We are the Farm

Vegetable

ミニトマト(ステラミニ・ハニートマト他その日に採れたもの)

• 冷やしとまと¥480

  ミニトマトの念 がもしかすると変るかもしれません。

黒田五寸人参

• グラムソース¥550

  生の人参を甘酸っぱいソースにつけてまるごとどうぞ

• オレンジオイル・バルサミコ低温でじっくり焼き上げた人参は旨みが¥680

世界ートマト

• カプレーゼ

  • 2P¥630

インカのめざめ(ジャガイモ)

• 黒胡椒・天然塩・ガーリック¥600

  ホクホクのじゃがいもをシンプルなポテトフライでどうぞ

貝塚早生玉葱

• トリュ塩¥620

  新玉葱をとろけろほど柔らかく焼き上げます。

きゅうり5穂

• もろみ味噌¥850

  氷で冷やしてもろみ味噌で

ブラックビューティ(ズッキーニ)

• 魚がしバター醤油 Steak¥790

  ジューシに焼き上げて最後に香ばし仕上げます。

ケール

• シーザーサラダ¥1,100

  できればお肉などの前に食べてください。次の日の朝にサプライズが起きるかもしれません。

• ヘルシーケールチップス¥690

  生のケールを低温でローストしてチップスにしました。

Main Dishes

• 畑の鉄板パーニャカウダ¥3,200

  本日採れた野菜。とにかく野菜をたくさん食べたい方におすすめ

• 地鶏の鉄板グリル赤ワインソルトとリュフ塩¥2,150

• 岩中豚の鉄板焼 スモークナスタード¥2,200

• ズッキーニとフォアグラのステーキ フルーツバルサミコ¥1,900

• 放牧牛のサーロインステーキ オーガニックマスタード¥2,400

Other Farm Dishes

• 世界ートマト バジルとチーズ¥1,350

• スカモルツァチーズ 焼き

  • 1p¥560

• アスパラ豚まき

  • 1p¥680

• 合鴨とモッツァレラのステーク

  • 1p¥630

• きのこ5種焼き貝塚早生玉葱とジャンボニンニクのソース¥1,400

Egg

• うずらのピクルス¥500

• プレーンオムレツ¥980

• チーズオムレツ¥1,150

• ケールのオムレツ¥1,600

Rice &Bread

• パン

  • 4p¥480

• 高菜のガーリックライス¥980

Sweets

• アイス¥600