Internationale Spezialitäten
Cordon-Bleu€15.90
Schweinefleisch gefüllt mit Schinken und Käse, Sauce Hollandaise, Pommes frites und Salat
Schweinefilet-Medaillon€18.50
mit Champignons, Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat
Fischgerichte
Scampies "Dalmatinische Art"(scharf)€21.50
in Tomatensauce, Knoblauch dazu Blattspinat
Gegrillter Lachs "Rhein"€20.90
mit Butterreis und Salat
Grill – Spezialitäten
Karlos Spie߀20.50
Schweinfilet, Rindersteak, Putensteak in Pfeffersauce, dazu Pfannengemüse, Kroketten und Salat
Cordon Rouge€21.50
Rumpsteak mit Käse und Schinken gefüllt, dazu Djuwetsch-Reis, Pommes frites und Salat
Rumpsteak "Emma"€23.50
in Sauce Hollandaise, mit Champignons, Rösti und Salat
Pfeffersteak€23.50
Rumpsteak in Pfeffersauce mit Pfannengemüse, Rösti und Salat
Rinderfilet€26.50
in Sauce Hollandaise, mit Champignons, Kroketten und Salat
Beef Stroganof€20.50
mit Butterreis und Salat
Platten Ab 2 Personen
Oberpleiser Platte€56.00
2 kl. Rumpsteak, 2 kl. Rinderfilet, 2 kl. Schweinfilet, 2 kl. Putenfilet, Djuwetsch-Reis, Saisongemüse, Sauce Hollandaise und Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat
Fischplatte "Marino"€57.50
2 kl. gegrillte Lachsfilet, 2 kl. Zanderfilet, 2 kl. Doradenfilet, 2 Garnelen auf Tagliarini, Butterreis, Blattspinat
Vorspeisen
Bruschetta nach Belieben
- mit Tomatenwürfeln & feinem Basilikum€4.90
- mit Lachstartar & Lauchzwiebeln garniert€5.90
Antipasti€11.90
Spezialitäten
Rindercarpaccio mit Rucola€12.90
gehobelter Parmesan und Basilikumpesto
Caprese€8.50
mit Tomate, Mozzarella und Basilikum
Vitello Tonnato€13.50
Saftiges Kalbfleisch in Thunfischsauce mit Sardellen und Kapern
Suppen
Tomatensuppe€5.80
mit Tomaten / Mozzarella Spiess
Rinderbouillon€6.50
mit Gnocchi und Gemüsestreifen
Französische Zwiebelsuppe€6.50
mit Käse überbacken
Klassiker
Roastbeef – Teller "kalt"€14.90
dazu Bratkartoffeln und Remouladensauce
Damentoast€12.90
Schweinefiletmedaillons auf Toast mit Pfirsich und Sauce Hollandaise überbacken
Herrentoast€14.50
kleines Rumpsteak auf Toast mit kross gebratenen Zwiebeln
Salate
Insalata Mista€4.50
grüner Salat
Rucola€13.90
mit Ziegenkäse im Speckmantel, Walnüssen und Honig gratiniert; Auswahl an gartenfrischen Salaten mit Tomaten und Gurken
Drachenfels-Salat€14.90
Frische Champignons in Zwiebeln gebraten, Oliven und Hähnchenbruststreifen scharf mit Chili (bisschen)
Petersberg-Salat
in Balsamico gebratene Apfelscheiben mit geschmorten Zwiebeln und Kalbsleber
- Vorspeise€13.90
- Hauptgang€16.90
Beethoven-Salat€14.90
mit Lauchzwiebeln, geschmorten Paprikastreifen und Streifen aus der Rinderhüfte
Pasta
Bandnudeln "Bolognese"€11.90
mit Parmesan
Spaghetti Aglio€16.50
mit gegrillten Riesengarnelen und Peperoncini
Bandnudeln€13.90
mit saftig gebratenen Schweinefiletstreifen, oder Hähnchenbruststreifen und Champignons in feiner Sauce
Bandnudeln€15.90
mit geschmorten Paprika- und Rinderhüftstreifen, feurig scharf
Penne mit Lachs€15.50
Rucola und Kirschtomaten
Vegetarisch
Hausgemachte Gnocchi€11.90
mit Tomaten-Basilikumsauce
Ravioli nach Art des Hauses