Das edo bietet von allem etwas mehr. Der hohe Qualitätsanspruch in der Küche bringt stetig neue, raffinierte Rezepte hervor. Diese werden in einer Vielzahl kleiner Speisen in unseren wechselnden Menüs angeboten.
Wie bei einer Dinner-Party können Sie sich somit Gang für Gang durch unsere Kreationen probieren – für sich allein oder gemeinsam in Ihrer Runde.
Schon mit 14 Jahren entdeckte Christof Brinkmann seine Leidenschaft zum Kochen und fing an mit eigenen Rezepten zu experimentieren. An dieser Leidenschaft hat sich bis heute nichts geändert.
Nun möchte er seine Ideale zum Thema Essen verbreiten um seinen Kunden einen Kontrast zum Gewohnten zu bieten.
Genießt unser aktuelles Menü.
4 Gänge zum Teilen bei mindestens 2 Personen.
Zusätzlich bieten wir Euch zum Menü eine Weinbegleitung an (45.-)(Wasser ist bei einer Weinbegleitung inkludiert). :
Pilzkrokette & Lángos
Thunfischsashimi & Garnelen
Kabeljau Tom Yum
edo Spaghettieis
Auf Ernährungspräferenzen und Allergien können wir im Menü nur bedingt eingehen!
Mittagsmenü 3 Gang
每人平均消費€38.00
多個日期可用
Lassen Sie sich verwöhnen.
Jeden Sonntag Mittag ein neues Mittagsmenü.
3 Gänge inkl. Espresso und Leckerei, vorab reichen wir Brot mit Butter.
Silvestermenü
每人平均消費€179.00
僅限2024年12月31日
Euer Interesse an unserem Menü zu Silvester steigt jedes Mal an.
Unsere Thematik ist wie immer eine kleine Reise um die Welt.
Wir servieren Euch 6 Gänge, dazu ein themenbezogener Aperitif sowie eine Weinbegleitung. (Sollte alkoholfrei gewünscht sein bitte die genaue Anzahl bei der Reservierung angeben.)
Vom ersten bis zum letzten Gang, könnt Ihr Euch hier verwöhnen lassen.
Achtung! Extrem begehrt und schnell ausgebucht.