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  5. Hockenheim
Zum schwarzen Hahn,BWHockenheim

Zum schwarzen Hahn

4.7
4.7
36則評論
€30及以下
德國菜

訂位

2位
下午7:00
今天已有4​人次預訂
有提供體驗。
  • 適合團體聚餐
  • 戶外用餐首選
  • 狗狗友善
Der schwarze Hahn in Hockenheim bietet eine klassische, frische, regionale Küche mit französischen Einflüssen. Die Küche ist saisonal und ganz auf die regionalen Zulieferer und Produzenten eingestellt - vorgefertige Produkte finden keine Verwendung in der Küche.
Der Chef steht selbst am Herd; Alexander Brehm hat vor über 20 Jahren sein Handwerk von der Pike auf in Hockenheim erlernt. Sein beruflicher Werdegang machte Stationen in der Spitzengastronomie- und Hotelerie im In- und Ausland. Seine Spezialitäten sind der Coq au vin mit hausgemachten Fettuccine und die Tarte au chocolat mit Fleur de sel.
In den Sommermonaten bietet der Schwarze Hahn auch eine schattige Terrasse mit Grill- und BBQ- Spezialitäten.

預訂外送或外帶

用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 價位
    €30及以下
  • 料理
    德國菜, 法式料理, 酒吧/酒廊/開瓶服務
  • 營業時間
    星期一, 星期四–星期六 17:00–22:00 星期日 11:00–21:00
  • 電話號碼
    06205 9038417
  • 付款選項
    Diners Club, Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡, 美國運通
  • Dress code
    休閒服裝
  • 行政主廚
    Alexander Brehm
  • 外燴
    Caterings sind für uns Alltag. So sehr, das wir auch als Cateringunternehmen mit unserer "Satansbraterei" auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind und gebucht werden.
  • 私人派對設施
    Selbstverständlich können wir im schwarzen Hahn sämtliche privaten Veranstaltungen bis 40 Personen im Nebenzimmer oder exklusiv im ganzen Restaurant bis 70 Personen durchführen.
  • 鄰近地區
    Hockenheim
  • 十字路口
    Eisenbahnstraße, Lussheimer Straße, Altwingertweg
  • Parking details
    公共停車場
  • Public transit
    Der Bahnhof Hockenheim ist in ca. 5 Minuten zu Fuß zu erreichen.
  • 其他
    允許帶狗, 啤酒, 啤酒花園, 外帶, 室外吸菸區, 標準酒吧, 無麩質菜單, 私人包廂, 純素食者, 葡萄酒, 開瓶費, 雞尾酒

體驗

  • Sonntagsbrunch im schwarzen Hahn

    ​每人平均消費€25.00

    多個日期可用
    Ab sofort bieten wir immer am zweiten Sonntag im Monat unseren Sonntagsbrunch an. Wir bieten ein wechselndes Angebot aus einem reichhaltigen Angebot an Frühstück, warmen Gerichten und Desserts.
    Sonntagsbrunch im schwarzen Hahn張相片
  • Valentinstag 2025

    ​每人平均消費€69.00

    僅限2025年2月14日
    Celebrate Love at it's best. Verwöhne deine(n) Liebste(n') mit einem unvergleichlichen Valentinsevent bei uns im schwarzen Hahn. Lukullus ist mit einem vier Gang Menü für alle Liebenden bei uns zu Gast. Begrüßungsdrink mit oder ohne Alkohol Petersilienwurzelcremesuppe Kampotpfeffer | Rosenblüten | Brioche *** Ruccolasalat Granatapfel | Mango | Chili *** Filet vom Weiderind Portweinjus | Silberzwiebeln | Trüffelpommes oder Seesaibling Riesling | Zuckerschoten | Vitolettekartoffeln oder Velvet Ravioli Rote Beete | Ricotta | Mangold | Trüffel *** Trilogie von Chocolats Valrhona Mousse | Partfait | Tarte

其他36位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.7
4.7(根據最近的評分)
  • 4.7食物
  • 4.9服務
  • 4氛圍
  • 4.6CP值

噪音熱鬧

36 則評論
  1. Janine

    VIP

    巴登-符腾堡

    6則評論

    5.0

    6則評論

    在2024年12月13日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Sehr leckeres Essen, sehr freundliches Personal:) Gerne wieder!
    Zum schwarzen Hahn已在今天回覆
    Hallo Janine, Vielen Dank für deine tolle Bewertung. Wir freuen uns, dass wir dich begeistern konnten. Wir freuen uns auf deinen nächsten Besauch. Herzliche Grüße Das Team vom schwarzen Hahn

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  2. Marius

    慕尼黑

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年10月19日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 3
    Essen und Service waren sehr gut, beim Ambiente ist sicherlich noch etwas Luft nach oben :-)

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  3. Nadja

    巴登-符腾堡

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年10月13日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Kleines , schönes Restaurant. Sehr gemütlich. Freundliches Personal, sehr sympathisch. Das Essen war sehr gut (Brunch) reichlich und eine gute Auswahl. Der Fisch war mein Highlight . Wir kommen gerne wieder .
    Zum schwarzen Hahn已於2024年10月16日​回覆
    Hallo Nadja, vielen Dank für deine tolle Rezension. Wir freuen uns, dass wir dich auf ganzer Linie überzeugen konnten und du in den sozialen Netzen für uns die "Werbetrommel" gerührt hast. Vielen Dank auch hierfür. Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch. Herzliche Grüße Das Team vom schwarzen Hahn

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  4. Tanja

    莱茵兰-普法尔茨

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年10月13日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Es ist „ nur“ ein Vereinslokal. Dafür ist das Können des Betreibers allerdings auf einem sehr hohen Niveau. Mein Fazit: Location , das Beste draus gemacht.⭐️⭐️⭐️⭐️ Gastronomie: Speisen/Service: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Preis/Leistung: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Wir kommen wieder!!!
    Zum schwarzen Hahn已於2024年10月16日​回覆
    Hallo Tanja, vielen Dank für deine exzellente Rezension. Wir freuen uns, dass wir dich von unserer Küche auf ganzer Linie überzeugt haben. Es ist richtig, dass wir "nur" in einem Vereinslokal beheimatet sind, aber wir investieren recht viel in die Modernisierung und hoffen, bald wieder ein bisschen attraktiver zu sein. Wir freuen uns auf euren nächsten Besuch und hoffen, dass wir euch dann wieder begeistern können. Herzliche Grüße, Das Team vom schwarzen Hahn

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  5. Fred

    巴登-符腾堡

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年9月22日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Alles wunderbar; wir waren mit der Familie zu viert zum Essen und waren äußerst angenehm überrascht; von der Begrüßung, dem Service und natürlich dem Essen (Ossobucco, Coq au Vin, Tagesmenü, Desserts) war alles bestens und macht Lust auf weitere Besuche. Danke
    Zum schwarzen Hahn已於2024年9月26日​回覆
    Hallo Fred, Vielen Dank für deine ausgezeichnete Rezension. Wir freuen uns, dass wir euch begeistern konnten. Auf euren nächsten Besuch freuen wir uns ebenfalls sehr. Herzliche Grüße, Das Team vom schwarzen Hahn

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  6. Christina

    巴登-符腾堡

    2則評論

    5.0

    2則評論

    在2024年9月6日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Sehr gutes Essen und toller Service. Waren bei jedem Besuch zufrieden.
    Zum schwarzen Hahn已於2024年9月10日​回覆
    Hallo Christina, Vielen Dank für deine ausgezeichnete Rezension. Wir freuen uns, dass wir dich von uns begeistern konnten und freuen uns auf deinen nächsten Besuch. Herzliche Grüße Das Team vom schwarzen Hahn

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  7. OpenTable食客

    莱茵兰-普法尔茨

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年8月28日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Top Top Top! Service ist sehr sympathisch und freundlich, das Essen war wie schon oft, super lecker, mit regionalen Produkten frisch gekocht. Die Rippchen waren zart, dazu gab es hausgemachten Krautsalat. Die selbst gemachten Bandnudeln auf den Punkt gekocht, dazu leckere Pfifferlinge in einer cremigen Soße. Jedes Gericht einfach klasse! Das Schnitzel ist mit das Beste, was es in der Umgebung gibt 😋
    Zum schwarzen Hahn已於2024年8月31日​回覆
    Hallo, Vielen Dank für die tolle Bewertung. Es freut uns, dass wir euch begeistern konnten. Bis bald bei uns, herzliche Grüße Das Team vom schwarzen Hahn

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  8. Christiane

    巴登-符腾堡

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年8月3日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 3
    Das Essen war sehr lecker und qualitativ hochwertig.Trotz Engpass in der Küche . Respekt dafür und ein großes Lob. Die Mädels im Service waren sehr zuvorkommend und absolut zuckersüß 😉
    Zum schwarzen Hahn已於2024年8月6日​回覆
    Hallo, Vielen Dank für deine exzellente Reszension. Wir freuen uns, dass wir dich begeistern konnten und unser Serviceteam dich überzeugt hat. Bis bald bei uns, Herzliche Grüße Das Team vom schwarzen Hahn 🐓

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  9. Jürgen

    巴登-符腾堡

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年8月3日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Wir waren gestern wieder mal im Schwarzen Hahn um die Gerichte aus der Sommerkarte zu probieren. Das Essen war wie immer top. Die Spareribs waren der Hammer, das Fleisch war butterzart und ist schön vom Knochen gefallen, so wie es sein muß, die Kirsch BBQ top, kann ich nur weiterempfehlen. Die anderen am Tisch hatten u.a. das Beer Can Chicken, die Haut war knusprig, das Fleisch schön saftig, selbst die Hähnchenbrust. Wir waren alle rundum begeistert.
    Zum schwarzen Hahn已於2024年8月6日​回覆
    Hallo, Vielen Dank für deine exzellente Reszension. Wir freuen uns, dass wir dich mit unseren BBQ-Tipps begeistern konnten. Unsere Spareribs werden nach der klassischen 3-2-1-Methode schonend auf dem Smoker mit Kirscholzrauch gesmoked, weswegen diese butterzart werden und sich vom Knochen lösen. Auch das unser Beer Can Chicken mit der französischen Maispoularde überzeugt hat, freut uns sehr. Bis bald bei uns, Herzliche Grüße Das Team vom schwarzen Hahn 🐓

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  10. OpenTable食客

    巴登-符腾堡

    1則評論

    3.0

    1則評論

    在2024年7月25日用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 2
    3. 服務 4
    4. 氛圍 3
    Wir hatten einen schönen Tisch im Schatten, die Bedienung war sehr kompetent und sehr nett. Die Speisen in unserem Fall Spareribs für 19 € waren leider aufgewärmt und daher trocken die Pommes sehr gut. Der Burger als After Work Empfehlung incl. Getränk für 15 € leider nur Durchschnitt, das Schnitzel als Senioren Portion für 22 € (wenn auch Kalb) zu teuer.
    Zum schwarzen Hahn已於2024年7月26日​回覆
    Hallo, Wir bedauern, dass Sie nicht zufrieden waren. Zunächst möchte ich anmerken, dass die Spareribs eine Zubereitungszeit von 6h haben. Selbstverständlich können wir diese nicht frisch auf Bestellung zubereiten. Auch haben wir bislang stets das beste Feedback zu unseren Spareribs bekommen. Dass diesDer Afterworkburger ist ein Deal mit 160g Fleisch, ansonsten der gleichen Zusammenstellung wie unser 200g alacarte Burger. Das Kalsbschnitzel kostet 21.-€ für 160g, 200g 24.-€ und sie haben obendrein die Sauce von mir geschenkt bekommen. Handwerk hat nunmal seinen Preis und ich kann nicht mit Fertigprodukten konkurieren. Bitte geben Sie unserem Service gleich Bescheid, damit wir die Chance haben, etwaige Fehler zu korrigieren. Herzliche Grüße Alexander Brehm

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常見問答

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​目前有36位OpenTable食客評分Zum schwarzen Hahn​,平均分數為4.7​顆星。

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2位
下午7:00
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68766 BW Hockenheim, Hofweg 2,

用餐區

其他資訊

  • 十字路口
    Eisenbahnstraße, Lussheimer Straße, Altwingertweg
  • 鄰近地區
    Hockenheim
  • 營業時間
    星期一, 星期四–星期六 17:00–22:00 星期日 11:00–21:00
  • 價位
    €30及以下
  • 料理
    德國菜, 法式料理, 酒吧/酒廊/開瓶服務
  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • Dress code
    休閒服裝
  • Parking details
    公共停車場
  • Public transit
    Der Bahnhof Hockenheim ist in ca. 5 Minuten zu Fuß zu erreichen.
  • 付款選項
    Diners Club, Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡, 美國運通
  • 行政主廚
    Alexander Brehm
  • 其他
    允許帶狗, 啤酒, 啤酒花園, 外帶, 室外吸菸區, 標準酒吧, 無麩質菜單, 私人包廂, 純素食者, 葡萄酒, 開瓶費, 雞尾酒
  • 電話號碼
    06205 9038417
  • 外燴
    Caterings sind für uns Alltag. So sehr, das wir auch als Cateringunternehmen mit unserer "Satansbraterei" auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind und gebucht werden.
  • 私人派對設施
    Selbstverständlich können wir im schwarzen Hahn sämtliche privaten Veranstaltungen bis 40 Personen im Nebenzimmer oder exklusiv im ganzen Restaurant bis 70 Personen durchführen.
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