- 整體 4
- 食物 4
- 服務 4
- 氛圍 5
Sehr schöner Abend! Die Gänge mit Hirsch und Ente sind nicht zu toppen gewesen! Unsere Vegetariarin fühlte sich extrem gut aufgehoben! Uns fehlten hier und da bei einzelnen Gängen das besondere Geschmackserlebnis! Ich hatte gehofft, dass der Wein die Geschmacksnoten der 6 Gänge nochmal mehr unterstreicht. Alles war grundsätzlich lecker - manchmal fehlte einfach so ein letzter Kick - wie es z.B. vor allem beim Hirsch der Fall war! Der Hirsch-Gang war einfach ein Traum!!!
Was nicht schön war - ein Gang wurde serviert, während ich auf der Toilette war! Die Erläuterung musste dann von den anderen am Tisch weitergegeben werden! Auch hätte es tatsächlich im Lokal anfangs gerne etwas wärmer sein können! Auch hätte ich mir gewünscht, dass der Koch am Ende einmal rumgeht und an jedem Tisch kurz „hallo“ sagt! Aber wie immer bei so einer Bewertung- sind dies Punkte alle sehr subjektive Kritikpunkte auf sehr hohem Niveau - aber bei 900€ für 4 Personen… ! Liebes Wonka Team, ich hoffe ihr empfindet meine Worte als konstruktiv ;-)! Herzlichen Dank an Euch, für den schönen Abend 🙏