Immaginatevi qualcosa di diverso dal solito, un ristorante che spazia per sapori e odori che, messi insieme, potrebbero suonare bizzarri. Immaginatevi piatti servite in maniera gourmet ma in cui spesso sono presenti ingredienti poveri, della cucina del popolo, delle ricette tradizionali della Lombardia. Un esempio? Riso Carnaroli con salmone marinato e porro croccante, tra i piatti più richiesti di Villa Carlotta. In via Amilcare Ponchielli, a Busto Arsizio nella provincia di Varese, potrete assaporare pizza, primi, secondi e dolci davvero deliziosi.
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