Hauptspeisen
Tagessuppe€4.20
Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum und Steinofenbaguette€4.50
Hausgemachter Obazda auf dem Holzbrett`l mit roten Zwiebelringen, dunklem Hausbrot und Brezenstange€6.90
Tattenbach Brotzeitbrett`l
mit kaltem Braten, Kaminwurz, Speckrankerl, Fleischpflanzerl, hausgemachtem Obazda, Bergkäse, selbst gemachter Kräuterbutter, Essiggurke, gemischtem Brotkorb und Brezenstange
- gro߀12.90
- klein€8.90
Kleiner gemischter Salat der Saison an Tattenbach-Dressing mit Brotkorb€4.80
Großer gemischter Salat der Saison an Tattenbach-Dressing mit Brotkorb€6.90
Blattsalate mit lauwarmem Ziegenkäse, Walnüssen und Feigenkonfitüre, dazu gemischter Brotkorb€11.80
Frischer Marktsalat der Saison mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen und Pilzen, dazu gemischter Brotkorb€10.90
Gemischte Salate der Saison mit gebratenen Austernpilzen, frischen Kräutern, Lauchzwiebeln und Croutons dazu gemischter Brotkorb€10.80
Abgebräunte Knödel (Semmel & Kartoffel) mit Bio-Ei, Zwiebeln, gemischtem Salat (wahlweise mit Tomaten- oder Bratensoße)€8.90
Schinkennudeln mit Bio-Eiern und frischen Lauchzwiebeln€7.90
Hausgemachte Käsespätzle (Bio-Eier & Bergkäse) mit selbstgemachten Röstzwiebeln€8.50
Nürnberger Rostbratwürstchen mit Sauerkraut, Senf und gemischtem Brotkorb€8.60
Ofenfrischer Krusten-Schweinebraten in Dunkelbiersoße mit zweierlei Knödel und Speckkrautsalat€9.90
Holzfällersteak vom Bio-DOC, Bodegas BretónSchweinenacken mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Röstzwiebeln und gemischtem Salat€12.80
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und gemischtem Salat€15.80
Wiener Riesenschnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat€16.90
Hausgemachter karamellisierter Kaiserschmarrn (Bio-Eier) mit Rosinen und hausgemachtem Vanille-Apfelkompott
dauert mind. 20 min, nur 17.00 - 22.30 Uhr
- Große Portion€8.90
- Kleine Portion€5.50
Süßes vom Tattenbach€3.90