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The Chairman，AU-NSWDarlinghurst

The Chairman

4.6
4.6
64則評論
$41至$100
中式料理

訂位

2位
下午7:00
今天已有3​人次預訂
  • 適合團體聚餐
  • 適合特殊節日
  • 適合商務聚餐
Chinese regional Hunan Cuisine. Previously Chairman Mao Restaurant in Kensington for 12 years.

Awards: 1. Australia's Top 10 Chinese Restaurants by Qantas 2002. 2. Two Chef Hats by Gault&Millau 2018.
3. Listed as one of the favourites in Sydney in globally published WHERE CHEFS EAT

Chef: Dingjun Li

用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 價位
    $41至$100
  • 料理
    中式料理, 酒吧/酒廊/開瓶服務
  • 營業時間
    午餐 星期三–星期日 12:00–15:00 晚餐 星期三, 星期四, 星期日 17:00–21:00 星期五, 星期六 17:00–22:00
  • 電話號碼
    (02) 9697 9189
  • 網站
    http://www.thechairmanrestaurant.com.au/
  • 付款選項
    Diners Club, Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    正式休閒
  • 位置
    2010 AU-NSW Darlinghurst, 18 College St,
  • 鄰近地區
    Darlinghurst
  • Parking details
    路邊停車
  • Public transit
    Hyde Park
  • 其他
    啤酒, 宴會, 無障礙通道, 葡萄酒, 請自行攜帶葡萄酒, 露台/户外用餐

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其他64位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.6
4.6（根據最近的評分）
  • 4.6食物
  • 4.6服務
  • 4.6氛圍
  • 4.5CP值

噪音 • 熱鬧

食客首選

  • 悉尼

    適合商務聚餐

  • Eastern Suburbs

    適合商務聚餐

  • Eastern Suburbs

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  • Eastern Suburbs

    戶外用餐首選

  • Eastern Suburbs

    適合特殊節日

64 則評論

  1. Elaine

    悉尼

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在3天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    What a lovely experience! My dad was a massive fan of the owner’s previous hunan restaurant in Kensington and was very excited to find out (albeit a few years later) that they had reopened in such a lovely venue. I love the decor and the vibes are elegant without being stuffy. The staff are friendly and attentive too. We brought dad here as a surprise for his birthday and really he was very delighted. The dishes are spicy and flavourful and just the type of hunan cuisine my dad loves best. Highly recommend getting lots of rice and cold water to help with the spice (if you’re weak like me). Our favourite dishes were the braised pork belly (big juicy chunky pieces) and Smokey cured pork belly! Will be back again soon for sure!

    請問這對你有幫助嗎？

  2. David

    大波士顿

    31則評論

    5.0

    31則評論

    在2024年12月6日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    One of my favourite Chinese restaurants in Sydney! I have been here many times and keep coming back for the delicious spicy food! We had the pork and the barramundi - both delicious!

    請問這對你有幫助嗎？

  3. Penny

    熱帶北昆士蘭

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年11月15日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Food was Amazing, and the service was great. Cannot wait to return to this restaurant.

    請問這對你有幫助嗎？

  4. G .

    VIP

    悉尼

    9則評論

    4.0

    9則評論

    在2024年11月8日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 5
    3. 服務 4
    4. 氛圍 4
    Very authentic Hunanese cuisine, not modified for Australian tastes, and really good! If you like spicy, this is your place! Nice elegant traditional Chinese atmosphere service is friendly but a bit patchy. Will I go back? Yes, definitely!

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  5. Sandra

    Las Vegas

    4則評論

    5.0

    4則評論

    在2024年11月8日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    We really enjoyed our experience at The Chairman. Would highly recommend to others.

    請問這對你有幫助嗎？

  6. OpenTable食客

    Minneapolis

    2則評論

    5.0

    2則評論

    在2024年11月8日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Mainly Hunan province menu- everything beautifully prepared and presented in an elegant setting adjacent to Hyde oark

    請問這對你有幫助嗎？

  7. Chiew Ning

    悉尼

    1則評論

    4.0

    1則評論

    在2024年11月1日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 4
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Good food with a nice setting. Pleasant experience. Would return.

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  8. Trevor

    悉尼

    5則評論

    5.0

    5則評論

    在2024年10月5日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 4
    4. 氛圍 4
    This was my first experience at The Chairman and was very pleasantly surprised. The Pork Belly was fantastic and the Cumin Lamb a spicy delight. The food is truly authentic Hunan cuisine and well worth experiencing. I’ll be back!

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  9. ming

    悉尼

    2則評論

    5.0

    2則評論

    在2024年9月27日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Everyone in the family loves Hunan food. As a native Hunanese, I can attest that The Chairman is the best in Sydney.

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  10. Jamie

    VIP

    悉尼

    21則評論

    5.0

    21則評論

    在2024年8月23日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Really athletic tasty of Chinese cusien, warm service and nice outfit and cutlery

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常見問答

​目前有64位OpenTable食客評分The Chairman​，平均分數為4.6​顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位
下午7:00
今天已有3​人次預訂
The Chairman的Google地圖

2010 AU-NSW Darlinghurst, 18 College St,

用餐區

其他資訊

  • 鄰近地區
    Darlinghurst
  • 營業時間
    午餐 星期三–星期日 12:00–15:00 晚餐 星期三, 星期四, 星期日 17:00–21:00 星期五, 星期六 17:00–22:00
  • 價位
    $41至$100
  • 料理
    中式料理, 酒吧/酒廊/開瓶服務
  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • Dress code
    正式休閒
  • Parking details
    路邊停車
  • Public transit
    Hyde Park
  • 付款選項
    Diners Club, Mastercard, Visa, 美國運通
  • 其他
    啤酒, 宴會, 無障礙通道, 葡萄酒, 請自行攜帶葡萄酒, 露台/户外用餐
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