Sala Gastronomica

4.4

138則評論

MXN310至MXN500

墨西哥料理

訂位

2位

2024年12月27日

下午8:00

今天已有28人次預訂

迷人的
早午餐首選
適合特殊節日

Sala Gastronómica, es un nuevo proyecto, que servirá comida mexicana (Fine Casual), a través de un viaje culinario, por las diferentes regiones de México, en un lugar que pretende resaltar los elementos, colores y sabores de México. Poco a poco la comida ha evolucionado, desde los ingredientes que se utilizan hasta el método de preparación, nuestra meta es demostrar que la cocina mexicana aunque ha pasado por varias etapas, sigue conservando la tradición de sus sabores, que con el paso del tiempo se ha enriquecido, pero siempre ha sido parte de quienes somos, llegando a ser PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD. Un viaje culinario místico por las diferentes regiones de México, explorando ceremonias, ingredientes y secretos gastronómicos. Es un recorrido por el pasado hasta llegar al presente de la cultura mexicana, pasando por diferentes civilizaciones, cada una con sus peculiaridades. Unir las seis regiones de México, enalteciendo su tipo de cocina e ingredientes.

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其他資訊

餐廳風格
休閒餐飲
價位
MXN310至MXN500
料理
墨西哥料理
營業時間
Breakfast Tue–Sat 10:00 am–12:30 pm Lunch Tue–Sat 1:00 pm–4:00 pm
電話號碼
55 5256 2776
網站
http://www.salagastronomica.mx/
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
正式休閒
行政主廚
Alejandro Cano
私人派對設施
Contamos con oferta especial para Eventos dentro de las instalaciones del restaurante, Menús diseñados para grupos.

位置
11500 CDMX Ciudad de México, Av. Gandhi S/N, Museo de Antropología, Col. Polanco,
鄰近地區
Polanco/Nueva Anzures
十字路口
Av. Paseo de la Reforma
Parking details
Estacionamientos del Museo, no es estacionamiento propio.
Public transit
Estación "Antropología" del MetroBus Linea 7, Estación "Auditorio" Metro Linea 7
娛樂
Estamos ubicados dentro del Museo de Antropología, uno de los Museos más importantes del mundo (costo adicional).
其他
啤酒, 外帶, 宴會, 小餐館, 戶外用餐, 提供Wi-Fi, 無障礙通道, 禁菸, 葡萄酒, 週末早午餐, 雞尾酒, 露台/户外用餐

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整體評分和評論

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4.4

4.4（根據最近的評分）

4.3食物
4.5服務
4.5氛圍
4.2CP值

噪音 • 尚可

139 則評論

I
Itziar
VIP
Mexico City
11則評論
4.0
11則評論
在1天前用過餐
1. 整體 4
2. 食物 4
3. 服務 4
4. 氛圍 5
No se porque aparece que cancele mi reserva si estuvimos ahí hasta que cerró el restaurante. La comida estuvo rica, el servicio fue bastante bueno y el lugar divino. El baño estaba medio sucio pero en general fue una gran experiencia.
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M
Moisés
Indiana
4則評論
5.0
4則評論
在1天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Sala Gastronómica at the Museo de Antropología complements the museum’s rich cultural heritage with an equally remarkable gastronomic experience. I was glad we made a reservation in advance, as the restaurant was bustling during lunch, with a waiting time of about 40 minutes. In a city as vast and vibrant as Mexico City, reserving a table is not just practical—it’s essential. We opted for the seven-course tasting menu, “Bésame y luego te explico,” featuring traditional recipes reimagined with a modern, upscale twist and perfectly paired with seven varieties of mezcal from Amaras. Each pairing was thoughtfully explained, from the origin of the recipes to the reasoning behind the flavor combinations. This attention to detail elevated the experience, turning it into a journey through Mexico’s diverse culinary traditions. Claudia, our server, provided exceptional care, sharing her 30 years of experience working at the restaurant and her passion for welcoming visitors from around the world. Her enthusiasm added a personal touch to the meal, and her kindness to our youngest guest ensured everyone felt included. Standout dishes included the plátano macho filled with Oaxaca cheese, served over a rich mole and bean sauce, and the pink mole from Guerrero, which paired beautifully with mezcal, highlighting the spices in the dish. Even my mother-in-law, a seasoned Mexican cook with her own cherished family recipes, was thoroughly impressed—a rare accomplishment! While the restaurant does not have a dedicated kids’ menu, they are more than happy to accommodate younger diners, making it an excellent choice for families. Overall, Sala Gastronómica offers more than just a meal—it’s an immersive exploration of Mexican culture and flavor, perfectly aligning with the museum’s mission to showcase the nation’s heritage. It’s a must-visit destination for anyone looking to experience the depth and diversity of Mexican cuisine in an unforgettable setting.
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L
Laura
Cancun
5則評論
5.0
5則評論
在2024年12月17日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
La comida muy rica y con buen servicio del personal. Mi única observación es que hay que pagar la entrada al museo para solo ir a comer.
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OT
OpenTable食客
VIP
El Paso
1則評論
4.0
1則評論
在2024年12月12日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Excelente servicio y la comida riquísima
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j
javier
Mexico City
2則評論
5.0
2則評論
在2024年12月8日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Una experiencia única por el lugar donde se encuentra
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J
Jose Juan
Mexico City
3則評論
5.0
3則評論
在2024年12月8日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Increíble como siempre. Siempre atentos al detalle. Muchas gracias.
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OT
OpenTable食客
Mexico City
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月8日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
No tienen postre en el desayuno, limitada su panaderia y el pan de sal muy muy simple
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I
Ivon
Mexico City
1則評論
4.0
1則評論
在2024年12月7日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Sin duda un lugar al que regresaría, el servicio es extremadamente bueno, todos super amables. El coctel me dejo un poco a desear, sin embargo el resto es una experiencia muy placentera.
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L
Ligia
Mexico City
3則評論
5.0
3則評論
在2024年12月7日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 4
El lugar está amplio y en medio del museo y los árboles del bosque de Chapultepec!! Solo por eso ya vale la pena. La comida es deliciosa. Las enfrijoladas oaxaqueñas deliciosas. Un lugar para ir con , familia, pareja o solos.
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A
Andrew
Austin
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月26日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Absolutely amazing. Food was unbelievable and Claudia, our server, was a charming and helpful.
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常見問答

Sala Gastronomica有提供外帶，請透過55 5256 2776致電餐廳訂購。

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是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

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下午8:00

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11500 CDMX Ciudad de México, Av. Gandhi S/N, Museo de Antropología, Col. Polanco,

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十字路口
Av. Paseo de la Reforma
鄰近地區
Polanco/Nueva Anzures
營業時間
Breakfast Tue–Sat 10:00 am–12:30 pm Lunch Tue–Sat 1:00 pm–4:00 pm
價位
MXN310至MXN500
料理
墨西哥料理
餐廳風格
休閒餐飲
Dress code
正式休閒
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Estacionamientos del Museo, no es estacionamiento propio.
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Estación "Antropología" del MetroBus Linea 7, Estación "Auditorio" Metro Linea 7
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娛樂
Estamos ubicados dentro del Museo de Antropología, uno de los Museos más importantes del mundo (costo adicional).
其他
啤酒, 外帶, 宴會, 小餐館, 戶外用餐, 提供Wi-Fi, 無障礙通道, 禁菸, 葡萄酒, 週末早午餐, 雞尾酒, 露台/户外用餐

網站
http://www.salagastronomica.mx/
電話號碼
55 5256 2776
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Contamos con oferta especial para Eventos dentro de las instalaciones del restaurante, Menús diseñados para grupos.

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