Santiago餐廳訂位

Una velada excepcional. Desde que entras la atención es destacable, anfitriona atenta a la reserva que te da las opciones claras. Servicio de garzones atentos y capcitados quienes se dan el tiempo de explicar la esencia del restaurant y recomendaciones tanto de platos como de coctelería, demostrando un conocimiento claro de la carta, ademas durante toda la cena se encontraron atentos a nuestras necesidades. Tiempo de espera excelente: montaje de mesa inmediato, bebestibles no mas de 5 minutos, entrante de cortesía inmediato desde la solicitud de platos y platos de fondo menos de 15 minutos. La cocina excelente, cumplió expectativas. Porciones correctas. Sabores excepcionales que no se encuentran en cualquier lado. En conclusión una excelente experiencia, un respiro de alivio frente a un mundo gastronómico lleno de inmediatez y des prolijidad. Y si bien una buena experiencia no es suficiente para generalizar, deposito mi confianza en shi-nuá de que el que vaya vivirá el mismo buen rato que yo. Volveremos.

The location is a bit off putting. Not very accessible and slightly dodgy. The concept and layout especially the long entry sequence is totally unconventional and slightly bizarre. As first time guests, we were wondering whether we were in a maritime museum or seafood restaurant? After being led inside for a good 5 minutes, passing numerous scale model displays of whales, sharks, turtles, sea monsters, maritime paraphernalia, etc. we finally arrive at the bar which resembled a pirate galleon. Then a labyrinth of dining rooms unfolds beyond. We sat in the sun room with a lovely skylight. Some English is spoken thankfully and we ordered 4 mains and seafood soup to share - grilled octopus, abalone risotto, prawn crab spaghetti, fried fish on quinoa. Portions are generous, seasoning is rich and intense and the seafood is very fresh. The cooking style and taste are should cater to most tastebuds. We had a very satisfying and filling meal here.

Exquisito desde los panecillos de cortesía hasta el café

Servicio atento y amable. Demora esperada para cada plato.

The service and food were excellent. The sommelier went to great strides to get us the best wine for our meal. This was a great value a great dinner.