtel de Glace restaurant (ice hotel). In the majestic, magical setting of the Hôtel de Glace's snow vaults, you'll enjoy an exceptional Nordic-inspired meal by Fairmont Le Château Frontenac.

Online booking for groups of up to 8 people. For groups of more than 8 people, please contact our team at celebrationsfrontenac@fairmont.com

其他資訊

菜單

Menu

  • Entrée

    Soupe en croûte lutée, consommé au bacon de sanglier, foie gras, brunoise de légumes et cèpes

    • Plat

      Short ribs de boeuf cuit 7 heures, mousseline de céleri rave et pommes, légumes racine et jus de cuisson

      • Dessert

        Comme une boule de neige. Noix de coco et fruit de la passion

        上次更新：2025年1月8日

        其他17位顧客怎麽説

        整體評分和評論

        只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

        4.6
        4.6（根據最近的評分）
        • 4.4食物
        • 4.7服務
        • 4.9氛圍
        • 4.2CP值

        噪音 • 尚可

        食客首選

        • Quebec City / Trois-Rivieres

          最多人預訂

        17 則評論

        1. OpenTable食客

          Costa Rica1則評論

          5.0

          在5天前用過餐

          1. 整體 5
          2. 食物 5
          3. 服務 5
          4. 氛圍 5
          It was a great experience, better than we expected

          請問這對你有幫助嗎？

        2. Rainy

          Montreal1則評論

          5.0

          在2025年3月9日用過餐

          1. 整體 5
          2. 食物 5
          3. 服務 5
          4. 氛圍 5
          Thank you, Frontenac Hotel' de la Glace, for fulfilling one of my "bucket list" items in the best way possible. Your ice hotel was even more amazing than I imagined. I would like to extend my special, heart-felt thanks to your staff, who were so nurturing and warming -- even in an ice palace! In particular, we had an elderly woman with us who was frail, had not brought the proper clothing. She became extremely cold and was shaking. Your attentive staff noticed her conditon and immediately responded... wrapp;ing her in a heated blanket and giving her "hand warmers" and "feet warmers. They were so caring and I know made this a most memorable experience for her too. The food was excellent, the environment exquisite and I hope someday to be back. MERCI BEAUCOUPS!!!!

          請問這對你有幫助嗎？

        3. Denise VIP

          多倫多8則評論

          5.0

          在2025年3月9日用過餐

          1. 整體 5
          2. 食物 5
          3. 服務 5
          4. 氛圍 5
          Wow what an experience! We loved every moment of it. The meal was delicious. The service was great.

          請問這對你有幫助嗎？

        4. OpenTable食客

          Montreal1則評論

          3.0

          在2025年3月8日用過餐

          1. 整體 3
          2. 食物 4
          3. 服務 3
          4. 氛圍 4
          Le service est un peu bousculé et trop rapide. Aussi, j’avais mentionné des allergies d’un participant mais l’info n’a pas été transmise malgré le danger et l’importance. Aussi, nous étions très tres loin des standard Fairmont que j’ai eu la chance de voir nombreuses fois dans ma vie quant au service de certains des employés. J’avais aussi soumis que c’était l’anniversaire d’un participant et on m’avait dit que cela serait souligné mais ce ne fut pas le cas. J’ai même eu droit à 3 employés qui sont venus valider si j’avais payé ma facture de vin ce qui était un peu déplacé.

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        5. OpenTable食客

          New York City2則評論

          4.0

          在2025年3月8日用過餐

          1. 整體 4
          2. 食物 3
          3. 服務 4
          4. 氛圍 5
          Amazing place to see but very expensive for the meal served. You pay for the experience, the whole ice hotel is incredible.

          請問這對你有幫助嗎？

        6. Paul

          大波士顿8則評論

          5.0

          在2025年2月16日用過餐

          1. 整體 5
          2. 食物 5
          3. 服務 5
          4. 氛圍 5
          Complete execution…what a great time and experience…

          請問這對你有幫助嗎？

        7. Kris

          多倫多4則評論

          5.0

          在2025年2月15日用過餐

          1. 整體 5
          2. 食物 5
          3. 服務 5
          4. 氛圍 5
          A unique experience to eat inside the Ice Hotel with delicious food and friendly service.

          請問這對你有幫助嗎？

        8. Diana

          大波士顿1則評論

          5.0

          在2025年2月14日用過餐

          1. 整體 5
          2. 食物 4
          3. 服務 5
          4. 氛圍 5
          So beautiful and well done. Service was great. Dress warmly. Highly recommend!

          請問這對你有幫助嗎？

        9. Cassandra

          Key West3則評論

          5.0

          在2025年2月14日用過餐

          1. 整體 5
          2. 食物 5
          3. 服務 5
          4. 氛圍 5
          What a unique experience! I loved the welcome drink in a glass of ice! The dishes of food were delicious. And I did not even notice the cold as we were sitting on chairs made of ice covered in fur seat covers. So unique and a must do in Quebec!

          請問這對你有幫助嗎？

        10. Tania

          Montreal1則評論

          4.0

          在2025年2月9日用過餐

          1. 整體 4
          2. 食物 4
          3. 服務 5
          4. 氛圍 5
          Het was zeer aangenaam, alleen vonden we het enorm gehaast. We moesten snel terug buiten zijn, terwijl we genieten van rustig tafelen; gezellig met een wijntje of 2-3. Verder was het prima! Unieke locatie, zeer vriendelijke bediening, WAUW!

          請問這對你有幫助嗎？

        常見問答

        ​目前有17位OpenTable食客評分Restaurant de l’Hôtel de Glace – signé Château Frontenac​，平均分數為4.6​顆星。

        是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

        訂位

        2位
        下午7:00
        Restaurant de l’Hôtel de Glace – signé Château Frontenac的Google地圖

        G0A 4S0 QC Saint-Gabriel-de-Valcartier, 2280 Bd Valcartier,

        其他資訊

        • 電話號碼
          (418) 692-3861
        • 價位
          CAN$51及以上
        • 料理
          魁北克菜
        • 營業時間
          星期五, 星期六 17:00–21:00
        • Dress code
          商務休閒
        • Parking details
          無
        • 行政主廚
          Fairmont Le Château Frontenac
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