En Marcus motivamos a descubrir nuestra expresión propia a través de la creatividad y la inspiración de ingredientes especiales que potencian la esencia y estilo de nuestros chefs, nuestros estudiantes y todo quienes hacemos parte del Restaurante Marcus. Este menú de temporada representa una propuesta gastronómica sorprendente, con técnicas de vanguardia y la combinación de sabores y texturas en equilibrio para crear experiencias gastronómicas innovadoras con esencia y llenas de detalles.