St Blaise

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5.0

11則評論

$41至$100

克羅埃西亞菜

訂位

2位

2024年12月27日

下午7:00

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Step into St Blaise Bistro, the closest you’ll get to an authentic Dalmatian "konoba" experience in Sydney. Tucked away in Matraville, this cozy, rustic spot brings the warmth and flavors of Croatia’s coast to the city, with a hint of modern flair. Chef-owner Vedran infuses each dish with the spirit of his heritage, serving handmade seafood risottos, slow-roasted meats, and other hearty Dalmatian classics. With its welcoming terrace and intimate ambiance, St Blaise invites you to relax, enjoy each bite, and embrace the unhurried hospitality of a true konoba—simple, soulful, and unforgettable.

用餐區

其他資訊

餐廳風格
輕鬆優雅
價位
$41至$100
料理
克羅埃西亞菜, 歐式料理, 海鮮料
營業時間
午餐星期三–星期六 12:00–14:00 晚餐星期三–星期六 17:00–22:00
電話號碼
0477 561 074
網站
http://www.instagram.com/stblaise_matraville
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
正式休閒
行政主廚
Chef Vedran Perojevic

位置
2036 AU-NSW Matraville, 496 Bunnerong Rd,
鄰近地區
Matraville
十字路口
In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
Parking details
路邊停車
其他
主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 性別友善廁所, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 露台/户外用餐

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5.0

5（根據最近的評分）

5食物
5服務
4.9氛圍
4.9CP值

噪音 • 熱鬧

11 則評論

D
Dane
悉尼
2則評論
5.0
2則評論
在7天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Great food. Great atmosphere. Will definitely go back. Highly recommend it..
請問這對你有幫助嗎？
S
Stav
悉尼
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月18日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Always such a beautiful experience from food to service. We will be back!!
請問這對你有幫助嗎？
K
Krystel
悉尼
2則評論
5.0
2則評論
在2024年12月13日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Sublime as always . We ordered tasmania salmon carpaccio , seafood risotto , lamb and an orange chilean wine that was delicious
請問這對你有幫助嗎？
J
Jake
悉尼
4則評論
5.0
4則評論
在2024年12月6日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
St Blaise is a cosy and intimate restaurant hidden on Bunnerong Road and an absolute hidden gem. The head chef and owner was very sociable and hospitable throughout the night; and made us feel like we were being welcomed into his home. His passion for the food and Dubrovnik culture was apparent and seeped into the overall experience. The food is prepared right in-front of you and was fantastic. We started with the traditional salted cod pâté and chilly, garlic & chorizo spicy prawns with focaccia; and for our mains ordered the Dalmatian seafood stew and pasta with traditional Pag island lamb ragù. Everything was seasoned perfectly and plated nicely; and the sea food stew was generous in its seafood components. We ended the night with the tonka bean Belgian chocolate ganache tart with baby figs which was rich yet balanced well with the inclusion of baby fig. We will certainly be back to try the rest of the menu and recommend highly.
請問這對你有幫助嗎？
J
Jess
悉尼
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月5日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Excellent food and great service!! A hidden jem in Matraville - will definitely be making a return visit sooner rather than later!!
請問這對你有幫助嗎？
K
Krystel
悉尼
2則評論
5.0
2則評論
在2024年12月4日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
It is a gem ..my favourite restaurant in Sydney . Every time I bring someone they are fascinated about the food, the owner and the service.It is a very intimate restaurant where the owner will make you feel like family, he will feed you with love and will come to talk to you and make you smile. Fully recommended, every dish is delicious.
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A
Aneta
新南威爾士州
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月29日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Incredible dishes paired with beautiful wine. Highly recommended to anyone that appreciates great cuisine with an abundance of flavour. Warm atmosphere and the best stop for lunch or an intimate dinner!
請問這對你有幫助嗎？
J
Jamie
悉尼
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月22日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Food was amazing. Staff were brilliant, warm and welcoming. The beef melted in your mouth. Will definitely be back.
請問這對你有幫助嗎？
N
Natalie
悉尼
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月20日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
great food and wine selection and the atmosphere is great. Chef is amazing too, thanks. I will be back for sure
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R
Rachel
黄金海岸
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月20日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Delicious! Just the right amount of food and flavour. We took some foodie friends who were visiting and they loved it all. Highly recommend.
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常見問答

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2036 AU-NSW Matraville, 496 Bunnerong Rd,

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十字路口
In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
鄰近地區
Matraville
營業時間
午餐星期三–星期六 12:00–14:00 晚餐星期三–星期六 17:00–22:00
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$41至$100
料理
克羅埃西亞菜, 歐式料理, 海鮮料
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輕鬆優雅
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其他
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網站
http://www.instagram.com/stblaise_matraville
電話號碼
0477 561 074

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