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Shimbashi Soba & Sake Bar - Collingwood,AU-VICFitzroy

Shimbashi Soba & Sake Bar - Collingwood

4.5
4.5
26則評論
$40及以下
日式料理

訂位

2位
下午7:00
今天已有1​人次預訂
  • 風格創新
  • 無麩質友善
  • 素食友善
"Bringing Gluten-Free Soba to the People"

The Japanese word “soba” refers both to the buckwheat plant as well as the noodles made from buckwheat flour. Soba is typically served in a hot aromatic broth topped with chicken, tempura prawns or a selection of vegetables or served cooled on an elegant bamboo tray with delicate dipping sauce.

Soba is one of the world’s most nutritious food and an abundant source of protein. Containing a well-balanced combination of amino acids, it has the highest protein make-up than any of the grains and is also rich in vitamin. Additionally, soba is low in fat and high in dietary fibre.

Soba’s long and slender shape has come to symbolise stability and longevity. It is traditional in Japan to eat soba (toshi-koshi soba) on New Year’s Eve to acknowledge the passing of the old year and to welcome in the new.

其他資訊

  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 價位
    $40及以下
  • 料理
    日式料理, 亞洲菜, 素食者 / 純素者
  • 營業時間
    午餐 每日 12:00–14:30 晚餐 星期二–星期日 17:30–21:00
  • 電話號碼
    (03) 9193 9097
  • 付款選項
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    休閒服裝
  • 鄰近地區
    Collingwood
  • Parking details
    路邊停車
  • 其他
    吧檯座位, 啤酒, 戶外用餐, 無麩質菜單, 禁菸, 葡萄酒, 請自行攜帶葡萄酒, 開瓶費

其他26位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.5
4.5(根據所有的評分)
  • 4.7食物
  • 4.4服務
  • 4.3氛圍
  • 4.4CP值

噪音熱鬧

26 則評論
  1. Leslie

    墨尔本

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年12月5日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    The happy hour on small dishes and some drinks is very good value.

    請問這對你有幫助嗎?

  2. Julian

    墨尔本

    1則評論

    3.0

    1則評論

    在2024年11月30日用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 4
    3. 服務 3
    4. 氛圍 2
    Food quality was very good, although quite expensive. Ambience was missing, and staff towards the end of the night were somewhat lacklustre.

    請問這對你有幫助嗎?

  3. THEANYW

    維多利亞州

    5則評論

    5.0

    5則評論

    在2024年11月2日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 4
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Beautiful food Need to update address in google

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  4. DavidB

    墨尔本

    2則評論

    5.0

    2則評論

    在2022年1月27日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Bloody wonderful food after not being out for a meal for 18 months. Perfect for gluten-free-ers. Will definitely return

    請問這對你有幫助嗎?

  5. Jhay

    墨尔本

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2022年1月23日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Always great service. The menu is entirely gluten-free with zero compromises in flavour and quality. The fresh soba (buckwheat noodles) is outstanding. So good to eat delicious Japanese noodles without worrying about gluten contamination. I love the sake tasting bowl (4 assorted small bottles of sake served in a bowl of ice). I love that I can choose from a selection of gluten-free beer. I highly recommend Shimbashi whether or not you are gluten-free.

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  6. GemmaG

    墨尔本

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2022年1月8日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Beautiful and fresh soba noodles. Love this place!

    請問這對你有幫助嗎?

  7. RobP

    墨尔本

    2則評論

    4.0

    2則評論

    在2022年1月3日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 4
    3. 服務 3
    4. 氛圍 4
    Greeted by friendly staff Food was good but not over the top Price was fair

    請問這對你有幫助嗎?

  8. Josel

    墨尔本

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2022年1月2日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    One of the best authentic Japanese restaraunts in Melbourne.

    請問這對你有幫助嗎?

  9. MatthewA

    墨尔本

    2則評論

    4.0

    2則評論

    在2021年12月30日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 5
    3. 服務 3
    4. 氛圍 4
    Incredible food. Pity they have gone to self serve menu

    請問這對你有幫助嗎?

  10. Rossi

    墨尔本

    9則評論

    5.0

    9則評論

    在2021年12月24日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Amazing traditional food and experience. Value for money is also great. Highly recommend

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常見問答

​目前有26位OpenTable食客評分Shimbashi Soba & Sake Bar - Collingwood​,平均分數為4.5​顆星。

是的,你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位
下午7:00
今天已有1​人次預訂
Shimbashi Soba & Sake Bar - Collingwood的Google地圖

3065 AU-VIC Fitzroy, 140 Smith St,

其他資訊

  • 鄰近地區
    Collingwood
  • 營業時間
    午餐 每日 12:00–14:30 晚餐 星期二–星期日 17:30–21:00
  • 價位
    $40及以下
  • 料理
    日式料理, 亞洲菜, 素食者 / 純素者
  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • Dress code
    休閒服裝
  • Parking details
    路邊停車
  • 付款選項
    Mastercard, Visa
  • 其他
    吧檯座位, 啤酒, 戶外用餐, 無麩質菜單, 禁菸, 葡萄酒, 請自行攜帶葡萄酒, 開瓶費
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