Testal - Centro Histórico

4.7

376則評論

MXN310至MXN500

傳統墨西哥菜

訂位

2位

2024年12月30日

下午7:00

今天已有1人次預訂

適合特殊節日
鄰近首選
適合商務聚餐

Experience the diversity, flavor and culture of Mexico at Testal. This modern Mexican eatery draws inspiration from every state in the nation, incorporating its many spices, styles and specialties onto a wildly diverse menu. Testal coalesces distinct flavors and recipes from all regions, offering diners a truly unique and comprehensive array of appetizers, entrees, soups, salads and desserts. From huitlacoche to nopales, from moles to spicy salsas, the true flavors of Mexico are brilliantly showcased and artfully presented, providing a fresh new take on traditional favorites. Testal features full menus for breakfast, lunch and dinner, with a full bar. Please be advised, that for parties from 10 to more people, the restaurant requires a deposit of 200MXN per person to confirm and guarantee the reservation.

預訂外送或外帶

其他資訊

餐廳風格
休閒餐飲
價位
MXN310至MXN500
料理
傳統墨西哥菜, 墨西哥料理, 現代墨西哥料理
營業時間
Breakfast Mon–Sat 8:00 am–12:00 pm Sun 8:00 am–12:45 pm Lunch Daily 1:00 pm–7:00 pm Dinner Thu–Sat 6:00 pm–10:00 pm
電話號碼
55 5510 1358 ext. 101
網站
http://www.testal.mx/
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
休閒服裝
行政主廚
Roberto TINOCO
私人派對設施
We cater private events with special menu prepared according to the needs of the customer, please contact us in advance to let us know your needs. We look forward to cater your party.

位置
06070 CDMX Mexico, Dolores #16, Loc C, esq. Independencia, Col. Centro,
鄰近地區
Centro
十字路口
Av Juarez e Independencia
Parking details
Public Parking lot located infront of the restaurant. In the intersection of Dolores and Independencia streets.
Public transit
Metrobus Línea 4: Bellas Artes Hidalgo Metro: San Juan de Letrán Bellas Artes
娛樂
TV's, Music
其他
允許帶狗, 啤酒, 外帶, 外送, 戶外用餐, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 葡萄酒, 週末早午餐, 開瓶費, 露台/户外用餐

菜單

Para Abrir Boca

Aguachile
Gulf Shrimp, Scallop, Aguachile Sauce (Lemon Juice, Serrano Pepper, Herbs)
Tostadas de Atun
Tuna Macerated in Lime Juice Served on a Crispy Tortilla, Chipotle Mayonnaise, Fresh Cucumber, Serrano Pepper, Honey and Chile Dressing
Tacos Picantes de Camaron
Spicy Shrimp Tacos, Pineapple, Green Salsa
Cecina Rasurada
Sun-dried Beef Steak, Lemon Juice, Red Onion, Cilantro, Oregano, Serrano Pepper, Habanero Pepper
Tacos de Barrio
Beef Tongue Soft Tacos
Chicharon de Pescado
Sea Bass Nuggets Lightly Battered, Pickled Red Onions, Spicy Mayo Sauce
Ceviche de Pulpo
Octopus Ceviche, Housemade Soy based Sauce, Tomato, Onions Cilantro, Serrano Pepper
Cecina para Taquear
Sun-dried Beef Steak Griddled, Served with Pico de Gallo, Sour Cream, Guacamole (3 pieces)

Ensaladas

Ensalada de Nopales
Fresh Cactus Salad Served with Guava Vinaigrette
Ensalada Mazamitla
Romaine Lettuce, Panela Cheese, Avocado, Tomato, Roasted Garlic Vinaigrette Served on a Crispy Cheese Basket
Ensalada Chilanguita
Caprese Style Salad, Tomato, Mexican String Cheese, Basil, Citric Mustard Vinaigrette
Ensalada de Espinacas
Mixed Lettuces, Spinach, Goat Cheese, Bacon Croutons, Caramelized Pecan, Red Fruit Dressing

Sopas Y Cremas

Crema Placera de Chicharron y Noppales
Pork Rinds Cream Soup, Grilled Cactus, Mexican Herbs in Julianne Cut
Sopa Seca y Dorada de Fideo
Black Bean Base, Crispy Fideo Noodles, Cotija Cheese, Fried Pasilla Chile
Sopa Azteca
Traditional Mexican Spicy Soup, Crispy Tortilla, Pork Skin, Cotija Cheese, Sour Cream
Consome de Pollo
Chicken Broth, Mixed Vegetables, Rice
Crema de Flor de Calabaza
Zucchini Blossom Cream Soup, Epazote (Mexican Fine Herb), Garlic Cheese Croutons
Sopa de Habas con Camaron
Fava Soup Served with Shrimp
Sopa de Verdolagas
Purslane Soup Served with Shredded Chicken and Panela Cheese Cubes

Aves

Chile Ancho Relleno de Pavo y Crema de Cilantro
Ancho Chile Stuffed with Turkey Mixed with Raisins, Almonds, Olives, and Capers, Cilantro White Cream Sauce
Pechuga de Pollo en Mole de Zarzamora
Roasted Chicken Breast Dipped in Mole Sauce Infused with Blackberries, Fried Plantain
Pechuga de Pavo en Salsa de Pinon
Slowly-cooked Turkey Breast, Pine Nut Cream Sauce
Gallina en Mole Verde
Slowly-cooked Hen (Breast or Leg and Thigh), Mole Verde Sauce (Mixed Spices Thick Sauce)
Pollo a la Talla o a las Brasas
Grilled Chicken Breast, Spicy Mayo Rub

Pecados Y Mariscos

Lomo Picante de Atun a las Brasas
Grilled Tuna Steak, Dry Chili Rub
Chille Guero o Xkatic Relleno de Marlin
Stuffed Xkatic Pepper Lightly Breaded, Marlin Stew, Spicy Tartar Sauce
Camarones Gigantes
Pacific Shrimp; Spicy Mayo Sauce; Sauteed with Garlic; Grilled; Sauteed with Onions, Cuaresmeno Pepper, Garlic
Carnitas de Atun
Tuna Carnitas
Salmon Testal
Salmon Fillet in a Mustard and Honey Sauce

Carnes

Pecho de Temera al Homo
Braised Breast of Veal, Pulque (Fermented Agave pre-hispanic Drink) and Chilhuacle Pepper Sauce
Albondigas al Chipotle
Minced Beef Meatballs, Cream Cheese Filling, Chipotle Sauce, Grilled Cactus
Borrego Tatemado
Braised Slightly Spicy Lamb, Barbacoa Style
Adobo de la Casa
Beef Tail in Adobo, Achiote, Cactus, Panela Cheese, Pickled Manzano Peppers
Cochinita Pibil
Achiote Marinated Pork Loin Served in Soft Tortilla
Cartes a la Parilla
Grilled Steaks, Rib Eye 300 gr; Sirloin 150 gr; Hanger Steak

Para el Comienzo

Plato de Frutas de Temporada
Fruit platter; Add Yogurt or Cottage Cheese or Honey or Granola
Hot Cakes - Pancakes
Add Fruits or Pecans or Almonds, Add Bacon or Ham
Huelik
Delicia en Nahuatl - Delight in Nahuatl Dialaect; Strawberry, Jam, Granola, Plain Yogurt
Orden de Nata
Cream of Milk (Used to be Spread on White Bread or Pastries
Pan Dulce
Pastries

Huevos

Huevos Pecado
Portobello, Ham, Panela Cheese, 2-Eggs (Fried or Scrambled), Mixed Cheese Sauce
A la Mexicana
Scrambled with Chopped Onions, Tomato and Green Chile
Divorciados
Two Fried Eggs on top of deep fried Tortilla, Separated with Salsa Roja and Salsa Verde, Refried Beans
Ligeros
Egg White Omelette Filled with Panela Cheese, Cacti and Pico de Gallo
Rancheros
Deep Fried Tortilla, Sunny Side Egg, Sauce of your Choice (Salsa Verde or Roja)
Machacado
Scrambled Eggs with Sun-dried Beef Steak, Chopped Onions and Green Chilies, "a la Mexicana" style
Migas Nortenas
Deep Fried Tortilla Chips, Scrambled Together with Eggs
Aporreado
Sun-dried Beef Steak, Scrambled Eggs, Salsa Roja Made in Stone-made Mortar
Montado de Chilorio
Deep Fried Tortilla, Fried Eggs, Turkey or Pork Chilorio (Braised Turkey or Pork in an Adobo Sauce)
Omelette al Gusto
Omelette your Way, 3 toppings of your choice

Almuerzos

Puntas de Arrachera Cascabel
Diced Flank Steak, Salsa Roja from Cascabel Chile
Chicharron en Salsa
Pork Rinds, Sauced with Salsa Verde or Salsa Roja, Re-fried Beans, Grilled Cactus
Enchiladas Huastecas
Salsa Roja Enchiladas, Sun-dried Beef Steak, Sour Cream and Panela Cheese
Enchiladas Portales de Morelia
Enchiladas with Red chilies Salsa, stuffed with Chicken and Sour Cream and Panela Cheese
Enmoladas Xiquenas
Enchiladas Stuffed with Chicken, Mole Sauce (Thick Chile Paste Sauce)
Chilaquiles en Pipian de Manzano
Deep Fried Tortilla Chips, Pipian Sauce (Thick Manzano Chile and Pumpkin Seed Sauce), Add Chicken, Add Egg, Add Melted Cheese
Chilaquiles Rojos o Verdes
Deep Fried Tortilla Chips, with Salsa Roja or Salsa Verde, Add Chicken, Add Egg, Add Melted Cheese
Chilaquiles Rojos o Verdes con Cecina
Deep Fried Tortilla Chips, with Salsa Roja or Salsa Verde with Sun-dried Beef steak
Lengua a la Cazuela
Beef Tongue Slowly Cooked and Seared, Chile Morita Housemade Salsa, Potatoes
Enchiladas Gratinadas
Chicken Stuffed Enchiladas, Green Salsa Mixed with Sour Cream, Melted Cheese Crust
Enchiladas Hidalguenses Estilo Testal
Stuffed with Goat Meat Slowly Braised and Spiced, Chile Morita Housemade Salsa, Sour Cream, Cotija Cheese

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整體評分和評論

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4.7

4.7（根據最近的評分）

4.8食物
4.5服務
4.6氛圍
4.7CP值

噪音 • 尚可

食客首選

Mexico City
最佳食物
Mexico City
最佳食物

376 則評論

O
Omar
Mexico City
6則評論
5.0
6則評論
在2024年12月20日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Los alimentos y el servicio son de lo mejor, un lugar de los predilectos, mil por ciento recomendable, nunca dejan de sorprendernos ahora con sus tortas estilo Pátzcuaro y Santa Clara!
請問這對你有幫助嗎？
J
Jose Manuel
Mexico City
2則評論
5.0
2則評論
在2024年12月15日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Muy buen lugar para comer, el menú es reducido pero todo lo que probamos está rico
請問這對你有幫助嗎？
R
Roxana
VIP
Mexico City
9則評論
4.0
9則評論
在2024年12月8日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 4
3. 服務 3
4. 氛圍 4
Muy rica toda la comida. Probamos los tacos de gaoneras con tuétano, muy recomendable. Y luego el cerdo con verdolaga, también muy bueno. Se tardaron mucho en el postre y se equivocaron, pero en general fue una experiencia muy buena.
請問這對你有幫助嗎？
M
Marco
Mexico City
1則評論
4.0
1則評論
在2024年12月5日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 3
3. 服務 4
4. 氛圍 4
Bien 👍 la comida .bien presentada ..pero .....el sabor normal..[ omelette con Chorizo]nada espectacular!
請問這對你有幫助嗎？
R
RICARDO
Mexico City
4則評論
4.0
4則評論
在2024年12月1日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Rico lugar sin pretensiones y en donde lo principal es la buena comida y un servicio muy atento.
請問這對你有幫助嗎？
A
Azucena
Mexico City
4則評論
5.0
4則評論
在2024年12月1日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
La comida muy rica y excelente servicio . Lo recomiendo
請問這對你有幫助嗎？
L
Luis
Mexico City
2則評論
5.0
2則評論
在2024年10月27日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Excelente lugar al cuál acudimos regularmente y disfrutamos en pareja o en familia. Excelentes platillos y la gente siempre amable. Desgraciadamente esta vez no pudimos probar el pan de muerto, nos comentaron que todo se fue para el evento de Formula 1. Saludos
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G
Gladis
Mexico City
1則評論
5.0
1則評論
在2024年10月13日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
El menú variado y apetecible, un reto escoger el platillo, el servicio atento, meseros y capitanes igual de amables y serviciales, el lugar espacioso y luminoso, la música en volumen adecuado para charlar y buena elección de playlist. La comida presentación excelente y sabor delicioso. Si. Duda un gran acierto desayunar o comer ahí. El costo-beneficio muy buena. Lo recomiendo ampliamente. Yo regresaré pronto
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K
KARLA
VIP
Mexico City
12則評論
5.0
12則評論
在2024年10月11日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Excelente atención y la comida deliciosa las flautas ahogadas las mejores
請問這對你有幫助嗎？
A
Ana
London
8則評論
4.0
8則評論
在2024年9月22日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 3
La comida es espectacular, probamos los chiles poblanos con maridaje y fue toda una experiencia. Lo que no nos gustó es que se colaba el olor de la calle a nuestra mesa, una fusión de las garnachas que venden afuera, e incluso una coladera. También cuentan con televisores que aunado al ruido externo hacen que sea sumamente ruidoso y distrae. Por otro lado los baños no eran impecables uno esperaría que para los precios que manejan el servicio, y la presentación del restaurante sean mejores. Resulta un poco estresante.
請問這對你有幫助嗎？

常見問答

Testal - Centro Histórico有提供外帶，請透過55 5510 1358 ext. 101致電餐廳訂購。

目前有376位OpenTable食客評分Testal - Centro Histórico，平均分數為4.7顆星。

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2024年12月30日

下午7:00

今天已有1人次預訂

預訂外送或外帶

06070 CDMX Mexico, Dolores #16, Loc C, esq. Independencia, Col. Centro,

其他資訊

十字路口
Av Juarez e Independencia
鄰近地區
Centro
營業時間
Breakfast Mon–Sat 8:00 am–12:00 pm Sun 8:00 am–12:45 pm Lunch Daily 1:00 pm–7:00 pm Dinner Thu–Sat 6:00 pm–10:00 pm
價位
MXN310至MXN500
料理
傳統墨西哥菜, 墨西哥料理, 現代墨西哥料理
餐廳風格
休閒餐飲
Dress code
休閒服裝
Parking details
Public Parking lot located infront of the restaurant. In the intersection of Dolores and Independencia streets.
Public transit
Metrobus Línea 4: Bellas Artes Hidalgo Metro: San Juan de Letrán Bellas Artes
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
行政主廚
Roberto TINOCO
娛樂
TV's, Music
其他
允許帶狗, 啤酒, 外帶, 外送, 戶外用餐, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 葡萄酒, 週末早午餐, 開瓶費, 露台/户外用餐

網站
http://www.testal.mx/
電話號碼
55 5510 1358 ext. 101
私人派對設施
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Testal - Centro Histórico

訂位

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Para Abrir Boca

Aguachile

Tostadas de Atun

Tacos Picantes de Camaron

Cecina Rasurada

Tacos de Barrio

Chicharon de Pescado

Ceviche de Pulpo

Cecina para Taquear

Ensaladas

Ensalada de Nopales

Ensalada Mazamitla

Ensalada Chilanguita

Ensalada de Espinacas

Sopas Y Cremas

Crema Placera de Chicharron y Noppales

Sopa Seca y Dorada de Fideo

Sopa Azteca

Consome de Pollo

Crema de Flor de Calabaza

Sopa de Habas con Camaron

Sopa de Verdolagas

Aves

Chile Ancho Relleno de Pavo y Crema de Cilantro

Pechuga de Pollo en Mole de Zarzamora

Pechuga de Pavo en Salsa de Pinon

Gallina en Mole Verde

Pollo a la Talla o a las Brasas

Pecados Y Mariscos

Lomo Picante de Atun a las Brasas

Chille Guero o Xkatic Relleno de Marlin

Camarones Gigantes

Carnitas de Atun

Salmon Testal

Carnes

Pecho de Temera al Homo

Albondigas al Chipotle

Borrego Tatemado

Adobo de la Casa

Cochinita Pibil

Cartes a la Parilla

Para el Comienzo

Plato de Frutas de Temporada

Hot Cakes - Pancakes

Huelik

Orden de Nata

Pan Dulce

Huevos

Huevos Pecado

A la Mexicana

Divorciados

Ligeros

Rancheros

Machacado

Migas Nortenas

Aporreado

Montado de Chilorio

Omelette al Gusto

Almuerzos

Puntas de Arrachera Cascabel

Chicharron en Salsa

Enchiladas Huastecas

Enchiladas Portales de Morelia

Enmoladas Xiquenas

Chilaquiles en Pipian de Manzano

Chilaquiles Rojos o Verdes

Chilaquiles Rojos o Verdes con Cecina

Lengua a la Cazuela

Enchiladas Gratinadas

Enchiladas Hidalguenses Estilo Testal

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