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Restaurant Verbene，RPKoblenz
獲獎

Restaurant Verbene

4.9
4.9
323則評論
€51及以上
現代歐式菜

訂位

2位
下午7:00
今天已有3​人次預訂
有提供體驗。
  • 氣派
  • 適合特殊節日
  • 美酒餐廳首選
Das Restaurant "Verbene" steht für eine weltoffene, innovative und künstlerische Küche.
Wir kreieren ein monatlich wechselndes Menü aus dem Sie 4- 5- oder 6-Gänge wählen können, das auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt ist. Dabei ist es für uns selbstverständlich, regionale und saisonale Lebensmittel von Produzenten zu verwenden, die wir persönlich kennen und schätzen.

Bei uns spielen Farbe, Form, Konsistenz und Geruch eine ebenso große Rolle wie der Geschmack.

In unseren Menüs verarbeiten wir Eindrücke von Reisen, Entdeckungen und Gewürzen aus aller Welt.

Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen Aufenthalt bei uns und hoffen, dass Sie viel Freude an der Kunst haben, die Sie bei uns essen können.

Herzlichst,
David Weigang, Verena Schimmel
& das Verbene Team

其他資訊

  • 餐廳風格
    精緻餐飲
  • 價位
    €51及以上
  • 料理
    現代歐式菜, 跨界料理, 素食者
  • 營業時間
    晚餐 星期四–星期六 18:15–23:30
  • 電話號碼
    0261 10046221
  • 網站
    http://www.restaurant-verbene.de/
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡
  • Dress code
    正式休閒
  • 行政主廚
    David Johannes Weigang
  • 外燴
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • 私人派對設施
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
  • 位置
    56068 RP Koblenz, Brunnenhof Königspfalz 1,
  • 獲獎
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • 鄰近地區
    Old Town
  • Parking details
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • 其他
    啤酒, 室外吸菸區, 戶外用餐, 無障礙通道, 葡萄酒, 雞尾酒, 露台/户外用餐

體驗

  • Verbene meets Waldgold & Little Leaves

    ​每人平均消費€129.00

    預付

    僅限2025年4月10日
    Am Donnerstag, den 10. April 2025, laden wir Sie herzlich ein, Johannes Frankenfeld von Waldgold aus Münstermaifeld sowie Mario Wenig von Little Leaves aus Vallendar bei uns im Restaurant zu begrüßen. Freuen Sie sich auf ein köstliches 4-Gänge-Menü rund um Bucheckern und Microgreens inkl. Aperitif und Canapés, begleitet von spannenden Geschichten der Produzenten. 129 €
    Verbene meets Waldgold & Little Leaves張相片

菜單

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其他323位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.9
4.9（根據最近的評分）
  • 4.9食物
  • 4.9服務
  • 4.7氛圍
  • 4.7CP值

噪音 • 熱鬧

食客首選

  • 莱茵兰-普法尔茨

    整體評分最佳

  • 莱茵兰-普法尔茨

    最佳食物

  • 莱茵兰-普法尔茨

    最佳服務

  • 莱茵兰-普法尔茨

    最超值

  • 莱茵兰-普法尔茨

    風格創新

  • 莱茵兰-普法尔茨

    健康餐

  • 莱茵兰-普法尔茨

    美酒餐廳首選

  • 莱茵兰-普法尔茨

    素食友善

323 則評論

  1. Patrick

    汉堡3則評論

    5.0

    在4天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Tolles Menü. Highlight waren für uns die vegetarischen Gänge. Schöne Kombinationen und Geschmackserlebnisse. Die absolut passende Weinbegleitung rundeten den Abend ab. (Es gibt auch eine alkoholfreie Getränkebegleitung, die dem Wein sicher in nichts nachsteht). Der gesamte Abend war ein sehr schönes Erlebnis. Preis-Leistung absolut stimmig. Wir kommen sehr gerne wieder ins Verbene.

    請問這對你有幫助嗎？

  2. Ulf

    Denver3則評論

    4.0

    在2025年2月14日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 4
    3. 服務 5
    4. 氛圍 3
    Ein Feuerwerk der Aromen. Auch wenn es zum Ende hin etwas nachließ: Die ersten 4 Gänge und die Grüße aus der Küche hatten 2-3 Sterne Niveau!

    請問這對你有幫助嗎？

  3. Anja

    莱茵兰-普法尔茨1則評論

    5.0

    在2025年2月6日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Eine wunderbare Idee, ein 4-Gänge-Menü mit einer Weinverkostung zu kombinieren. Die dargebotenen servierten Weine passten hervorragend zu den kunstvoll und von geschmacklich in höchster Perfektion vom Küchenchef dargebotenen Speisen

    請問這對你有幫助嗎？

  4. Sabine

    莱茵兰-普法尔茨1則評論

    5.0

    在2025年2月1日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Wir waren gestern zum 1. Mal im Verbene zum Essen. Unsere Erwartung wurde mehr als übertroffen. So viel Liebe im Detail der einzelnen Gänge mit Kreativität mit Perfektion angerichtet. Wirklich außergewöhnlich! Der professionelle Service ließ keinen Wunsch offen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen wieder.

    請問這對你有幫助嗎？

  5. Marc VIP

    柏林2則評論

    5.0

    在2025年1月25日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Ein rundum gelungener Abend, mit super Service, Essen der Spitzenklasse und einem wunderschönen Ambiente. Wir kommen immer wieder gerne!

    請問這對你有幫助嗎？

  6. Christoph

    汉堡2則評論

    5.0

    在2025年1月10日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Einmal mehr ein besonderes Erlebnis! Wieder neue Aromen und Kombinationen der Zutaten - und dieses Mal auch noch einmal besser als zuletzt!

    請問這對你有幫助嗎？

  7. Bertold

    莱茵兰-普法尔茨1則評論

    5.0

    在2024年12月7日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Die alkoholfreie Getränkebegleitung war sensationelle Erfahrung zusammen mit dem ohnehin hervorragenden Menü.

    請問這對你有幫助嗎？

  8. Karl Heinz

    莱茵兰-普法尔茨1則評論

    5.0

    在2024年11月28日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Rundum gelungener Abend mit sehr gutem Speisen auf höchsten Niveau

    請問這對你有幫助嗎？

  9. Curtis VIP

    New York City10則評論

    5.0

    在2024年11月22日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    They offer four, five and six course menus. We chose the four, which also included a lovely apero course. We selected the wine pairing-a good idea-Beautifully curated selections of regional vineyards plus the most delicious Champagne; Perfect service as well. In warmer weather, their courtyard terrace would be a great spot to sit but their dining room is pleasantly simple and cozy, perfect for a cold November evening in Koplenz.

    請問這對你有幫助嗎？

  10. Horst

    莱茵兰-普法尔茨1則評論

    5.0

    在2024年11月21日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Ein Traum und Geschmacksfeuerwerk Der Sommelier Frank ist ein Juwel

    請問這對你有幫助嗎？

常見問答

​目前有323位OpenTable食客評分Restaurant Verbene​，平均分數為4.9​顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位
下午7:00
今天已有3​人次預訂
有提供體驗。
Restaurant Verbene的Google地圖

56068 RP Koblenz, Brunnenhof Königspfalz 1,

其他資訊

  • 獲獎
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • 鄰近地區
    Old Town
  • 營業時間
    晚餐 星期四–星期六 18:15–23:30
  • 價位
    €51及以上
  • 料理
    現代歐式菜, 跨界料理, 素食者
  • 餐廳風格
    精緻餐飲
  • Dress code
    正式休閒
  • Parking details
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡
  • 行政主廚
    David Johannes Weigang
  • 其他
    啤酒, 室外吸菸區, 戶外用餐, 無障礙通道, 葡萄酒, 雞尾酒, 露台/户外用餐
  • 網站
    http://www.restaurant-verbene.de/
  • 電話號碼
    0261 10046221
  • 外燴
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • 私人派對設施
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
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