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Ruby Dining,AU-VICMelbourne

Ruby Dining

4.5
4.5
24則評論
$41至$100
現代歐式料理

訂位

2位
下午10:30
有提供體驗。
  • 適合特殊節日
  • 適合商務聚餐
  • 迷人的
Ruby Dining – Celebrate the Festive Season with Us!
The chefs invite you to experience a special set menu created by the talented Jeremy Song, with exclusive dishes curated by Chef Kimkim. Indulge in a vibrant atmosphere and unforgettable festive flavors at Ruby Dining.

Choose from two incredible set menu options: $65 per person or $95 per person. Don’t wait too long – the festive flavors won’t last forever. Book your table now and experience the magic before it's gone!

用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 價位
    $41至$100
  • 料理
    現代歐式料理, 紅酒吧
  • 營業時間
    晚餐 星期二–星期六 17:00–22:00
  • 電話號碼
    (03) 9606 0664
  • 付款選項
    Diners Club, Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    正式休閒
  • 鄰近地區
    Melbourne CBD
  • 十字路口
    Queen Street & Little Bourke Street<br />Queen Street & Bourke Stre
  • Parking details
    路邊停車
  • Public transit
    Tram Stop 96 on Bourke StreetBus Stop Bourke St/Queen St
  • 其他
    啤酒, 標準酒吧, 無麩質菜單, 葡萄酒, 雞尾酒, 露台/户外用餐

體驗

  • $95 December Set Menu

    ​每人平均消費AU$95.00

    多個日期可用
    DECEMBER FESTIVE SEASON MENU Ruby invites you to celebrate the festive season with a set menu by Chef Jeremy Song, featuring dishes in collaboration with Chef Kimkim. RUBY COCKTAIL Raspberry Gin FLATBREAD Stracciatella, smoked tomatoes MUSSEL SKEWER Smoked with kaffir lime leaf, cashew cream WAGYU TARTARE Muntrie, betel leaf, chives BBQ QUAIL Brussel sprout, burnt corn, pomegranate WAGYU FLAT IRON Garlic chives emulsion, Galbi jus KIPFLER POTATO Wild sesame, seaweed aioli BURNT CARROT Fioretto, brown butter WATERMELON GRANITA Green plum, fennel BURNT ALMOND CAKE Pedro Ximenez sherry, rice wine ice cream Menu subject to change without prior notice. Please submit your dietary requirements upon reservation.
  • $65 December Set Menu

    ​每人平均消費AU$65.00

    多個日期可用
    Ruby invites you to celebrate the festive season with a set menu by Chef Jeremy Song, featuring dishes in collaboration with Chef Kimkim. Perfect for your holiday gatherings! RUBY COCKTAIL Raspberry Gin FLATBREAD Stracciatella, smoked tomatoes MUSSEL SKEWER Smoked with kaffir lime leaf, cashew cream WAGYU TARTARE Muntrie, betel leaf, chives WAGYU FLAT IRON Garlic chives emulsion, Galbi jus KIPFLER POTATO Wild sesame, seaweed aioli BURNT CARROT Fioretto, brown butter Menu is subject to change without prior notice. Any dietary requirements can be accommodated with 48 hours notice. Please submit your dietary upon reservation.

其他24位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.5
4.5(根據最近的評分)
  • 4.5食物
  • 4.7服務
  • 4.3氛圍
  • 4.3CP值

噪音熱鬧

食客首選

  • City Centre

    適合商務聚餐

  • City Centre

    鄰近首選

24 則評論
  1. Danno

    悉尼

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年12月10日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    It was amazing dining I would recommanded to my friends

    請問這對你有幫助嗎?

  2. Kylie

    墨尔本

    1則評論

    2.0

    1則評論

    在2024年11月27日用過餐

    1. 整體 2
    2. 食物 2
    3. 服務 3
    4. 氛圍 2
    The lamb ribs and wagyu flat iron were pretty good. The gem cos lettuce was interesting but not quite to our taste, the crab was tasty.

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  3. OpenTable食客

    墨尔本

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年10月29日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Great food mmmmmmmmmmmmm Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

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  4. Wendy

    墨尔本

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年10月24日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 4
    4. 氛圍 4
    Ruby Dining turned out to be a lovely little hidden gem. Seems to be in the quieter end of time for evening dining but that doesn't stop it from packing a punch in the food department. Cocktails and food were divine and definitely worth another visit for the prawn toast alone. Overall a lovely dining experience with quality food, couldn't fault any of the dishes.

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  5. KAV

    墨尔本

    12則評論

    4.0

    12則評論

    在2024年10月2日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 4
    3. 服務 4
    4. 氛圍 4
    totally not impressed by the really small portion sizes

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  6. OpenTable食客

    維多利亞州

    3則評論

    5.0

    3則評論

    在2024年10月2日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 3
    I had an incredible steak and wine experience! The steak was perfectly cooked, tender, and bursting with flavor. Paired with a rich, full-bodied wine, it made for a delightful meal. The ambiance was cozy, and the service was impeccable. Highly recommend for anyone looking for a memorable dining experience!

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  7. DENISE

    墨尔本

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年9月26日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Excellent friendly service by Nadia and (Alberto) the Italian 🇮🇹. We had the Chefs choice menu and every dish was a delicious experience. We also indulged in a few Margaritas that were made to perfection. Great service Great meal & Great venue. Compliments to the 🧑‍🍳 & staff ⭐️

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  8. thomas

    墨尔本

    5則評論

    5.0

    5則評論

    在2024年9月14日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Great experience, food was lovely as was the service

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  9. KYM

    墨尔本

    22則評論

    4.0

    22則評論

    在2024年9月13日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 4
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Experienced the chef selection at $85, dishes were accommodated for my dietary requirements without fuss. Enjoyed every dish.

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  10. Renee

    墨尔本

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年9月4日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    The vibes were immaculate, food was great, service was better! 10/10

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常見問答

​目前有24位OpenTable食客評分Ruby Dining​,平均分數為4.5​顆星。

是的,你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位
下午10:30
有提供體驗。
Ruby Dining的Google地圖

3000 AU-VIC Melbourne, 189 Queen St,

用餐區

其他資訊

  • 十字路口
    Queen Street & Little Bourke Street<br />Queen Street & Bourke Stre
  • 鄰近地區
    Melbourne CBD
  • 營業時間
    晚餐 星期二–星期六 17:00–22:00
  • 價位
    $41至$100
  • 料理
    現代歐式料理, 紅酒吧
  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • Dress code
    正式休閒
  • Parking details
    路邊停車
  • Public transit
    Tram Stop 96 on Bourke StreetBus Stop Bourke St/Queen St
  • 付款選項
    Diners Club, Mastercard, Visa, 美國運通
  • 其他
    啤酒, 標準酒吧, 無麩質菜單, 葡萄酒, 雞尾酒, 露台/户外用餐
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