獲獎

Waidwerk*

5.0

57則評論

€51及以上

德國菜

訂位

2位

2024年12月29日

下午8:00

有提供體驗。

氣派
美酒餐廳首選
適合特殊節日

Gourmet Restaurant mit einem Michelin-Stern und 3 Hauben im Gault-Millau.

Auf Wunsch kochen wir für Sie auch vegetarisch (mit oder ohne Fisch).
Bitte geben Sie uns im Voraus Bescheid.

Saisonaler Produktfundus aus Wald und Flur inspiriert uns durch die Nähe der Natur zu neuen Möglichkeiten und Zusammensetzungen zu jeder Jahreszeit.

Frische, regionale Produkte und Spannendes aus aller Welt bilden die Grundlage für unseren gradlinigen, puristischen und geschmacksintensiven Küchenstil, mit Liebe zum Detail.

Hierbei legen wir Wert auf erstklassige Erzeuger und stehen mit Ihnen im engen Kontakt um unseren Gästen die bestmögliche Qualität zu bieten.

Um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten,
bieten wir im Restaurant Waidwerk 2 Reservierungszeiten an (18 Uhr und 19 Uhr).
Bitte seien Sie pünktlich, sonst müssen eventuell andere Gäste auf Sie warten.

其他資訊

餐廳風格
精緻餐飲
價位
€51及以上
料理
德國菜, 野味, 魚
營業時間
Wed–Sat 6:00 pm–8:00 pm
電話號碼
0911 612032
網站
http://www.waidwerk-restaurant.de/
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡, 美國運通
Dress code
正式休閒
行政主廚
Valentin Rottner
外燴
Für kleinere, exklusive Veranstaltungen
私人派對設施
Unsere Stuben im 350 Jahre alten Fachwerkhaus bieten Platz für 10-40 Personen, der Gartenpavillon für ca. 80 Personen mit Musik und Tanz. Für rustikalere Feiern steht die alte Scheune zur Verfügung. Die klimatisierten Konferenzräume im Hotel (1998) bieten moderne Technik: Raum I (53 qm, 16-20 Pers.) und Raum II (61 qm, 20-22 Pers.).

位置
90431 BY Nürnberg, Winterstraße 17,
獲獎
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
鄰近地區
Weststadt
十字路口
Herbststraße, Hartungstraße, Alte Wallensteinstraße
Parking details
vor dem Haus und Tiefgarage
Public transit
Bus und U-Bahn U3 Haltestelle Großreuth bei Schweinau
其他
啤酒, 宴會, 無障礙通道, 禁菸, 葡萄酒

體驗

Überraschungsmenü
每人平均消費€109.00
多個日期可用
3 Gang Überraschungsmenü inkl. 1 Flasche Wasser & Kaffee für 109€

其他57位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

5.0

5（根據最近的評分）

5食物
5服務
4.8氛圍
4.8CP值

噪音 • 熱鬧

57 則評論

S
Steffen
巴伐利亚
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月21日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
eine angemessene herausragende Karte. Präsentiert und erklärt von einem hervorragenden Service. Ein ganzheitlicher Genuss für Auge, Zunge, Magen und Seele. Gerne wieder
請問這對你有幫助嗎？
JH
JoergvH
巴伐利亚
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月9日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Vielen Dank für einen wunderbaren Abend im Waidwerk. Ein abwechslungsreiches und geschmacklich wunderbares Menü wurde durch eine sehr gute Weinbegleitung perfekt abgerundet. Besonders Thomas Wachter und dem Service des Waidwerks gilt unser besonderer Dank, denn wir haben uns als Gäste 4 Stunden wunderbar umsorgt gefühlt.
請問這對你有幫助嗎？
M
Marc
巴伐利亚
3則評論
5.0
3則評論
在2024年10月26日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Ein tolles Erlebnis, sehr gute Küche sowie super Bedienung durch Thomas Wachter. Vielen Dank
請問這對你有幫助嗎？
N
Nils
巴伐利亚
3則評論
5.0
3則評論
在2024年10月19日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Das Essen war perfekt das beste was man meiner meinung nach in Nürnberg finden kann. Der service war sehr zuvorkommenden und Freundlich damit beleibt mir nur zu sagen das das Waidwerk sehr zu empfehlen isst und wir uns auf jeden Fall wieder sehen werde.
請問這對你有幫助嗎？
SC
SusanC
美因河畔法兰克福
6則評論
5.0
6則評論
在2024年7月13日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
The service was fantadtic, very personal with attention to detail. The food presentation was clever and looked amazing while the taste was exquisite. A very enjoyable experience.
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
巴伐利亚
1則評論
5.0
1則評論
在2024年7月4日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Ein hervorragendes Erlebnis, welches wir auf jeden Fall wiederholen werden! Vielen Dank für diesen wundervollen Abend!
請問這對你有幫助嗎？
CK
CK06
VIP
美因河畔法兰克福
11則評論
5.0
11則評論
在2024年5月31日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Unglaublich kreatives Essen, tolles Ambiente und ein authentischer Service
請問這對你有幫助嗎？
CF
CoriFrog
巴伐利亚
6則評論
5.0
6則評論
在2024年4月5日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Super Service und sehr kompetenter Sommelier. Die Weinbegleitung war spannend und sehr passend.
請問這對你有幫助嗎？
T
Thomas
巴伐利亚
13則評論
5.0
13則評論
在2024年3月23日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Wie immer tolles Menü mit passender Weinbegleitung. Wir kommen gerne wieder.
請問這對你有幫助嗎？
EH
ElliH
巴伐利亚
1則評論
5.0
1則評論
在2024年2月14日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Tolles Essen in stilvollem Ambiente und entspannter Atmosphäre mit sehr kompetentem Service
請問這對你有幫助嗎？

常見問答

目前有57位OpenTable食客評分Waidwerk*，平均分數為5顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

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2024年12月29日

下午8:00

有提供體驗。

90431 BY Nürnberg, Winterstraße 17,

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2. MICHELIN 1 Star 2023
十字路口
Herbststraße, Hartungstraße, Alte Wallensteinstraße
鄰近地區
Weststadt
營業時間
Wed–Sat 6:00 pm–8:00 pm
價位
€51及以上
料理
德國菜, 野味, 魚
餐廳風格
精緻餐飲
Dress code
正式休閒
Parking details
vor dem Haus und Tiefgarage
Public transit
Bus und U-Bahn U3 Haltestelle Großreuth bei Schweinau
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡, 美國運通
行政主廚
Valentin Rottner
其他
啤酒, 宴會, 無障礙通道, 禁菸, 葡萄酒

網站
http://www.waidwerk-restaurant.de/
電話號碼
0911 612032
外燴
Für kleinere, exklusive Veranstaltungen
私人派對設施
Unsere Stuben im 350 Jahre alten Fachwerkhaus bieten Platz für 10-40 Personen, der Gartenpavillon für ca. 80 Personen mit Musik und Tanz. Für rustikalere Feiern steht die alte Scheune zur Verfügung. Die klimatisierten Konferenzräume im Hotel (1998) bieten moderne Technik: Raum I (53 qm, 16-20 Pers.) und Raum II (61 qm, 20-22 Pers.).

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