Mediterranes Lebensgefühl trifft auf nordische Brise. Durch die Einfachheit und die mediterranen Aromen hat die Küche Italiens unser Herz erobert. Zusammen essen, ausgelassene Abende unter Freunden und hochwertige Produkte verbinden wir mit dieser traditionellen Küche. Wir wollen auch im hohen Norden ein Stück Italien auf unseren langen Holztisch bringen. Genießen Sie das Nationalgericht der Italiener, frische Pasta mit einer großen Auswahl an Saucen und leckeren Beilagen, Klassiker wie Vitello Tonnato vom Kalbsfilet, Caprese oder Carpaccio vom Schleswig-Holstein Wagyu mit Trüffelmayo. Dazu genießen Sie frisches Brot, kaltgepresstes Olivenöl, hauchdünnen, frisch aufgeschnittenen Rohschinken sowie die besondere Atmosphäre unserer Vinothek an der langen Holztafel und mit auserwählten Weinen. Freuen Sie sich auf einen leichten und leckeren Abend.
Wir bitten Sie zu beachten, dass unsere geschätzten Vierbeiner bei uns im BUDERSAND nicht erlaubt sind.