Ein Hoch auf die Frau!
Feiern Sie Ihre Mutter, Oma, Tante, Schwester oder eine andere tolle Frau.
Am 11. Mai 2025 erwartet Sie ein exklusives Buffet mit köstlichen Frühstücksspezialitäten, raffinierten Vorspeisen, exquisiten Hauptgerichten und himmlischen Desserts – perfekt für einen genussvollen Muttertag.
Frühstück
Starten Sie mit frischen Croissants, Plundergebäck und hausgemachten Aufstrichen. Dazu gibt es frisch gepresste Säfte, ein Glas Sekt und aromatischen Kaffee. Münchner Weißwürste von der Metzgerei Bohneberger sowie eine Auswahl an Eierspeisen runden das Frühstück ab.
Vorspeisen & Suppe
Freuen Sie sich auf feinste Spezialitäten wie zartes Roastbeef mit Sauce Tatar, Vitello Tonnato, Serrano-Schinken mit Melone und Osterschinken. Meeresdelikatessen wie frisch geöffnete Austern, Keta-Kaviar, Lachstatar und Garnelencocktail sorgen für einen Hauch von Luxus. Ergänzt wird das Angebot durch eine Auswahl an Feinkostsalaten und eine cremige Bärlauch-Suppe mit Croutons.
Hauptgänge & Beilagen
Genießen Sie unseren Sauerbraten vom Maibock, der frisch für Sie tranchiert wird. Weitere Highlights sind Schweinefiletspitzen mit Morchelrahm, Lachsfilet mit Passepierre und Safran-Beurre-Blanc sowie klassischer weißer Spargel mit Sauce Hollandaise. Passend dazu servieren wir Beilagen wie Semmelknödel, Blaukraut, neue Kartoffeln und buntes Marktgemüse.
Desserts & Käseauswahl
Zum süßen Finale erwarten Sie marinierte Erdbeeren, Muttertagstiramisu, Mango-Panna-Cotta, Macarons, Pralinen und warme Schokotörtchen. Liebhaber herzhafter Noten können sich auf eine erlesene Auswahl deutscher Käsespezialitäten freuen.