Rüpel

4.8

201則評論

€51及以上

歐式料理

訂位

2位

2024年11月23日

下午7:00

今天已有6人次預訂

純素友善
氣派
風格創新

Planted Based
Essen & Naturwein.

Ohne viel Chichi oder Blabla,
bieten wir euch in zwei Schichten
ein mit der Saison wechselndes 6 Gänge Menü

89€ pro Person / inkl. Brot

Wir suchen dein Essen aus, du die Drinks.

Florale Grüße

RÜPEL

用餐區

其他資訊

餐廳風格
優雅餐飲
價位
€51及以上
料理
歐式料理, 純素食者, 現代德國料理
營業時間
Thu–Sat 6:00 pm–10:00 pm
電話號碼
0172 1586752
網站
https://www.ruepel.bar/
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡, 無現金, 美國運通
Dress code
休閒服裝
行政主廚
Lennart Röbbel

位置
30451 NI Hannover, Kötnerholzweg 30,
鄰近地區
Linden-Limmer
十字路口
Limmerstraße
Parking details
無
Public transit
Leinaustraße
其他
允許帶狗, 啤酒, 室外吸菸區, 性別友善廁所, 無麩質菜單, 猶太潔食, 純素食者, 葡萄酒

其他201位顧客怎麽説

整體評分和評論

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4.8

4.8（根據最近的評分）

4.9食物
4.8服務
4.6氛圍
4.5CP值

噪音 • 尚可

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整體評分最佳
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最佳食物
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最佳服務
Hanover
最佳氛圍
Hanover
最超值
Hanover
適合團體聚餐
Hanover
健康餐
Hanover
人氣熱點
Hanover
適合特殊節日
Hanover
素食友善

201 則評論

M
Marc
下萨克森
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月9日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Ein sehr gelungener Abend! Leider sind die 135 Minuten viel zu schnell vorbei gewesen…
請問這對你有幫助嗎？
P
Poisy
下萨克森
1則評論
4.0
1則評論
在2024年11月8日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Einfach ein runder toller Abend ! Großartige Gastgeber ! Traumhafte Geschmacksexplosionen ! Sehr gute Weine ! Fantastisches wechselndes Geschirr (Keramik & Porzellan) die Tische mit ihrem Highlight des Bestecks - einfach Besonders. Abgeholt wurden wir in jeder Fassette unserer Leidenschaften und kommen gern ein weiteres Mal. Danke ! P&S
請問這對你有幫助嗎？
M
Michael
Chicago
3則評論
5.0
3則評論
在2024年10月26日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Tolles Essen, vegane Küche so, dass man tierische Produkte gar nicht vermisst. Durch die 2-Schichten allerdings kurze Speisenfolgen. Da wir die „Spätschicht“ hatten alles okay, aber in der ersten Rutsche hätte ich nicht sein mögen.
請問這對你有幫助嗎？
D
Detlev E
柏林
1則評論
5.0
1則評論
在2024年10月25日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
köstliches Essen, Preis-Leistungs-Verhältnis hervorragend, sehr netter Service und tolle Atmosphäre,
請問這對你有幫助嗎？
J
Julian
柏林
1則評論
5.0
1則評論
在2024年10月18日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Essen als atemberaubend tolles Erlebnis. Was für ein Geschmack! Wunderbares Ambiente und toller Service.
請問這對你有幫助嗎？
NO
NilsO
下萨克森
5則評論
5.0
5則評論
在2024年10月18日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
super freundliche Bedienung, immer wieder neue kreative Geschmackserlebnisse aus der Küche, Wein-Empfehlung-Probe und Begleitung top…freue mich schon auf den nächsten Menü-Wechsel…weiter so…
請問這對你有幫助嗎？
J
Jakob
下萨克森
2則評論
5.0
2則評論
在2024年10月17日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Vegane Küche auf sehr hohem Niveau. Sehr kompetente, freundliche und schnelle Bedienung. Gemütliches, aber gediegenes Lokal, entspannende Atmosphäre. Ausgefeilte Zubereitung von sehr hochwertigen Rohmaterialien mit Hilfe vieler Techniken: Fermentieren, Confieren, Einlegen, Flämmen, Räuchern, Braten, Dünsten, etc. Viele intensive Geschmackserlebnisse, kombiniert mit interessanter Anrichtung und oft in variierender Kombination verschiedener Dimensionen (Süße/Säure; Umami; Mundgefühl weich/knusprig/hart/knackig; warm/kalt/heiß; …) Hier schielt klar jemand auf einen Stern. Ich war zwei Mal hier, war beim ersten Mal im März 2024 noch etwas mehr weggeblasen als beim zweiten Mal im Oktober 2024. Diesmal waren die Kombinationen von Geschmack, Konsistenz, Geruch, Farbe nicht ganz so ausgefeilt und überraschend wie im März, aber immer noch auf sehr hohem Niveau. Mir gefällt die nicht-alkoholische Begleitung besser als die Weinbegleitung, die einen deutlichen Schwerpunkt auf spontan vergorenen Weinen hat. Auch wenn die Kombination von Wein und Gericht nachvollziehbar und im Großen und Ganzen sehr gelungen ist, nehme ich die Weine oft mit Fehlnoten wahr, z.B. Apfelessig in der Nase beim Roten Veltliner, der zwar wunderbar zum Essen passte, aber irgendwie trotzdem nicht in guter Erinnerung bleibt. Vielleicht ist es auch nur fehlende Offenheit auf meiner Seite. Ich bin trotzdem begeistert von diesem Restaurant und werde wiederkommen und es weiterempfehlen, weil hier handwerklich auf höchstem Niveau gekocht wird und ungewöhnliche Kombinationen vorgesetzt werden – so etwas gibt es wirklich selten.
請問這對你有幫助嗎？
M
M
石勒苏益格-荷尔斯泰因
3則評論
5.0
3則評論
在2024年9月20日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Kreative und äußerst leckere Küche. Kommen wieder, wenn eine neue Menüfolge steht. Herzlichen Dank!
請問這對你有幫助嗎？
k
katrin
下萨克森
1則評論
5.0
1則評論
在2024年9月19日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Jeder Gang war spannend. Besonders gekickt haben uns die Getränke der olkoholfreien Variante - jedes ein Erlebnis
請問這對你有幫助嗎？
F
Franziska
下萨克森
1則評論
5.0
1則評論
在2024年9月14日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 4
Großartiges Essen, eine wirklich außergewöhnliche Erfahrung.
請問這對你有幫助嗎？

常見問答

目前有201位OpenTable食客評分Rüpel，平均分數為4.8顆星。

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30451 NI Hannover, Kötnerholzweg 30,

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十字路口
Limmerstraße
鄰近地區
Linden-Limmer
營業時間
Thu–Sat 6:00 pm–10:00 pm
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歐式料理, 純素食者, 現代德國料理
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休閒服裝
Parking details
無
Public transit
Leinaustraße
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡, 無現金, 美國運通
行政主廚
Lennart Röbbel
其他
允許帶狗, 啤酒, 室外吸菸區, 性別友善廁所, 無麩質菜單, 猶太潔食, 純素食者, 葡萄酒

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