Valle Omakase by Chef Quindere

4.8

67則評論

MXN500及以上

日式料理

訂位

2位

2025年3月19日

下午7:00

今天已有1人次預訂

景觀餐廳首選
適合特殊節日
創意調酒首選

Valle Omakase es una experiencia única, para llevar a tu paladar por un viaje gastronómico con propuestas de autor.

El menú degustación es elaborado y diseñado por Chef Quindere usando productos locales y japoneses siempre de una manera sustentable y respetando la naturaleza; el menú está en constante cambio ya que el chef pasa grande parte de su tiempo haciendo pruebas y dibujando nuevos platillos. También contamos con una variedad de sake, vinos y mixología de autor.

Chef Quindere pasó un tiempo estudiando y trabajando en Tokyo, Seychelles, en el Four Seasons Hotel, Hawaii, San Diego , Miami y recientemente Chef Consultor de Cuixmala Hotel en Jalisco y para el grupo Oasis Restaurantes en Manzanillo, México.

En el desarrollo de su carrera, ha tenido oportunidades de trabajar con chefs altamente reconocidos, incluyendo celebridades como el Chef Nobu Matsuhisa, el Chef Estrella Michellin Jeff Ramsey y Chef Alan Wong en el Waldorf Astoria en la isla de Maui entre otros.

用餐區

其他資訊

位置
22753 BCN Francisco Zarco (Valle de Guadalupe), Camino de los Ranchos Parcela #7 , Ejido El Porvenir ,
電話號碼
646 151 1712
價位
MXN500及以上
料理
日式料理, 日本特產
營業時間
星期五–星期日 17:00–19:30 星期五 19:30–21:30 星期六, 星期日 14:30–17:00 星期六, 星期日 19:30–21:00
Dress code
正式休閒
Parking details
飯店停車場
付款選項
Mastercard, Visa
行政主廚
Antonio Quindere

其他67位顧客怎麽説

整體評分和評論

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4.8

4.8（根據最近的評分）

4.8食物
4.7服務
4.8氛圍
4.7CP值

噪音 • 尚可

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Ensenada
適合特殊節日
Ensenada
氣氛熱絡

67 則評論

OT
OpenTable食客
Mexico City1則評論
5.0
在3天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Delicioso la mejor experiencia culinaria en el valle
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OT
OpenTable食客
Los Angeles1則評論
5.0
在3天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 2
4. 氛圍 5
Increíble experiencia gastronómia, volveremos 100%. Pero el servicio necesita mejorar, yo reservé a las 5:00 pm y me enviaron un whatsapp confirmando mi reserva y cambiándola a las 5:30 pm, y cuando llegamos nos notificaron que la reserva si era a las 5:00 pm, entonces no tuvimos la experiencia completa, me sentí apresurada. Además en el lugar no hay suficiente señalamiento para encontrarlo, pierdes tiempo en eso
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OT
OpenTable食客
Central Coast1則評論
5.0
在2025年3月3日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Comida deliciosa! Chef súper amigable. The food was just devine! The Chef was super friendly. 10/10
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L
Laura VIP
Mexico City29則評論
5.0
在2025年3月2日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Comida y experiencia excelente! Es un poco costoso pero vale la pena
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l
leslie VIP
聖地亞哥10則評論
5.0
在2025年3月2日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Amazing, once in a lifetime experience at Valle Omakase. The 2 hours went by so fast! The food was all incredible. We had a hard time deciding on our favorite dish of the night. It felt like the perfect amount of food. The chef and staff was very kind and personable. Definitely do the drink pairing. We can't wait to go back!!
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S
Saul
Las Vegas1則評論
5.0
在2025年2月22日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Great experience. Chef was engaging, the food was fantastic everything was fresh and quality will definitely do it again
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M
Michelle
New York City1則評論
5.0
在2025年2月22日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
What a fantastic experience. Chef Quindere and his entire staff were top notch. The food - oh my god the food - one of the best culinary experiences we’ve ever had. Each dish was easily toe-to-toe with several Michelin starred omakase experience we've had. Perfectly paced, unique flavors, hospitable environment. The space was beautiful as well, we can’t wait to come back for sunset views. The best.
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K
Korina VIP
San Francisco5則評論
5.0
在2025年2月17日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
The most amazing meal! The entire meal was delicious. Can’t wait to go back!
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J
Jimena
Baja California2則評論
2.0
在2025年2月15日用過餐
1. 整體 2
2. 食物 2
3. 服務 1
4. 氛圍 1
la comida es buena , pero nada que ver con un omakase , la relación precio calidad es bastante alejada. no tienen productos o bebidas japonesas. en general muy decepcionada del lugar
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A
Adriana
聖地亞哥1則評論
5.0
在2025年2月14日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Una experiencia deliciosa en el valle! Con el mejor twist japonés que no te esperas. Una vista magnifica y una experiencia inolvidable. Un must definitivamente si vienes al valle de guadalupe con ganas de algún toque así! Most definitely one of the best experiences I’ve had at Valle de Guadalupe, super welcoming, experience and the food omg mouthwatering. A must try for sure! Thank you!
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常見問答

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2位

2025年3月19日

下午7:00

今天已有1人次預訂

22753 BCN Francisco Zarco (Valle de Guadalupe), Camino de los Ranchos Parcela #7 , Ejido El Porvenir ,

用餐區

其他資訊

電話號碼
646 151 1712
價位
MXN500及以上
料理
日式料理, 日本特產
營業時間
星期五–星期日 17:00–19:30 星期五 19:30–21:30 星期六, 星期日 14:30–17:00 星期六, 星期日 19:30–21:00
Dress code
正式休閒
Parking details
飯店停車場
付款選項
Mastercard, Visa
行政主廚
Antonio Quindere

Valle Omakase by Chef Quindere

訂位

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菜單

Menú por tiempos

Valle OmakaseMX$2,250.00

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