Inspiriert von New York, Korea, Japan und China serviert das Yoon-Ji in der Hamburger Altstadt feinstes Streetfood der asiatischen Küche. Ob zum Lunch oder Abendessen, in dem modern und puristisch gestalteten Lokal in der Holzbrücke genießt man immer frisch zubereitete authentische Kreationen. Unbedingt probieren sollte man zum Beispiel die hausgemachten Baos, die es mit verschiedenen Füllungen und sowohl mit Fleisch (knuspriges Hühnchen) als auch in vegetarisch (Pilze) gibt. Aber auch das Lachs Teriyaki mit Reis, das Bulgogi Rindfleisch mit Kimchi oder die Ramen mit Hühnchen, Bio-Schweinebauch, Ei und Frühlingszwiebeln sind klare Empfehlungen. Bleibt anschließend noch etwas Platz für ein typisches Dessert, dann sollte man sich die Baos mit Vanille nicht entgehen lassen. Das Yoon-Ji steht für authentisches Streetfood und ist unser Geheimtipp für Hamburgs Altstadt.
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