Das Restaurant Tianfu in der Berliner Straße in Berlin-Wilmersdorf gibt es bereits seit mehreren
Jahrzehnten. Bekannt ist es vor allem dafür, dass es seine Speisen ausschließlich nach der Sichuan-
Küche zubereitet. Das von Bergen eingekesselte Sichuan mit seinem heißen, feuchten Klima
entwickelte eine sehr scharfe Küche, die auf Chilis und einen lokalen Pfeffer ausgerichtet ist. Die
Sichuan-Küche ist in ganz China bekannt. Sie setzt sich im Wesentlichen aus Gerichten zusammen,
wie sie in den Städten Chengdu und Chongqing gegessen werden. Und näher als im Restaurant
Tianfu kommt man dieser Region und ihrer Küche in Berlin auf gar keinen Fall.