夏慕尼 新香榭鉄板燒 桃園中正店

夏慕尼 新香榭鉄板燒 桃園中正店 的評分，來自曾造訪用餐過的客人。根據最近的評分

1. OT

   OpenTable食客

   大臺北地區2則評論

   5.0

   在3天前用過餐

   1. 整體 5
   2. 食物 5
   3. 服務 5
   4. 氛圍 5

   廚師不小心忘記上朋友的主菜，但服務員、餐廳主管及廚師處理得宜，展現極大誠意馬上安排補上主餐以及招待美味的補償餐點，危機處理能力很好，不影響我對這間夏慕尼的評價。 店內燈光好、氣氛佳，重點是餐點（羊排）非常好吃，會再來光顧。 服務員非常勤得在補水、整理桌面，能感受到非常細心在服務客人，令我感到賓至如歸 希望夏慕尼桃園店好的服務品質能夠一直維持下去
   

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2. 鴻益

   桃園1則評論

   5.0

   在2025年2月20日用過餐

   1. 整體 5
   2. 食物 5
   3. 服務 4
   4. 氛圍 5

   2/21 攜帶小孩與老婆前往貴店用餐，整體而言；是很棒的用餐環境。 些許建議部分、希望店家能稍微留意 1. 主餐用完、再加點麵包及櫻花蝦炒飯，由於還在等待期間，臨時要移轉到2樓使用，似乎帶給我速食用餐的感覺 2. 1樓用餐區上方吊燈及線邊卡許多髒污、當下不敢抬頭直視怕影響食慾
   

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3. 依紋

   臺南市1則評論

   3.0

   在2024年12月31日用過餐

   1. 整體 3
   2. 食物 2
   3. 服務 5
   4. 氛圍 5

   主餐點了菲力，很失望，兩顆星，雖店員說是牛肉來源產地改變導致，和友人的感受上共識是廚師料理不當導致 全部最好吃的是餐前的麵包和沾醬，其他餐點不明原因多沒有發揮水準，什麼都差了一點，連炒飯也變普通 趁著跨年慶祝去吃，反而應該是趕上接客太多，用餐時有種倉促感，料理不夠用心，雖接待的服務人員都很敬業，用心服務，補償性的給了餐券 但餐廳應該做到的基本是維持餐點水準，進步空間很大
   

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4. OT

   OpenTable食客

   桃園1則評論

   1.0

   在2024年9月1日用過餐

   1. 整體 1
   2. 食物 4
   3. 服務 1
   4. 氛圍 3

   簡單整理感想 餐廳團隊停留在製造業的“效率”(成本)與品質思維，一切可以分解成清楚的一個個”流程”，服務業核心的顧客”體驗”，沒有能力處理或應變。這現象當然不是此店特例，台灣普遍都這樣，但是以夏慕尼的價位，對應它的服務品質，個人認為是不合格的。 訂位較晚，告知有行動不便者，回應方式先電話告知，到現場得知用餐區依時間分段，全部集中到2樓，撇見1樓即便有空位也不開桌(對餐廳不划算)。沒有電梯，只能讓母親拄著拐杖爬樓梯，現場沒有應變，也沒有人協助，服務員沒有經驗處理這情況，只能遠處乾瞪眼，不能怪他。用餐完下樓同樣情況，服務團隊心思都在用餐環節，服務意識只有吃客坐下來那一刻才開始。 用餐部份的體驗環節就不提，問題也不少。整體而言我只能稱之為”用餐工廠”，猶如流水線的流程把控，每個客人都是以同樣標準對待，產出是填滿的胃。
   

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5. OT

   OpenTable食客

   大臺北地區2則評論

   4.0

   在2024年6月10日用過餐

   1. 整體 4
   2. 食物 5
   3. 服務 4
   4. 氛圍 4

   整體服務餐飲都算是應該的水準,櫃台接待整體水平就比較低落了一些,不管是在結帳的時候,或是預約剛到場的接待水平,很像老員工待久不想幹了
   

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6. JH

   JannaH

   維多利亞州1則評論

   5.0

   在2024年1月4日用過餐

   1. 整體 5
   2. 食物 5
   3. 服務 5
   4. 氛圍 5

   一切餐點都很棒，連甜點也是王品集團我覺得最棒的！只有生日蛋糕有點美中不足，建議送的生日蛋糕可以再改良一下，主要是太甜。
   

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7. OT

   OpenTable食客

   桃園2則評論

   5.0

   在2023年7月8日用過餐

   1. 整體 5
   2. 食物 5
   3. 服務 5
   4. 氛圍 5

   一切都很好，只是我帶著小小孩，深怕吵到其他人 感謝餐廳連孩子的餐點都照顧到了 讓我們母子有愉快的生日慶生體驗
   

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