Vaudeville

4.5

55則評論

€30及以下

法式料理

訂位

2位

2025年3月15日

下午7:00

這間餐廳介紹

適合特殊節日
浪漫氛圍
戶外用餐首選

Situated right in the heart of Paris, the Vaudeville has built its excellent reputation on the quality of its cuisine and service. People like to come here to share traditional French cuisine and, in fine summer weather, enjoy the terrace a mere stone's throw from the Paris Bourse.

預訂外送或外帶

其他資訊

餐廳風格
精緻餐飲
價位
€30及以下
料理
法式料理
營業時間
星期一, 星期日 08:00–23:00 星期二–星期六 08:00–23:59
電話號碼
01 40 20 04 62
網站
https://www.vaudevilleparis.com//?y_source=1_MTE2NjUxODktNzE1LWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU=
付款選項
Mastercard, Visa
Dress code
正式休閒

位置
75002 Paris Paris, 29 rue Vivienne,
鄰近地區
Bourse
Parking details
路邊停車
其他
啤酒, 外帶, 室外吸菸區, 小餐館, 景觀, 標準酒吧, 歡樂時光, 深夜, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 雞尾酒, 露台/户外用餐

菜單

Vaudeville菜單的最後更新時間：2024-06-03。

PLATEAUX DE FRUITS DE MER

BOURSE€29.50
4 spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 4 creuses de Bretagne Cadoret n°3, 3 crevettes roses, bulots
DÉGUSTATION D'HUÎTRES DE NOS PRODUCTEURS€33.50
3 Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 3 Creuses de Bretagne Cadoret n°3, 3 Spéciales Gillardeau n°3, 3 Fines de Claire n°3
ASSIETTE VAUDEVILLE€45.50
Tartare de bar, saumon mariné à l'aneth, 3 spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 3 creuses de Bretagne Cadoret n°3, 3 spéciales Gillardeau n°3, 3 fines de Claire n°3
HAUTE-MER€59.50
1/2 Homard canadien, 1/2 tourteau, 3 langoustines, crevettes roses, bulots
VAUDEVILLE€79.50
2 spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 2 creuses de Bretagne Cadoret n°3, 2 spéciales Gillardeau n°3, 2 fines de Claire n°3, 1/2 homard canadien, 1/2 tourteau, 2 langoustines, 5 crevettes roses, crevettes grises, bulots

BAR À HUÎTRES

CREUSES DE BRETAGNE CADORET MOYENNES N°3
- par 3€7.20
- par 6€14.40
- par 9€21.60
SPÉCIALES SAINT-VAAST LA TATIHOU MOYENNES N°3
- par 3€7.80
- par 6€15.60
- par 9€23.40
FINES DE CLAIRE MOYENNES N°3
- par 3€9.90
- par 6€19.80
- par 9€29.70
SPÉCIALES GILLARDEAU MOYENNES N°3
- par 3€11.70
- par 6€23.40
- par 9€35.10

COQUILLAGES & CRUSTACÉS

BULOTS€12.50
(env. 300g)
CREVETTES GRISES€10.50
(env. 100g)
CREVETTES ROSES€19.50
(env. 160g)
1/2 TOURTEAU€12.50
citron, mayonnaise maison
TOURTEAU ENTIER€25.00
(env. 500g) citron, mayonnaise maison
LANGOUSTINES€34.50
(les 6) mayonnaise maison
1/2 HOMARD CANADIEN FROID€20.50
citron, mayonnaise maison
HOMARD CANADIEN FROID€39.00
(env. 550g) citron, mayonnaise maison

MENU VAUDEVILLE

Boisson non comprise, demandez le détail du menu. Hors veille de jours feriés et jours fériés

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT€23.90
ENTRÉE + PLAT + DESSERT€29.90

HAPPY OYSTER

Du lundi au vendredi, de 17h à 19h

3 CREUSES DE BRETAGNE CADORET N°3 + 1 VERRE DE VIN BLANC (10 cl)€9.00
Touraine Sauvignon "Vieilles Vignes" Domaine de la Charmoise Henry Marionnet 2022 (vin biologique)

HORS D'ŒUVRE

VELOUTÉ DUBARRY€7.50
croûtons dorés
RAVIOLES DU DAUPHINÉ LABEL ROUGE€8.50
crème de Parmesan AOP, ciboulette
CROUSTILLANT DE BOUDIN ÉRIC OSPITAL€8.50
pommes caramélisées
ŒUFS POCHÉS EN COCOTTE€9.50
sauce Mornay, Comté AOP, épinards frais
GRATINÉE À L'OIGNON À LA PARISIENNE€10.50
Comté AOP
GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE LABEL ROUGE
- par 6€11.50
- par 12€19.50
POIREAUX FONDANTS ET SAUMON MARINÉ À L'ANETH€12.50
sauce gribiche, raifort, croûtons dorés
PÂTÉ-CROÛTE DE CANARD FRANÇAIS€13.50
champignons, pistaches
TARTARE DE BAR€14.50
citron vert
CREVETTES COCKTAIL€15.50
avocat, pamplemousse
FOIE GRAS DE CANARD FRANÇAIS€21.50
mi-cuit au poivre de Sarawak, chutney de fruits de saison

SUR LE POUCE

Servi de 12h à 15h

CROQUE-MONSIEUR DU VAUDEVILLE€15.50
mesclun, frites
CROQUE-MADAME DU VAUDEVILLE€16.50
mesclun, frites
RAVIOLES DU DAUPHINÉ LABEL ROUGE€17.50
crème de Parmesan AOP, ciboulette
SALADE CÉSAR€18.50
suprême de volaille, romaine, sauce César, Parmesan 22 mois
PENNE À LA CRÈME DE CHAMPIGNONS À LA TRUFFE D'ÉTÉ*€19.50

SEMAINIER

LUNDI - BAVETTE À L'ÉCHALOTE€19.90
frites
MARDI - BOUDIN NOIR ÉRIC OSPITAL€19.90
purée de pommes de terre au beurre
MERCREDI - ANDOUILLETTE AAAAA€19.90
sauce moutarde à l'ancienne, frites
JEUDI - FONDANT DE BOEUF BRAISÉ€19.90
légumes de saison, pommes fondantes
VENDREDI - BRANDADE DE MORUE€19.90
SAMEDI & DIMANCHE - BLANQUETTE DE VEAU€24.90
champignons de Paris, riz basmati

VIANDES

SUPRÊME DE VOLAILLE À LA CRÈME DE MORILLES€20.50
gratin Dauphinois
BURGER DU VAUDEVILLE€21.50
Saint-Nectaire AOP, sauce cajun, frites
ÉCHINE DE COCHON CONFITE 14H€22.50
jus corsé, purée de pommes de terre au beurre
ROGNONS DE VEAU À LA MOUTARDE€23.50
fricassée de champignons, purée de pommes de terre au beurre
TÊTE DE VEAU FAÇON VAUDEVILLE€24.50
CHOUCROUTE DU VAUDEVILLE€25.50
échine de cochon, saucisse blanche, saucisse de Francfort, saucisse fumée au cumin, poitrine fumée, pommes à l'anglaise
TARTARE DE BOEUF DE RACE NORMANDE€19.50
frites, mesclun
VÉRITABLE STEAK AU POIVRE€24.50
frites
ENTRECÔTE BÉARNAISE€28.50
(env. 330g), frites
FILET DE BOEUF BÉARNAISE€33.50
frites

POISSONS

MOULES AU CHABLIS€19.50
frites
MERLAN FACON FISH AND CHIPS€22.50
sauce tartare, frites
SAUMON D'ÉCOSSE RÔTI€23.50
beurre blanc, moutarde à l'ancienne, lentilles vertes du Puy
MORUE FRAÎCHE GRILLÉE€25.50
crème de champignons à la truffe d'été *, purée de pommes de terre au beurre
FILET DE BAR AU CHABLIS€27.50
fricassée de champignons, épinards à la crème de Parmesan AOP
NOIX DE SAINT-JACQUES POÊLÉES€29.50
sauce crustacés, risotto crémeux au Parmesan 22 mois
HOMARD CANADIEN ENTIER GRILLÉ AU BEURRE DEMI-SEL (env. 550g)€39.50
béarnaise, frites
BELLE SOLE MEUNIÈRE OU PLANCHA (selon arrivage - env. 400-500g)€45.50
haricots verts

FROMAGES & DESSERTS

ASSORTIMENT DE FROMAGES€8.90
Demandez à votre Maître d'Hôtel
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON€7.50
ÎLE FLOTTANTE€8.50
amandes grillées, caramel beurre salé
MOUSSE SOUFFLÉE AU CHOCOLAT VALRHONA€8.50
servie tiède, crème glacée vanille
VELOUTÉ DE MANGUE€9.50
sorbet fruit de la passion, tuile à la pistache
BABA AU RHUM€9.50
crème fouettée
PROFITEROLES€9.50
au chocolat chaud Valrhona
CROUSTILLANT AUX POMMES CARAMÉLISÉES€11.50
crème d'amandes, caramel beurre salé, crème glacée vanille
BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU€11.50
crème glacée caramel
TARTE AU CITRON MERINGUÉE€11.50
CRÊPES SUZETTE€11.50
flambées au Grand Marnier Cordon Rouge
CAFÉ GOURMAND€12.50

GLACES & SORBETS ARTISANAUX

COUPE DE GLACES ET SORBETS ARTISANAUX (3 parfums au choix)€9.50
café, vanille, chocolat, caramel, framboise, citron vert, poire
COUPE POIRE BELLE-HÉLÈNE€10.50
poire fraîche pochée, crème glacée vanille, chocolat chaud Valrhona, amandes effilées, crème fouettée
COUPE DAME BLANCHE€10.50
crème glacée vanille, chocolat chaud Valrhona, pralines, crème fouettée
COUPE CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGEOIS€10.50

其他55位顧客怎麽説

Vaudeville 的評分，來自曾造訪用餐過的客人。根據最近的評分

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.5

4.5（根據所有的評分）

4.5食物
4.4服務
4.4氛圍
4.2CP值

噪音 • 熱鬧

55 則評論

AB
AB07
Chicago1則評論
2.0
在2023年4月30日用過餐
1. 整體 2
2. 食物 2
3. 服務 3
4. 氛圍 3
Drinks and vibe were good. Food was mediocre, fresh seafood was just okay.
有1人認為這對他/她有幫助
j
jrgius
New York City9則評論
4.0
在2022年12月23日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 4
My family and I had a wonderful meal at Vaudeville, we will be back!! Merci
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
London1則評論
5.0
在2022年11月26日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Fantastic!
請問這對你有幫助嗎？
A
Alex
San Francisco14則評論
5.0
在2022年9月9日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Very friendly service and delicious food
請問這對你有幫助嗎？
F
Fred
New York City42則評論
3.0
在2022年7月13日用過餐
1. 整體 3
2. 食物 4
3. 服務 2
4. 氛圍 4
The experience was ok. Service was slow and almost dismissive, sure we are sort of used to less than pleasant service in Paris restaurants, long wait between checks from the waiter for water, wine, etc. food was ok and.. good wine selection, great location and good ambiance.
有3人認為這對他們有幫助
OT
OpenTable食客
Philadelphia7則評論
5.0
在2022年6月29日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Great meal! It was a great menu, nice service, great vibe!
有1人認為這對他/她有幫助
LS
LauraS
London2則評論
5.0
在2022年6月10日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
The best food in Paris with outstanding service. I couldn’t recommend this restaurant enough.
請問這對你有幫助嗎？
LH
LaurenH
South Wales2則評論
1.0
在2022年6月5日用過餐
1. 整體 1
2. 食物 4
3. 服務 1
4. 氛圍 2
I don't usually write reviews but I thought I should this time. While the food was really nice, I thought the service was very poor. I understand that it's difficult to accommodate customers when it's busy, but we waited almost an hour to have our drink and food orders taken. Our waiter did not really acknowledge our table at all until I asked them if they could take our orders an hour in. Most of the time in the restaurant we spent waiting - we were in there nearly four hours. What I also noticed was that other people, who arrived after us, were being served far more quickly than us and leaving the restaurant before us. I started to wonder whether it was because we were English that we weren't being served. I enjoyed my night thanks to the food, but I felt unwelcome and almost like a burden which I don't think is right.
有4人認為這對他們有幫助
CR
ClaireR
London4則評論
5.0
在2022年5月27日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Classically French food and restaurant. Wonderful experience.
請問這對你有幫助嗎？
SC
SteveC
London4則評論
4.0
在2022年5月27日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 4
3. 服務 4
4. 氛圍 3
Lovely meal although I wouldn't rave about it being top drawer. It was nice, service was good and the cost was as expected. They do have a problem with Open Table reservations though as, like other reviews, they never had my booking on arrival but fortunately it wasn't busy and we got seated.
有1人認為這對他/她有幫助

常見問答

Vaudeville有提供外帶，請透過01 40 20 04 62致電餐廳訂購。

目前有55位OpenTable食客評分Vaudeville，平均分數為4.5顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位

2025年3月15日

下午7:00

預訂外送或外帶

75002 Paris Paris, 29 rue Vivienne,

其他資訊

鄰近地區
Bourse
營業時間
星期一, 星期日 08:00–23:00 星期二–星期六 08:00–23:59
價位
€30及以下
料理
法式料理
餐廳風格
精緻餐飲
Dress code
正式休閒
Parking details
路邊停車
付款選項
Mastercard, Visa
其他
啤酒, 外帶, 室外吸菸區, 小餐館, 景觀, 標準酒吧, 歡樂時光, 深夜, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 雞尾酒, 露台/户外用餐

網站
https://www.vaudevilleparis.com//?y_source=1_MTE2NjUxODktNzE1LWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU=
電話號碼
01 40 20 04 62

Vaudeville

訂位

這間餐廳介紹

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其他資訊

PLATEAUX DE FRUITS DE MER

BOURSE€29.50

DÉGUSTATION D'HUÎTRES DE NOS PRODUCTEURS€33.50

ASSIETTE VAUDEVILLE€45.50

HAUTE-MER€59.50

VAUDEVILLE€79.50

BAR À HUÎTRES

CREUSES DE BRETAGNE CADORET MOYENNES N°3

SPÉCIALES SAINT-VAAST LA TATIHOU MOYENNES N°3

FINES DE CLAIRE MOYENNES N°3

SPÉCIALES GILLARDEAU MOYENNES N°3

COQUILLAGES & CRUSTACÉS

BULOTS€12.50

CREVETTES GRISES€10.50

CREVETTES ROSES€19.50

1/2 TOURTEAU€12.50

TOURTEAU ENTIER€25.00

LANGOUSTINES€34.50

1/2 HOMARD CANADIEN FROID€20.50

HOMARD CANADIEN FROID€39.00

MENU VAUDEVILLE

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT€23.90

ENTRÉE + PLAT + DESSERT€29.90

HAPPY OYSTER

3 CREUSES DE BRETAGNE CADORET N°3 + 1 VERRE DE VIN BLANC (10 cl)€9.00

HORS D'ŒUVRE

VELOUTÉ DUBARRY€7.50

RAVIOLES DU DAUPHINÉ LABEL ROUGE€8.50

CROUSTILLANT DE BOUDIN ÉRIC OSPITAL€8.50

ŒUFS POCHÉS EN COCOTTE€9.50

GRATINÉE À L'OIGNON À LA PARISIENNE€10.50

GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE LABEL ROUGE

POIREAUX FONDANTS ET SAUMON MARINÉ À L'ANETH€12.50

PÂTÉ-CROÛTE DE CANARD FRANÇAIS€13.50

TARTARE DE BAR€14.50

CREVETTES COCKTAIL€15.50

FOIE GRAS DE CANARD FRANÇAIS€21.50

SUR LE POUCE

CROQUE-MONSIEUR DU VAUDEVILLE€15.50

CROQUE-MADAME DU VAUDEVILLE€16.50

RAVIOLES DU DAUPHINÉ LABEL ROUGE€17.50

SALADE CÉSAR€18.50

PENNE À LA CRÈME DE CHAMPIGNONS À LA TRUFFE D'ÉTÉ*€19.50

SEMAINIER

LUNDI - BAVETTE À L'ÉCHALOTE€19.90

MARDI - BOUDIN NOIR ÉRIC OSPITAL€19.90

MERCREDI - ANDOUILLETTE AAAAA€19.90

JEUDI - FONDANT DE BOEUF BRAISÉ€19.90

VENDREDI - BRANDADE DE MORUE€19.90

SAMEDI & DIMANCHE - BLANQUETTE DE VEAU€24.90

VIANDES

SUPRÊME DE VOLAILLE À LA CRÈME DE MORILLES€20.50

BURGER DU VAUDEVILLE€21.50

ÉCHINE DE COCHON CONFITE 14H€22.50

ROGNONS DE VEAU À LA MOUTARDE€23.50

TÊTE DE VEAU FAÇON VAUDEVILLE€24.50

CHOUCROUTE DU VAUDEVILLE€25.50

TARTARE DE BOEUF DE RACE NORMANDE€19.50

VÉRITABLE STEAK AU POIVRE€24.50

ENTRECÔTE BÉARNAISE€28.50

FILET DE BOEUF BÉARNAISE€33.50

POISSONS

MOULES AU CHABLIS€19.50

MERLAN FACON FISH AND CHIPS€22.50

SAUMON D'ÉCOSSE RÔTI€23.50

MORUE FRAÎCHE GRILLÉE€25.50

FILET DE BAR AU CHABLIS€27.50

NOIX DE SAINT-JACQUES POÊLÉES€29.50

HOMARD CANADIEN ENTIER GRILLÉ AU BEURRE DEMI-SEL (env. 550g)€39.50

BELLE SOLE MEUNIÈRE OU PLANCHA (selon arrivage - env. 400-500g)€45.50

FROMAGES & DESSERTS

ASSORTIMENT DE FROMAGES€8.90

CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON€7.50

ÎLE FLOTTANTE€8.50

MOUSSE SOUFFLÉE AU CHOCOLAT VALRHONA€8.50