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The Velvet Restaurant & Lounge - The Velvet Restaurant at The Josie Hotel，BCRossland

The Velvet Restaurant at The Josie Hotel

3.9
3.9
224則評論
CAN$31至CAN$50
美式料理

訂位

2位
下午8:30
今天已有10​人次預訂
  • 適合特殊節日
  • 創意調酒首選
  • 素食友善
After an exhilarating day on the mountain, The Velvet Restaurant in Rossland, BC offers an equally soul-enriching dining experience. Pull up a seat at the lounge’s 360-degree bar, grab a stool in front of the bar, or take a seat in the dining room, complete with inspiring views of both the mountainside and the glass-walled kitchen. Wherever you get comfortable, The Velvet’s regionally-led menu and locally-inspired drink menu will ensure you stay that way.

預訂外送或外帶

用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • 價位
    CAN$31至CAN$50
  • 料理
    美式料理
  • 營業時間
    早餐 每日 07:00–10:00 午餐 每日 11:00–13:30 晚餐 每日 17:00–21:00
  • 電話號碼
    (250) 362-5155
  • 網站
    http://www.thejosie.com/
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    商務休閒
  • 行政主廚
    Takashi Harada
  • 位置
    V0G 1Y0 BC Rossland, 4306 Red Mountain Rd,
  • 鄰近地區
    Rossland
  • 十字路口
    Located at the base of Red Mountain
  • Parking details
    無
  • 其他
    啤酒, 外帶, 景觀, 標準酒吧, 無麩質菜單, 純素食者, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 雞尾酒, 露台/户外用餐

菜單

Starters

  • House Baked SourdoughCA$4.00

    whipped butter, charcoal salt

    • Soup of the DayCA$15.00

      Chef's Daily Kettle Creation

      • BurrataCA$27.00

        black garlic and balsamic glazed, basil oil, shallot petals, grilled sourdough

        • Grilled Asparagus SaladCA$25.00

          crispy poached egg, spruce tip vinaigrette, arugula, bacon & rosemary crumble, parmesan

          • Scallop CrudoCA$27.00

            castelvetrano olives & caper vinaigrette, arugula pesto, pancetta crisp, confit new potato

            • Crispy CalamariCA$24.00

              garlic aioli, charred lemon, scallions

              • Spring SaladCA$22.00

                baby greens, chamomile & honey vinaigrette, radishes, pickled carrots, crispy quinoa

                • Steamed MusselsCA$28.00

                  garlic white wine, matchstick potatoes, fresh herbs

                  Mains

                  • Grilled Tenderloin SteakCA$64.00

                    6oz, pave potato, gai lan, wild mushrooms, celeriac sweet onion puree, chasseur sauce

                    • Red Wine Braised Lamb ShankCA$45.00

                      roasted garlic mashed potatoes, rapini, gremolata

                      • Duck 2 WaysCA$48.00

                        seared breast, confit leg bacon croquette, dark cherry demi glace, pickled cherries, fennel, brussels sprouts

                        • Herb Crusted Black CodCA$46.00

                          root vegetables, asparagus, lobster bisque, lemon pearls

                          • The Summit StackCA$27.00

                            beef patty, cehddar, bacon, onion, lettuce, tomato, pickles, garlic aioli, crispy potato fries

                            • Chickpea CurryCA$34.00

                              yellow curry, coconut base, onions, tomato, green peppers, cilantro, basmati, naan bread

                              • Seafood PastaCA$36.00

                                clams, mussels, chili garlic oil, herb crisp

                                Dessert

                                • Warm Sticky Toffee PuddingCA$14.00

                                  salted caramel sauce, vanilla ice cream, candied peanuts, wafer tuile

                                  • Basque CheesecakeCA$14.00

                                    mano gel, macerated berries, granola, chantilly cream

                                    • Vanilla Creme BruleeCA$14.00

                                      orange & hazelnut biscotti

                                      • 3 Scoops House Made Ice Cream & SorbetCA$12.00

                                        vanilla, chocolate, pistachio, strawberry, mango

                                        上次更新：2025年2月4日

                                        其他224位顧客怎麽説

                                        整體評分和評論

                                        只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

                                        3.9
                                        3.9（根據最近的評分）
                                        • 3.9食物
                                        • 3.9服務
                                        • 4.3氛圍
                                        • 3.4CP值

                                        噪音 • 尚可

                                        食客首選

                                        • Kootenays

                                          整體評分最佳

                                        • Kootenays

                                          最佳食物

                                        • Kootenays

                                          最佳服務

                                        • Kootenays

                                          最佳氛圍

                                        • Kootenays

                                          最超值

                                        • Kootenays

                                          健康餐

                                        • Kootenays

                                          適合特殊節日

                                        • Kootenays

                                          氣氛熱絡

                                        • Kootenays

                                          最多人預訂

                                        目前，The Velvet Restaurant at The Josie Hotel沒有任何評論。請在用餐結束後撰寫評論，幫助其他人決定用餐的餐廳。

                                        常見問答

                                        The Velvet Restaurant at The Josie Hotel有提供外帶，請透過(250) 362-5155致電餐廳訂購。

                                        ​目前有224位OpenTable食客評分The Velvet Restaurant at The Josie Hotel​，平均分數為3.9​顆星。

                                        是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

                                        訂位

                                        2位
                                        下午8:30
                                        今天已有10​人次預訂

                                        預訂外送或外帶

                                        The Velvet Restaurant at The Josie Hotel的Google地圖

                                        V0G 1Y0 BC Rossland, 4306 Red Mountain Rd,

                                        用餐區

                                        其他資訊

                                        • 十字路口
                                          Located at the base of Red Mountain
                                        • 鄰近地區
                                          Rossland
                                        • 營業時間
                                          早餐 每日 07:00–10:00 午餐 每日 11:00–13:30 晚餐 每日 17:00–21:00
                                        • 價位
                                          CAN$31至CAN$50
                                        • 料理
                                          美式料理
                                        • 餐廳風格
                                          輕鬆優雅
                                        • Dress code
                                          商務休閒
                                        • Parking details
                                          無
                                        • 付款選項
                                          Mastercard, Visa, 美國運通
                                        • 行政主廚
                                          Takashi Harada
                                        • 其他
                                          啤酒, 外帶, 景觀, 標準酒吧, 無麩質菜單, 純素食者, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 雞尾酒, 露台/户外用餐
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