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Sushi by Scratch Restaurants: New York,NYNew York

Sushi by Scratch Restaurants: New York

沒有評論
$50及以上
壽司

訂位

2位
下午10:00
有提供體驗。
The Michelin Guide -

"This eatery from Chefs/owners Phillip Frankland Lee and Margarita Kallas-Lee is no ordinary omakase spot. The nigiri are not just supremely finessed but also infused with original touches—like the dab of sweet corn “pudding” and sourdough breadcrumbs that coat slices of hamachi. Even traditional pairings become transcendent with his house-fermented soy sauce. The iconoclastic vibe extends to the beverages, including cocktails, sake, and beer. Despite such originality, this "bar" does indeed adhere strictly to one tradition: a mini counter with seating for just ten to ensure a deeply personalized experience. Your time here is bound to pass in a blissful haze of convivial chatter."

其他資訊

  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • 價位
    $50及以上
  • 料理
    壽司, 日本特產, 亞洲菜
  • 營業時間
    星期三–星期日 16:30–22:30
  • 電話號碼
    (917) 970-0687
  • 付款選項
    Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    商務休閒
  • 行政主廚
    Chef Phillip Frankland Lee
  • 鄰近地區
    Flatiron District
  • 十字路口
    Subterranean, below Hong Nail Spa on 15 E 21st Street, downstairs.
  • Parking details
  • 其他
    主廚餐桌, 啤酒, 標準酒吧, 無麩質菜單, 猶太潔食, 禁菸, 葡萄酒, 雞尾酒

體驗

  • Omakase Experience October

    ​每人平均消費US$245.00

    多個日期可用
    The price of the Sushi by Scratch Restaurants omakase inspired tasting menu is $245. A 20% Service Charge will be added to all bills. This experience starts 30 minutes early with a complimentary canapé service and welcome beverage. Unfortunately we cannot accommodate any vegetarian or non-seafood eating guests. We do not accommodate mushroom allergies. Because of the small nature of the restaurant, we charge $245 per person for all cancellations made less than 48 hours in advance or no-show guests. If you need any assistance please contact us.
    Omakase Experience October張相片

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常見問答

是的,你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位
下午10:00
有提供體驗。
Sushi by Scratch Restaurants: New York的Google地圖

10010-6063 NY New York, 922 Broadway,

其他資訊

  • 十字路口
    Subterranean, below Hong Nail Spa on 15 E 21st Street, downstairs.
  • 鄰近地區
    Flatiron District
  • 營業時間
    星期三–星期日 16:30–22:30
  • 價位
    $50及以上
  • 料理
    壽司, 日本特產, 亞洲菜
  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • Dress code
    商務休閒
  • Parking details
  • 付款選項
    Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
  • 行政主廚
    Chef Phillip Frankland Lee
  • 其他
    主廚餐桌, 啤酒, 標準酒吧, 無麩質菜單, 猶太潔食, 禁菸, 葡萄酒, 雞尾酒
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