獲獎

Restaurant Haerlin

4.9

22則評論

€51及以上

國際美食

訂位

2位

2025年1月4日

下午7:00

今天已有8人次預訂

適合特殊節日
美酒餐廳首選
氣派

Awarded with two Michelin-stars, 5 toques in the Guide Gault Millau and 4 1/2 F's ("Der Feinschmecker") as well as the 3rd place in the Falstaff Restaurant & Guesthouse Guide, Gourmet Restaurant Haerlin** led by Executive Chef Christoph Rüffer is well-known far beyond Hamburg. Christoph Rüffer and his team prepare amazing dishes with creatively composed flavours and surprising textures within the seasonal aligned menus. Here, the focus is set on supreme quality and the origin of the products.

其他資訊

餐廳風格
精緻餐飲
價位
€51及以上
料理
國際美食, 法式料理, 德國地方菜
營業時間
晚餐星期二–星期六 18:30–00:00
電話號碼
040 34940
網站
https://restaurant-haerlin.de/de/
付款選項
Diners Club, Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
正式休閒
行政主廚
Christoph Rüffer
私人派對設施
Chef's Table at Restaurant Haerlin**In the middle of the kitchen event area, up to eight guests at the Chef’s Table can watch Christoph Rüffer and his team hard at work behind the scenes at Hotel Vier Jahreszeiten while enjoying a champagne aperitif or gourmet dinner.

位置
20354 HH Hamburg, Neuer Jungfernstieg 9,
獲獎
1. MICHELIN 2 Stars 2024
鄰近地區
Neustadt
十字路口
Jungfernstieg - 2 minute distance
Parking details
飯店停車場
Public transit
S & U Bahnhof Jungfernstieg - 5 minute walking distance Train Station Dammtor - 10 minutes walking distance Hamburg Central Station - 10 minutes driving distance
其他
主廚餐桌, 景觀, 標準酒吧, 無障礙通道, 私人包廂, 葡萄酒, 雞尾酒

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整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.9

4.9（根據最近的評分）

4.9食物
4.8服務
4.9氛圍
4.5CP值

噪音 • 熱鬧

食客首選

汉堡
整體評分最佳
汉堡
最佳食物
汉堡
最佳服務
汉堡
最佳氛圍
汉堡
最超值
汉堡
適合特殊節日
汉堡
國際美食
Hamburg-Mitte
整體評分最佳
Hamburg-Mitte
最佳食物
Hamburg-Mitte
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Hamburg-Mitte
最佳氛圍
Hamburg-Mitte
最超值
Hamburg-Mitte
風格創新
Hamburg-Mitte
美酒餐廳首選
Hamburg-Mitte
景觀餐廳首選
Hamburg-Mitte
適合特殊節日

22 則評論

O
Olof
Madrid
2則評論
2.0
2則評論
在2024年12月27日用過餐
1. 整體 2
2. 食物 5
3. 服務 1
4. 氛圍 2
Trotz der exzellenten kulinarischen Qualität war für uns der Abend eine kleine Enttäuschung, da der Service nicht in geringster Weise in der Lage war, eine „verbindende“ (Connection), geschweige denn begeisternde oder persönliche Beziehung in den vielen Stunden des Restaurantbesuchs herzustellen. Der Vergleich mit uns bekannten und geschätzten Michelin-Stern-Restaurants in diversen Ländern gerechtfertigt u.E. nicht die aktuelle Auszeichnung des hier relevanten Restaurant (zwei Sterne).
請問這對你有幫助嗎？
M
Maximilian
VIP
石勒苏益格-荷尔斯泰因
12則評論
5.0
12則評論
在2024年12月6日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Wir kommen gerne wieder. Eine Sterneküche, die sich sehr gut mit anderen Spitzenküchen messen kann. Besonders die am Tisch verfeinerte Butter und das japanische Milchbrot haben uns sehr gefallen. Dazu ein exzellentes Menü mit besten Zutaten und dazu jeweils sehr gut passende Weine.
請問這對你有幫助嗎？
H
Henk
Amsterdam
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月29日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Wir hatten einen wundervollen Abend. Mit einem Wort: grossartig
請問這對你有幫助嗎？
R
Rene
汉堡
2則評論
5.0
2則評論
在2024年11月8日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Unbedingt besuchen, für uns die absolute Nr. 1 für einen kulinarischen Abend der Extraklasse !
請問這對你有幫助嗎？
A
Antje
汉堡
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月7日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Eine rundum schöne Erfahrung, vom aufmerksamen, entspannten Service, über die geschmackvolle Raumgestaltung bis zum abwechslungsreichen, immer gut abgestimmten Menue. Besonders hat uns die in jeder Etappe dazu passende Weinbegleitung erfreut. Wir kommen bald wieder!
請問這對你有幫助嗎？
J
Julia
汉堡
29則評論
5.0
29則評論
在2024年11月2日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Sehr lecker und herausragender Service! Absolut empfehlenswert
請問這對你有幫助嗎？
E
Esther
汉堡
1則評論
5.0
1則評論
在2024年10月16日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Es war, wie erwartet, ein kulinarisches Erlebnis. Die Speisen waren hervorragend, fürs Auge wie für unseren Geschmack, wundervoll. Wir wurden herzlich empfangen, sehr gut bedient. Wir fühlten uns verwöhnt und sehr gut aufgehoben. Hamburg ist nicht so weit entfernt, wir kommen wieder.
請問這對你有幫助嗎？
R
Regina
汉堡
1則評論
5.0
1則評論
在2024年9月28日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Es ist wunderbar im RestaurantHaerlin. Das Essen ist sehr kreativ, lecker und der Service ist sehr gepflegt und sympathisch.
請問這對你有幫助嗎？
M
Markus
斯图加特
1則評論
5.0
1則評論
在2024年9月26日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Das ist schon ganz großes Kino, was einem da geboten wird! Chapeau!
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
汉堡
1則評論
5.0
1則評論
在2024年9月18日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Super gutes Essen und ganz freundliches Personal. Wen wir das nãchste Mal in Hamburg sind immer wieder.
請問這對你有幫助嗎？

常見問答

目前有22位OpenTable食客評分Restaurant Haerlin，平均分數為4.9顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

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2025年1月4日

下午7:00

今天已有8人次預訂

20354 HH Hamburg, Neuer Jungfernstieg 9,

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1. MICHELIN 2 Stars 2024
十字路口
Jungfernstieg - 2 minute distance
鄰近地區
Neustadt
營業時間
晚餐星期二–星期六 18:30–00:00
價位
€51及以上
料理
國際美食, 法式料理, 德國地方菜
餐廳風格
精緻餐飲
Dress code
正式休閒
Parking details
飯店停車場
Public transit
S & U Bahnhof Jungfernstieg - 5 minute walking distance Train Station Dammtor - 10 minutes walking distance Hamburg Central Station - 10 minutes driving distance
付款選項
Diners Club, Mastercard, Visa, 美國運通
行政主廚
Christoph Rüffer
其他
主廚餐桌, 景觀, 標準酒吧, 無障礙通道, 私人包廂, 葡萄酒, 雞尾酒

網站
https://restaurant-haerlin.de/de/
電話號碼
040 34940
私人派對設施
Chef's Table at Restaurant Haerlin**In the middle of the kitchen event area, up to eight guests at the Chef’s Table can watch Christoph Rüffer and his team hard at work behind the scenes at Hotel Vier Jahreszeiten while enjoying a champagne aperitif or gourmet dinner.

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