Sonora Prime Puerto Vallarta

4.6

1672則評論

MXN500及以上

牛排館

訂位

2位

2025年1月1日

下午7:00

今天已有29人次預訂

適合特殊節日
氣氛熱絡
人氣熱點

In the Marina of Puerto Vallarta, a place that offers sunset views to whale watching. "Indulge yourself with its delicate selection of ingredients and prime quality cuts such as New York, Rib Eye, Porterhouse, Tomahawk, Cowboy, and exclusive Kobe cuts with a high level of marbling, tenderness, juiciness, unique texture, and flavor that guarantees an unparalleled sensory delight. Every day, enjoy double drinks and signature mixology. If you prefer wine, discover Punto Medio, the house wine that offers Malbec, Selection, Rosé Malbec, and White Chardonnay; designed to achieve exceptional pairing.

Fascinate yourself with our signature mixology, elegant, innovative, and refreshing blends of aromas and flavors that will surprise your senses.

At Sonora Prime Vallarta, the experience is for everyone. The youngest ones are welcome with a kids' menu while they enjoy recreational activities with educational carts or have fun in the playroom.

預訂外送或外帶

用餐區

其他資訊

餐廳風格
輕鬆優雅
價位
MXN500及以上
料理
牛排館, 上乘牛排, 鷄尾酒吧
營業時間
午餐每日 13:00–18:00 晚餐星期一–星期三, 星期日 18:00–00:00 星期四–星期六 18:00–02:00
電話號碼
55 9990 5868
網站
http://www.sonoraprime.com.mx/
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
正式休閒
行政主廚
Chef Gabo
外燴
#SGPrimeInsurgentes Tel. (55) 55 24 3732 #SGPrimeMasaryk Tel. (55) 52 80 7328 #SGPrimeMetepec Tel. (722) 212 6463 #SGPrimeRoma-Condesa Tel. (55) 52 07 4347 #SGPrimeMonterrey Tel. (81) 9688 7144 #SGPrimeVallarta Tel. (322) 221 3124 #SGPrimeGuadalajara Tel. (33) 3611 28 07

位置
48335 JAL Puerto Vallarta, Paseo de la Marina 121, Fraccionamiento "La Marina" Desarrollo Nima Bay,
鄰近地區
Puerto Vallarta
十字路口
PELICANOS Y CARRTERA FEDEREL 200
Parking details
路邊停車
娛樂
Área de juegos para niños.
其他
允許帶狗, 啤酒, 外帶, 小餐館, 標準酒吧, 無障礙通道, 禁菸, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒, 露台/户外用餐

人氣菜餚

菜單

ESPAÑOL

ENTRADA

CARPACCIO DE AGUACATE
LÁMINAS DE AGUACATE CON EMULSIÓN DE CILANTRO Y PISTACHE.
AGUACHILE DE CAMARÓN
EN SALSA VERDE, CILANTRO, PEPINO, CEBOLLA Y LIMÓN.
TIRADITO DE HUACHINANGO
CON MARACUYÁ, CEBOLLA MORADA, CHILE PERUANO, AGUACATE Y PEPINO.
QUESO PROVOLONE
CON PIMIENTOS CARAMELIZADOS Y PICO DE GALLO DE MANGO.
CAMARONES A LA CAZUELA
SALTEADOS CON MANTEQUILLA, VINO BLANCO Y SALSA DE QUESO PADANO.
TIRADITO DE SALMÓN NORUEGO
CON ALCAPARRA, ACEITUNA VERDE Y VINAGRETA CÍTRICA.
QUESO FUNDIDO CON TROMPO
MIX DE QUESOS CON CHIMICHURRI Y CARNE DE TROMPO.
ESPÁRRAGOS CON RIB EYE
ENVUELTOS Y CARAMELIZADOS CON SALSA TERIYAKI A LAS BRASAS (4 pzas.).
CARPACCIO DE RES
CON MAYONESA, VINAGRETA, ALCACHOFA Y QUESO GRANA PADANO.
CARNITAS DE NEW YORK
CON GUACAMOLE Y CEBOLLAS CAMBRAY ASADAS.
CHICHARRÓN DE PULPO
PULPO CROCANTE ACOMPAÑADO DE SALSA SRIRACHA.

ALIMENTOS

ENSALADA DE MANDARINA
"MIX DE LECHUGAS, ARÁNDANOS, QUESO DE CABRA, NUEZ, VINAGRETA DE BALSÁMICO CON MIEL."
ENSALADA ICEBERG
CORAZÓN DE LECHUGA ROMANA, VINAGRETA DE ECHALOTE, JAMÓN SERRANO Y BLUE CHEESE.
ALCACHOFA A LAS BRASAS
ROSTIZADA Y AHUMADA AL JOSPER. (1 pza.)
BURRATA CAPRESE
JITOMATE HEIRLOOM MARINADO CON BALSÁMICO Y TRUFA CON PESTO.
CREMA DE TOMATE ROSTIZADO
AHUMADA, SERVIDA CON CRUTONES Y QUESO DE CABRA.
JUGO DE CARNE / CON TUÉTANO
CHICHARRÓN DE RIB EYE, CANOA DE TUÉTANO A LA BRASA Y TORTILLA RIBETEADA.
SOPA DE CEBOLLA
DENTRO DE UN PAN DE MASA MADRE CON QUESO EMMENTAL.
RISOTTO AL FUNGHI
"SALTEADO DE HONGOS CON AJO Y ECHALOTE, MANTEQUILLA DANESA, QUESO GRANA PADANO Y PESTO."
RAVIOLES MOZZARELLA
RELLENOS CON QUESO MOZZARELLA, JAMÓN Y CASSE DE TOMATE (5 pzas.).
FETTUCCINI CON RAGÚ DE COSTILLA
CON RAGÚ DE COSTILLA HORNEADA Y QUESO GRANA PADANO.
SMASH BURGER DE RIB EYE
"BRIOCHE DE PAPA, GRUYÈRE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y ADEREZO DE PEPINILLO CON PAPAS GAJO."
HAMBURGUESA WELLINGTON
"INYECCIÓN DE QUESO CHEDDAR, PEPINILLO, TOCINO CON MAPLE, ACOMPAÑADA DE PAPAS TRUFADAS."
SALMÓN NORUEGO A LA LEÑA
SOBRE PURÉ DE PAPA RÚSTICO Y REDUCCIÓN DE TOMILLO.
PULPO A LAS BRASAS
CON PONZÚ SOBRE PURÉ DE PAPA RÚSTICO Y NUEZ DE LA INDIA.
TOTOABA A LA LEÑA
"COCINADA A LA LEÑA Y ACOMPAÑADA DE ACEITE DE OLIVA EXTRA FINO Y VINAGRETA DE CÍTRICOS. * SUJETO A DISPONIBILIDAD"
SETAS AHUMADAS
SALTEADAS AL MOJO DE AJO CON SALSA MARTAJADA Y TORTILLA DE MAÍZ AZUL (3 pzas.).
COSTILLA AL HORNO CON HUESO
12 HRS. DE COCCIÓN ARTESANAL, CON SALSA GRAVY, SOBRE TORTILLA DE MAÍZ AZUL (2 pzas.).
TACO CALLEJERO
"PIMIENTOS ASADOS CON TOCINO Y RIB EYE, GRATINADO CON MEZCLA DE QUESOS Y TORTILLA DE MAÍZ RIBETEADA (3 pzas.)."
GAONERA DE RIB EYE | CON TUÉTANO
"CON FRIJOLES Y AGUACATE. | CON FRIJOLES Y AGUACATE, COSTRA DE QUESO Y CEBOLLA ASADA. (2 pzas.)."
BRISKET PARA TAQUEAR
"PREPARACIÓN DE 24 HRS. QUE MAXIMIZA TEXTURA Y SABOR DE NUESTRO ICÓNICO BRISKET ACOMPAÑADO CON SALSA DE XOCONOSTLE, GUACAMOLE Y TORTILLAS. (2 PERSONAS)"
POLLO ORGÁNICO BRASEADO
A LA LEÑA SERVIDO CON PURÉ DE PAPA Y BROCOLI ASADO.
"DON CHEMA CENTRO DE LOMO USDA PRIME"
"FILETEADO SOBRE PURÉ DE PAPA RÚSTICO, BAÑADO CON REDUCCIÓN DE SALSA DE RABO DE TORO Y CERVEZA ARTESANAL."
"PUNTAS DE RIB EYE PARA COMPARTIR"
"COCINADAS EN MESA SOBRE PIEDRA VOLCÁNICA, PREPARADAS CON CHICHARRÓN DE QUESO, SALSA MARTAJADA Y PICO DE GALLO."
COMBINACIÓN 2 PERSONAS
"2 JUGOS DE CARNE, NEW YORK (400 g), ARRACHERA (300 g) FILETEADOS SOBRE PIEDRA VOLCÁNICA, ACOMPAÑADO DE PAPAS GAJO TRUFADA (150 g)."

CORTES

COSTILLA AL HORNO
COCCIÓN ARTESANAL DE 12 HORAS. GRAVY Y TORTILLAS HECHAS A MANO.
BARBACOA DE COSTILLA
COCCIÓN ARTESANAL EN ADOBO DE CHILES, SALSA MARTAJADA Y TORTILLAS DE MAÍZ AZUL.
"RIB EYE
USDA PRIME*"
RIB EYE PRIME KOSHER (500 g)
"CENTRO DE LOMO
USDA PRIME*"
"TAPA DE RIB EYE
USDA PRIME" SUJETO A DISPONIBILIDAD
"COWBOY DRY AGED
USDA PRIME"
"TOMAHAWK
USDA PRIME"
"ARRACHERA MEX"
"NEW YORK MEX"
"CABRERÍA CON HUESO MEX"
"CENTRO DE LOMO
USDA PRIME"
"TAPA DE RIB EYE
USDA PRIME" SUJETO A DISPONIBILIDAD
"CENTRO DE RIB EYE
USDA PRIME"
FLAT IRON WAGYU
ESQUITES
CON MAYONESA, QUESO Y CHILE PIQUÍN.
BRÓCOLI ROSTIZADO
A LAS BRASAS Y AL MOJO DE AJO.
PURÉ DE PAPA RÚSTICO
CON QUESO GRANA PADANO Y MANTEQUILLA DE DANESA.
PAPA RICHI
" PAPA CAMBRAY SALTEADA CON AJILLO Y CHILE DE ÁRBOL."
PAPAS TRUFADAS A LA FRANCESA
CON TRUFA Y QUESO GRANA PADANO.
ESPINACAS A LA CREMA
EN SALSA ALFREDO CON QUESO GRANA PADANO.
ESPÁRRAGOS A LA LEÑA
ROSTIZADOS Y ALIÑADOS CON ACEITE DE OLIVA.
VERDURAS PARRILLADAS
BRÓCOLI, CALABAZA, ESPÁRRAGOS, CEBOLLA Y CHAMPIÑONES A LA BRASA.

POSTRES

CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS
"CHEESECAKE ESTILO NUEVA YORK ACOMPAÑADO DE COULIS DE FRUTOS ROJOS Y UN MIX DE FRAMBUESAS, ZARZAMORAS Y FRESAS FRESCAS. (1 pza)."
CRUJIENTE DE AVELLANA
"BASE DE DAQUOISE DE AVELLANA Y FEUILLETINE, GANACHE DE CHOCOLATE DE LECHE Y AVELLANA, LÁMINAS DE CHOCOLATE Y DECORADO CON NUEZ Y FRUTOS ROJOS. (1 pza)."
"FONDANT DE CHOCOLATE / DE DULCE DE LECHE"
"PASTELITO DE CHOCOLATE O DE DULCE DE LECHE CON CENTRO LÍQUIDO Y ACOMPAÑADO DE HELADO DE VAINILLA. (1 pza)."
HELADOS Y SORBETES ARTESANALES
VARIEDAD DE HELADOS ARTESANALES. (1 pza).
LAVA TIRAMISÚ
"BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON JARABE DE CAFÉ, CREMA MASCARPONE Y PISTACHE CARAMELIZADO EN SU INTERIOR BAÑADO EN UNA SALSA DE VAINILLA, QUESO DE CABRA Y AMARETTO. (1 pza)."
PASTEL DE ELOTE
"PASTEL DE ELOTE AMARILLO ACOMPAÑADO DE HELADO DE VAINILLA Y UN MIX DE PALOMITAS DE MANTEQUILLA Y CARAMELO CON SALSA DE DULCE DE LECHE. (1 pza)."
CHEESECAKE DE GUAYABA PRIME
"CREMOSO DE GUAYABA Y QUESO, ACOMPAÑADO DE COMPOTA DE GUAYABA Y SALSA DE ATE SOBRE UNA BASE DE GALLETA DE VAINILLA CON ALMENDRA Y COCO. (1 pza)."
PASTEL CRUJIENTE DE CARAMELO Y CHOCOLATE
"PASTEL HELADO DE VAINILLA Y HELADO DE DULCE DE LECHE ACOMPAÑADO DE PASTA HOJALDRE CARAMELIZADA Y BAÑADO DE UNA SALSA DE CHOCOLATE Y AVELLANA. (1 pza)."
TARTA DE BANANA
"BASE DE GALLETA DE VAINILLA CON NUEZ Y CARDAMOMO. CREMOSO DE PLATANO Y MASCARPONE DECORADO CON PLÁTANO FRESCO, DULCE DE LECHE Y NUEZ. (1 pza)."
TRUFA RED VELVET
"BIZCOCHO DE RED VELVET, GANACHE DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS CON COBERTURA DE CHOCOLATE SEMI AMARGO Y DECORADO CON UN MIX DE FRAMBUESAS Y BLUE BERRIES FRESCAS. (1 pza)."

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整體評分和評論

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4.6

4.6（根據最近的評分）

4.6食物
4.6服務
4.7氛圍
4.3CP值

噪音 • 尚可

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Puerto Vallarta
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素食友善
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氣氛熱絡
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最多人預訂

1,672 則評論

F
Fernando
Monterrey
1則評論
1.0
1則評論
在1天前用過餐
1. 整體 1
2. 食物 3
3. 服務 1
4. 氛圍 5
Nos recibieron 40 minutos tarde despues de nuestra reservacion, tardaron 30 minutos en traernos nuestros platos, un platillo estaba completamente frio, una sopa de cebolla tenia 3 rodajas de cebolla, pedimos 3 veces que nos levantaran la mesa y aun asi se tardaron como 15 minutos en levantar los platos que ya habiamos pedido que levantaran. Lo peor es que no fue por falta de meseros, mas bien se la pasaban platicando y por eso el servicio tan malo
請問這對你有幫助嗎？
s
samara
聖地亞哥
7則評論
2.0
7則評論
在1天前用過餐
1. 整體 2
2. 食物 2
3. 服務 4
4. 氛圍 1
We requested a table for 4 and outside and we were given a cramped table for 5 and inside next to the kitchen. We asked to remove the 5th chair and they said they did’t have were to put it. The service was alright nothing really stood out. We ordered two Arrachera medium and were given to us basically just seared and a hot stone for us to finish cooking. It also was full of nerves and made the meat taste so cheap. We also ordered the brisket which was alright nothing spectacular. We also ordered the New York steak and it was again nothing to die for. Drinks were okay. We ordered the hibiscus margarita and mezcalita. They weren’t bad just weren’t outstanding. The music wasn’t good and it was SO loud I couldn’t hear anyone at my table we had to yell at each other. We were really disappointed because we have been to the location in Monterey and it was a completely other experience. Overall go spend your money somewhere else. We went to Madalena the night before and had the best experience and food ever.
請問這對你有幫助嗎？
J
Joanne
Puerto Vallarta
1則評論
5.0
1則評論
在1天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
The food was fantastic My boyfriend and I shared the Wagu with sides of mashed potatoes and asparagus. It’s was perfectly cooked as we like it Mecium/rare. I have to admit it was probably the best one I’ve had in my life. We had starters of onion soup and the wedge salad. Fantastic! Our server was Carlos who made sure we were satisfied. He was an excellent waiter only coming to the table as needed. He was attentive and made sure all the food was prepared to our expectation. He also was knowledgeable about the menu and answered all of our questions. Our drinks were the coco and Blue Hawaiian. Soo good! The tables were a little close for my liking, and I found it to be a little loud. I watched the staff trying to navigate through all the tables with trays. Other than that it’s as good as I remember only the name of the restaurant has changed. We come here to eat everytime we are visiting PV. Thanks for an excellent dining experience.
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M
Marco
Baja California
2則評論
4.0
2則評論
在2天前用過餐
1. 整體 4
2. 食物 3
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Food was ok, service was excellent. It isn’t the same as when it was part of the Sonora Prime chain…
請問這對你有幫助嗎？
V
Vale
Guadalajara
1則評論
2.0
1則評論
在3天前用過餐
1. 整體 2
2. 食物 1
3. 服務 2
4. 氛圍 5
Nos pusieron en la entrada y por más que pasaban los meseros no recibíamos atención
請問這對你有幫助嗎？
G
Glenn
VIP
多倫多
4則評論
2.0
4則評論
在5天前用過餐
1. 整體 2
2. 食物 1
3. 服務 4
4. 氛圍 4
The qualify of the food has declined Wedge salad drenched in balsamic Salmon appetizer was supposed to be salmon with capers it was a completely different dish then stated on menu.It overshadowed in sauce A Organic chicken overcooked Mashed potatoes soggy Artichoke on menu was not available On a postive note They did have a kids menu And a great kids playroom - that was terrific Service was good We expect better tasting food for this price point
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E
Esau
San Antonio
8則評論
5.0
8則評論
在5天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
No tenían queso provolone ni tapa de ribeye ni queso fundido
請問這對你有幫助嗎？
A
Aaron
Boise
1則評論
5.0
1則評論
在5天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
One of the best steakhouses I have ever been to. The drinks were amazing, the steaks were perfect and the wait staff were very good. Great place to go get a great meal.
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I
Ian
Manitoba
2則評論
1.0
2則評論
在6天前用過餐
1. 整體 1
2. 食物 2
3. 服務 1
4. 氛圍 5
Worst meal I have had in Puerto Vallarta in the 12 years I have been coming here. Service was terrible and the steak and sides were not edible. Management should be embarrassed. This restaurant is not good.
請問這對你有幫助嗎？
S
Susan
多倫多
41則評論
5.0
41則評論
在6天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 3
4. 氛圍 5
They were out of some of our favourite items. Grilled artichoke, corn bread, ingredients for specialty cocktails, and the staff were a bit frazzled as it seemed they could have used a few more working. It was a three hour dinner. The servers did not come and check on our table of 14 people and we had to grab them as they ran by to receive our drink and food order and even plates. We enjoyed our evening because we love being together as a family but they didn’t make us feel special. Hopefully next time they can be a bit more organised and keep the menu items available.
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常見問答

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2025年1月1日

下午7:00

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MXN500及以上
料理
牛排館, 上乘牛排, 鷄尾酒吧
餐廳風格
輕鬆優雅
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正式休閒
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付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
行政主廚
Chef Gabo
娛樂
Área de juegos para niños.
其他
允許帶狗, 啤酒, 外帶, 小餐館, 標準酒吧, 無障礙通道, 禁菸, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒, 露台/户外用餐

網站
http://www.sonoraprime.com.mx/
電話號碼
55 9990 5868
外燴
#SGPrimeInsurgentes Tel. (55) 55 24 3732 #SGPrimeMasaryk Tel. (55) 52 80 7328 #SGPrimeMetepec Tel. (722) 212 6463 #SGPrimeRoma-Condesa Tel. (55) 52 07 4347 #SGPrimeMonterrey Tel. (81) 9688 7144 #SGPrimeVallarta Tel. (322) 221 3124 #SGPrimeGuadalajara Tel. (33) 3611 28 07

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"TOMAHAWK

FLAT IRON WAGYU

TENDERLOIN (100 g)

ENTRADA

CARPACCIO DE AGUACATE

AGUACHILE DE CAMARÓN

TIRADITO DE HUACHINANGO

QUESO PROVOLONE

CAMARONES A LA CAZUELA

TIRADITO DE SALMÓN NORUEGO

QUESO FUNDIDO CON TROMPO

ESPÁRRAGOS CON RIB EYE

CARPACCIO DE RES

CARNITAS DE NEW YORK

CHICHARRÓN DE PULPO

ALIMENTOS

ENSALADA DE MANDARINA

ENSALADA ICEBERG

ALCACHOFA A LAS BRASAS

BURRATA CAPRESE

CREMA DE TOMATE ROSTIZADO

JUGO DE CARNE / CON TUÉTANO

SOPA DE CEBOLLA

RISOTTO AL FUNGHI

RAVIOLES MOZZARELLA

FETTUCCINI CON RAGÚ DE COSTILLA

SMASH BURGER DE RIB EYE

HAMBURGUESA WELLINGTON

SALMÓN NORUEGO A LA LEÑA

PULPO A LAS BRASAS

TOTOABA A LA LEÑA

SETAS AHUMADAS

COSTILLA AL HORNO CON HUESO

TACO CALLEJERO

GAONERA DE RIB EYE | CON TUÉTANO

BRISKET PARA TAQUEAR

POLLO ORGÁNICO BRASEADO

"DON CHEMA CENTRO DE LOMO USDA PRIME"

"PUNTAS DE RIB EYE PARA COMPARTIR"

COMBINACIÓN 2 PERSONAS

CORTES

COSTILLA AL HORNO

BARBACOA DE COSTILLA

"RIB EYE

RIB EYE PRIME KOSHER (500 g)

"CENTRO DE LOMO

"TAPA DE RIB EYE

"COWBOY DRY AGED

"TOMAHAWK

"ARRACHERA MEX"

"NEW YORK MEX"

"CABRERÍA CON HUESO MEX"

"CENTRO DE LOMO

"TAPA DE RIB EYE

"CENTRO DE RIB EYE

FLAT IRON WAGYU

ESQUITES

BRÓCOLI ROSTIZADO

PURÉ DE PAPA RÚSTICO

PAPA RICHI

PAPAS TRUFADAS A LA FRANCESA

ESPINACAS A LA CREMA

ESPÁRRAGOS A LA LEÑA

VERDURAS PARRILLADAS

POSTRES

CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS

CRUJIENTE DE AVELLANA

"FONDANT DE CHOCOLATE / DE DULCE DE LECHE"

HELADOS Y SORBETES ARTESANALES

LAVA TIRAMISÚ

PASTEL DE ELOTE

CHEESECAKE DE GUAYABA PRIME

PASTEL CRUJIENTE DE CARAMELO Y CHOCOLATE

TARTA DE BANANA

TRUFA RED VELVET