Der dreimaligen Sommelier des Jahres, derzeitiger DFB Sommelier und Inhaber der Weinzentrale Dresden Jens Pietzonka, eröffnet im Juni 2024 mit dem befreundeten Koch Friedrich Hofmann (ehemaliger Sous-Chef vom Berliner Sternekoch Max Strohe) das Pop Up Restaurant JENS&FRIEDE. Das einmalige Projekt öffnet ab dem 12. Juni bis 15. Juli 2024 (Donnerstag bis Samstag) im Weingut Schuh in malerischen Sörnewitz vor den Toren Dresdens. Erleben und Genießen Sie : 4 Gänge Menü mit innovativer alkoholfreier oder spannender vinophiler Begleitung im wunderschönen Innenhof des Weingut Schuh in Sörnewitz. Preis Pro Person 129 € inkl. Menü, Wasser und Getränkebegleitung