Siam Thailand Restaurant

Entrées

• Rouleau de printemps

  Rouleau de printemps frit au porc farcis de légumes et de nouilles de riz, servis avec sauce sucrée Thai aux piments de chili

  • 2 mrcxCA$6.00

• Gallette de poisson Thai

  Poisson haché, porc dans une pâte de cari, feuilles de lime kaffir, fèves vertes en dés, le tout servi avec sauce sucrée Thaï aux piments de chili, garniture d'arachides et salade d'accompagnement

  • 5 mrcxCA$10.00

• Brochette de poulet Satay

  Brochette de poitrines de poulet marinées dans le lait de coco et les épices thai, cuites sur le grill et servies avec une sauce aux arachides et une relish de concombre Thai

  • 3 mrcxCA$8.00

Soupes

• Tom Yum

  Herbes Thaï fraiches, citronnelle, jus de lime, pâte de piments chili, pate de crevettes avec garniture de coriandre et oignons verts

  • PetiteCA$8.00
  • GrosseCA$12.00

• Soupe aux nouille Thai

  nouilles de riz, fève germées, oignons vert, ail et coriandre.

  • PetiteCA$8.50
  • GrosseCA$12.00

• Tom Kha

  Lait de coco, tomates, oignons, herbes Thaï, jus de lime et citronnelle avec garniture de coriandre et d'oignons verts

  • PetiteCA$8.00
  • GrosseCA$12.00

Salade

• Salade de mangues et crevettes grilléesCA$12.00

  Mangues, crevettes, coriandre, oignons rouges, noix de cajou, vinaigrette maison

• Salade de papaye grilléeCA$12.00

  Papaye, crevettes, piments thaï, tomates, arachides, jus de lime, coriandre, ail, vinaigrette maison

• Salade du jardinCA$9.00

  Laitues mélangées, tomates, concombre, vinaigrette maison

Sauté de légumes

Choix de poulet, boeuf, porc crevette ou fruit de mer ajout 2 pour crevette ajout 10 pour fruit de mer

• Pad Med Ma mongCA$15.00

  Sauté avec noix de cajou dans la pate de piments de chili, poivrons, carottes, céleris, brocolis et oignons

• Pad Kra PaoCA$15.00

  Sauté avec ail épicé, fèves vertes, oignons, poivrons et basilic

• Pad Pak Ruam MitCA$15.00

  Sauté de légumes mélangés avec ail et sauce aux huitres

• Pad KhingCA$15.00

  Sauté de gingembre frais, oignons, poivrons et sauce aux huitres

• Pad Kra TiemCA$15.00

  Sauté au brocoli dans une sauce à l'ail

Sauté de nouille

choix de poulet, boeuf, porc et crevette (+2)

• Pad ThaiCA$14.00

  Sauté de nouilles de riz avec sauce pad thai, oeufs, fèves germées, garniture d'arachides grillées

• Pad See-EwCA$14.00

  Sauté de nouilles de riz avec sauce soya, oeufs et brocoli chinois

Plats avec poisson

Saumon ou tilapia. 2 mrcx 16, entier 30, Homard 15, fruit de mer 10, Crabe 7

• Gang PanangCA$15.00

  Pâte de piment rouge ou verte dans le lait de coco, pommes de terre, carottes, brocoli, poivrons, oignons, feuille de lime, et feuille de basilic, servi avec riz disponible avec poulet,boeuf, porc

• Pad Cha

  Poisson frit croustillant dans une pâte de piments, feuilles de lime, gingembre et poivrons avec garniture d'oignons verts et de coriandre

• Poisson Croustillant

  Poisson frit croustillant nappé de sauce sucrée thaï au piment de chili, brocoli, poivron, oignon vert et coriande

Riz Frit

Choix de poulet, boeuf, porc et crevette (+2)

• Khow PadCA$13.50

  Sauté de riz frit, oeufs, brocoli, ail, céleri et carottes

• Khow Pad SapparodCA$13.50

  Sauté de riz frit, oeufs, coriandre, tomates, oignons verts et noix de cajou avec garniture d'ananas